Hur man hanterar kolavlagringar på stekpannor - denna fråga berör varje bra hemmafru. Faktum är att kolavlagringar är skadliga inte bara för rätterna, utan också för maten som tillagas i dem. Vid uppvärmning avges skadliga ångor, som med konstant konsumtion av sådana rätter avsevärt ökar risken för cancer. Plack, som regel, bildas på utsidan av kokkärl, som ganska ofta förblir utan den nödvändiga uppmärksamheten.

Varje gång växer dessa obehagliga ämnen, och följaktligen blir utsläppet mer och mer. Det är därför det är så viktigt att noggrant rengöra disken inte bara från insidan utan även från utsidan. Detta kan göras på olika sätt. Det finns många folkalternativ, såväl som moderna medel som gör ett utmärkt jobb med detta problem.
Moderna rengöringsprodukter
Hushållskemikalier har blivit ganska vanliga nuförtiden; ingen aspekt av livet kan göras utan dem. Men du bör använda det försiktigt, eftersom inte alla produkter helt enkelt kan tvättas av med vatten från diskens yta. Därför är det värt att använda sådana rengöringsalternativ i små mängder. Så välkända varumärken som Silit, AOC, Dosya, Sanita och Ferry har visat sig vara utmärkta assistenter.
Många hemmafruar litar inte på kemiska föreningar och tror med rätta att det är bättre att välja ämnen som inte skadar miljön. Bland dem kan vi lyfta fram produkter från företag som Zepter eller Amway.Men i alla fall, när du arbetar med rengöringsprodukter, bör du komma ihåg att de är ganska aggressiva, och det är helt enkelt nödvändigt att följa reglerna när du arbetar med dem.
- För det första krävs gummihandskar för att skydda huden på dina händer.
- Det skulle vara en bra idé att använda en respirator, eller åtminstone ett gasbinda, för att förhindra att ångorna kommer in i kroppen.
- Rummet där städarbetet utförs bör då vara väl ventilerat och det är bättre att öppna fönstret i förväg.
Det finns också folkmedicin som har bevisat sig själva under lång tid. Du behöver bara förstå att inte alla kokkärl rengörs på samma sätt. Valet av produkter beror också på vilket material som används för att göra rätterna.
Rengöring av aluminiumpannor
Aluminiumkokkärl bör rengöras mycket noggrant. Grova medel och slipmedel är kontraindicerade här. Naturligtvis, efter att ha använt dem, kommer pannan att glänsa och glänsa, men du kommer inte längre att kunna laga mat i den. Denna metall är mycket känslig, särskilt för alkaliska och sura preparat. Därför är det enda säkra sättet att rengöra den på följande sätt:
- ta lite bakpulver, blöt en svamp och applicera en liten mängd på den. Torka av diskens yta noggrant med denna komposition. Du kan lämna det så här i femton minuter och sedan ta bort eventuellt envis fett med en mjuk trasa.
- Om föroreningen är allvarlig, bör du koka disken i en lösning med läsk i ungefär en halvtimme.
Rengöring av kolavlagringar från en stekpanna av rostfritt stål
Salt kommer att vara din bästa hjälpare här. Häll det bara i en stekpanna, vänta en stund så lossnar kolavlagringarna lätt.
Du kan också använda aktivt kol, som helt enkelt krossas och blandas med vatten. Smörj ytan på stekpannan med denna blandning. Tvätta den sedan med tvättmedel.
Ta bort kolavlagringar från teflonkokkärl
När kolavlagringar uppstår inuti stekpannan bör du förstå att det är värdelöst att leta efter medel för att bekämpa det. Troligtvis är det dags att byta disken, eftersom skyddsskiktet har upphört att uppfylla sitt syfte. Och vilken diskmedel som helst fungerar utmärkt för mindre fläckar. Det räcker att blötlägga pannan i flera timmar i varmt vatten.
För att rengöra utsidan av stekpannan, koka den i vatten med diskmedel eller läsk löst i den. Sådana diskar kan tvättas i en tvättmaskin de klarar också effektivt av rengöringen, de kan köras i flera cykler.
Keramisk panna
På liknande sätt kan du bli av med sådana föroreningar om stekpannan är keramisk med non-stick beläggning. Sådana produkter bör endast rengöras med mjuka trasor. Den kräver också noggrann hantering och gillar inte plötsliga temperaturförändringar.
Rengöring av gjutjärnspannor
Att rengöra stekpannor i gjutjärn är mycket enkelt och snabbt, utan användning av speciella rengöringsmedel.
- Om det finns en man i huset kommer det inte att vara svårt att rengöra stekpannan. För att göra detta behöver du en blåslampa och lite arbete. Eld riktad mot stekpannan tar bort kolavlagringar inom max fem minuter. Den enda begränsningen: detta bör göras på gatan, bort från byggnader, det vill säga observera brandsäkerhet.
- Sand är också ett utmärkt verktyg för att ta bort kolavlagringar. Ett sandbad kommer att gynna en gjutjärnsstekpanna.För att göra detta hälls sand inuti och stekpannan placeras på elden. Kolavlagringarna kommer att lossna av sig själva efter några timmar, du behöver bara knacka lite på pannan. Nackdelen med denna metod är den mycket obehagliga lukten som åtföljer eldning. Men som ett resultat kan du få en helt ren yta.
- För att rengöra gjutjärn kan du göra en blandning av vinäger och vatten i förhållandet 1:3. Den hälls i en skål och ställs på låg värme i flera timmar. Du måste bara se till att vattnet inte kokar bort. I det här fallet krävs ingen fysisk ansträngning alls, men du kommer att behöva uthärda lukten. I det här fallet, se till att öppna fönstret eller, i extrema fall, använd en huva. Annars finns det risk att bli förgiftad. För att disken inte ska lukta vinäger senare bör du koka en sodalösning i den.
- Det finns ett mer praktiskt alternativ för att ta bort kolavlagringar från en gjutjärnsstekpanna. För att göra detta, ta ett paket med aktivt kol, krossa det och gnugga ytan efter att ha blött den. Efter en timme återstår bara att diska med valfri diskmedel.
- Ett mycket arbetskrävande, men inte mindre effektivt sätt att bekämpa kolavlagringar är en metallborste. Det måste sägas att du i det här fallet måste fylla på med tid och ansträngning, eftersom ingen någonsin har kunnat utföra ett sådant arbete snabbt. Det är också värt att komma ihåg att denna metod endast kan användas med gjutjärnsredskap, eftersom endast gjutjärn tål sådan behandling.
- För att få glänsande disk och ta bort matrester som inte vill lämna ytan, kan du ta en tvätttvål, gnugga den och koka upp med vatten. På så sätt kan du rengöra pannan både in- och utvändigt.En halvtimmes behandling räcker för att stekpannan ska bli så bra som ny.
- Det finns en sådan "helvetisk" blandning som kommer att göra allt arbete på egen hand. Hemmafrun behöver bara skölja stekpannan under rinnande kallt vatten. Den innehåller salt och vinäger. Efter att ha lagt den på elden måste du koka upp blandningen, tillsätt sedan ett par matskedar läsk och lämna det hela tills det kokar helt. Av säkerhetsskäl måste du öppna fönstret.
Det är bäst att diska efter varje tillagning, utan att vänta tills en stark avlagring bildas och det finns problem med att ta bort den. Det är så trevligt att laga mat i rätter som ser ut som nya!