Rödbetor är en av de grödor som inte ställer till mycket besvär under lagringen. Men vi måste ta oss an frågan på ett ansvarsfullt sätt så att det förblir fräscht, saftigt och utan skador till nästa skörd. Först och främst är det nödvändigt att välja sorter som inte försämras under lång tid och behåller sin presentation. Låt oss titta på några av dem.
Bordeaux-237
Sorten mognar på 95-110 dagar. Under många år av odling har den visat sig väl i alla regioner i landet.
Innehar:
- rundad rotfrukt, ganska stor;
- tjock hud, så den är välbevarad hemma;
- knappt märkbara cirklar;
- motstånd mot låga temperaturer. Kan sås på hösten.
Växten kräver en större odlingsyta än andra sorter.
Egyptisk lägenhet
Plantorna är redo för skörd om cirka 3,5 månader. Om den sås även sent på våren kan den skördas tidigt på hösten.
Sorten är annorlunda:
- små tillplattade huvuden;
- mörk, enhetlig massa;
- utmärkt hållbarhet;
- frostbeständighet;
- kastar inte ut blomstjälkarna.
Det tar lång tid för fröna att gro, och raderna tunnas ofta ut. Därför är det nödvändigt att så dem tätt så att grödorna är kompletta.
Cylinder
Sorten har en medelhög mognadsperiod - 100 dagar efter sådd tas den bort från trädgården. Har följande parametrar:
- frukten har en långsträckt form, 17 cm hög och ca 8 cm i diameter;
- förstör inte förrän i slutet av sommaren, upprätthåller utmärkt smak;
- saftig massa av mörkröd färg, utan vener;
- drar sig ur marken utan ansträngning;
- högt utbyte.
Nackdelen är plantornas dåliga motstånd mot låga negativa temperaturer.
Renova
Avser sent mogna sorter. Han odlar en rotfrukt:
- mellancylindrisk;
- rik vinröd färg, inga ringar;
- trevlig sötaktig smak;
- ligger till nästa skörd utan skador.
Den producerar många groddar från frö, så det är nödvändigt att bryta upp planteringarna under säsongen.
Detroit
Växtsäsongen är cirka 15 veckor, under vilken tid full mognad inträffar.
Det kännetecknas av följande egenskaper:
- rund grönsak som väger upp till 150 g;
- ringsignalen är nästan frånvarande;
- söt i smaken;
- Lagringsförmågan är hög.
Kvalitetsindikatorerna för produkten beror på jordens bördighet.
Mulatt
En relativt ung sort, uppfödd av inhemska uppfödare 2003. Egenskaper:
- släta, medelstora, nästan runda huvuden, bekväma för matlagning;
- opretentiös, torkbeständig;
- medelutbyte;
- vävnaderna inuti är mörkbruna, det finns inga vita fibrer;
- lämplig för matlagning, vissnar inte över vintern;
- behåller färgen när den tillagas.
Unga blad kan skadas av returfrost.
När du väljer ett lämpligt sortiment måste du vara uppmärksam på de agrotekniska egenskaperna där det är zonerat.
