6 sorter av broccoli lämpliga för mellanzonen och Sibirien

Broccoli är infödd i Medelhavet, och de flesta sorter kan inte odlas i kalla områden, eftersom skörden inte hinner stelna. Men inhemska uppfödare visar alltmer intresse för att odla denna hälsosamma grönsak och utvecklar nya sorter som kommer att växa i vilken region som helst i landet.

"Linda"

Högavkastande, det odlas av trädgårdsmästare i olika regioner i landet. Broccoli av denna sort är rik på vitaminer och aminosyror, som inte skiljer sig från andra sorter som odlas i varma regioner. "Linda" har många fördelar och nästan inga nackdelar:

mognar tidigt - efter 85-100 dagar beror varaktigheten på tidpunkten för plantering i öppen mark eller i ett växthus;
självpollinerande hybrid av den första dottergenerationen, den kommer att växa bra inomhus;
har en speciell fördel på grund av egenskapen att odla ytterligare sidoblomställningar (5-7 stycken), som börjar växa efter att ha klippt huvudfrukten;
nya, unga blomställningar växer upp till 70 g;
det första huvudet kan växa upp till 400 g;
bladen är rika mörkgröna med en blå nyans;
tolererar kortvariga frost ner till -7 grader;
sorten är resistent mot de vanligaste bakteriella och infektionssjukdomar och plötsliga temperaturförändringar;
landning i 2-3 besök är möjligt, det utförs med en skillnad på 10-15 dagar.

Enligt recensioner från sommarboende är Linda-sorten en av de bästa för plantering under snabbt föränderliga ogynnsamma regionala förhållanden.

"Partenon F1"

En högavkastande mellansäsongssort, vars mognadstid sker 85 dagar efter groning. Den växer i ett huvud, lämplig för plantering i trädgården och växthuset. Sortens egenskaper:

grönsaksvikt - från 0,6 kg till 1 kg;
blomställningarna är tätt belägna mot varandra, de är mörkgröna till färgen med en gråaktig nyans;
sällan utsatt för sjukdomar i korsblommiga familjen;
universell användning - färsk, fryst, konserverad;
höga kommersiella kvaliteter;
lång hållbarhet.

Fröplantor anpassar sig snabbt efter plantering och kräver inga speciella förhållanden under plantering och tillväxt, och tolererar säkert tillfälliga ogynnsamma väder "infall" - torka, små vikar.

"Monaco F1"

Monaco, till skillnad från andra sorter, bildar inte sidoskott och har inte ett extra utbyte, men huvudhuvudet växer upp till 2 kg och har ett antal fördelar:

formen på huvudet är i form av en kupol, det lagras under lång tid och ruttnar inte;
blomställningarna är täta och ger inte en fröbärande stjälk under det första odlingsåret;
den tidigaste hybridsorten;
mognadsperiod efter groning - 70-80 dagar;
visade resistens mot de vanligaste sjukdomarna i korsblommiga familjen;
grönsaken används för plantering i 2 varv.

"Monaco" är lämplig för transport, behåller sina kommersiella egenskaper, lagras under lång tid och spricker inte. Smaken är behaglig, delikat, balanserad, saftiga blomställningar, ingen bitterhet.

"Besti F1"

Huvudet består av tätt vikta blomställningar, stora, väger 1,5-2 kg, mörkgröna.I genomsnitt varierar mognadstiden upp till 100 dagar. Sortens egenskaper:

krävande variation vid odling;
tolererar lätt kortvariga jordöversvämningar, torka och frost;
grönsaken har en balanserad smak och höga kommersiella kvaliteter;
Lämplig för odling på gårdar.

"Besti" används färsk för att göra sallader. Och även för konservering, bearbetning till puré och långtidslagring.

"Bathory F1"

Mellansäsong broccoli variation av holländskt urval. Huvudena är stora, väger upp till 2 kg. Smaken är balanserad, med en lätt beska, vilket ger Bathory en pikant smak när den tillagas. Sortens egenskaper:

huvudena är runda, kupolformade, blomställningarna är tätt placerade;
högavkastande sort - upp till 4 kg per 1 kvm. m;
är inte föremål för färgning och infektionssjukdomar;
lagras under lång tid, spricker inte;
tål transporter bra.

Opretentiös för växtförhållanden i trädgården eller inomhus. Tål säkert negativa förändringar i väderförhållanden.

"Ironman F1"

En av de mest populära och eftertraktade sorterna för odling i kalla regioner med instabila väderförhållanden och korta somrar. Sortens egenskaper:

krävande i vården när den odlas;
Utbytet är högt - upp till 3 kg per kvadratmeter. m;
balanserad smak, saftiga blomställningar, utan bitterhet;
huvuden som väger upp till 0,6 kg;
mognadstid - 85-100 dagar;
färg - mörkgrön med blå;
efter att ha klippt huvudhuvudet växer sekundära, vars vikt når 250 g.

Ironman används för att tillaga färska sallader, konservera och göra puréer.Huvuden tolererar transport väl, ruttnar inte, spricker inte och behåller sina användbara egenskaper och utseende under lång tid.

Kalla väderförhållanden och en kort sommar är ingen anledning att avstå från att odla broccoli. Det är bättre att välja speciella sorter som är anpassade till sådana förhållanden.