มะเขือเทศปลูกทั่วรัสเซีย ปัจจุบันพันธุ์ที่ผสมพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์ไซบีเรียกำลังได้รับความนิยมอย่างมาก นี่เป็นเหตุผลโดยความต้านทานสูงต่อสภาพภูมิอากาศที่รุนแรงและการติดผลเร็ว เรามาพูดถึง 5 พันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง
ทรัมป์การ์ดไซบีเรีย
มะเขือเทศไซบีเรียนทรัมป์เป็นพันธุ์กลางฤดูที่มีผลไม้ค่อนข้างใหญ่ ความหลากหลายเป็นพุ่มไม้ที่แผ่ขยายได้ซึ่งมีความสูงถึง 80 ซม. เมื่อคำนึงถึงคุณสมบัติเหล่านี้ลำต้นของพุ่มไม้จำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้ายาวและบีบ
มะเขือเทศกลมแบนเล็กน้อย ผักที่มีซี่โครงหนาแน่นเล็กน้อยจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเมื่อสุกเต็มที่และเพิ่มน้ำหนักได้ตั้งแต่ 300 ถึง 500 กรัม มะเขือเทศที่มีเนื้อนุ่มและแน่นอร่อยมากเหมาะสำหรับการรับประทานในสลัดสด การบรรจุกระป๋อง รวมถึงการทำซอสและน้ำผลไม้
ขุนนาง
ความหลากหลายที่แน่นอนเริ่มมีผลหลังจาก 110-120 วันของต้นฤดูปลูก พุ่มไม้ขนาดกลางไม่สูงเกิน 70 ซม. ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้มัดกิ่งที่กางออกเนื่องจากผลของพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่น้ำหนักจึงสามารถเข้าถึงได้ถึง 500 กรัม
เนื้อมะเขือเทศเข้มข้น ชุ่มฉ่ำ มีกลิ่นหอมสดชื่น รสหวาน และไม่มีรสเปรี้ยวอย่างแน่นอนเนื้อกระดาษได้รับการปกป้องด้วยผิวหนังบางและละเอียดอ่อนของสีแดงเข้มหรือสีชมพูอ่อน ผลไม้มักใช้ในการเตรียมสลัดสด
สเนซาน่า
พันธุ์ที่เพิ่งผสมพันธุ์เมื่อเร็ว ๆ นี้ชนะใจผู้ปลูกผักไปแล้วเนื่องจากมีความต้านทานสูงต่อสภาพอากาศที่รุนแรงและความคล่องตัวในการใช้งาน ผลไม้เป็นเลิศทั้งสดและเตรียมไว้สำหรับฤดูหนาว
ในบรรดาลักษณะของความหลากหลายคือ:
- ความกะทัดรัด – ความยาวของลำต้นไม่เกิน 50 ซม. ซึ่งช่วยลดความจำเป็นในการบีบและมัด
- ผลไม้เป็นมิติเดียวมีรูปร่างกลมและเมื่อสุกเต็มที่จะได้รับน้ำหนักมากถึง 150 กรัม
- มะเขือเทศขนส่งได้ดีเนื่องจากมีผิวสีแดงยืดหยุ่น
- ความหลากหลายนั้นไม่โอ้อวดในการดูแลตัวเอง
เพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษา แนะนำให้เก็บผลไม้ดิบแล้ววางไว้ในห้องมืดและเย็น
หัวใจควาย
ความหลากหลายได้ชื่อมาจากผลไม้รูปหัวใจ พุ่มไม้ที่แผ่ขยายต้องมีการปักหลักเนื่องจากความสูงของลำต้นสูงถึง 100 ซม. การติดผลจะดำเนินต่อไปเป็นเวลานานและคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมของมะเขือเทศลูกแรกได้ 12-13 สัปดาห์หลังจากเริ่มฤดูปลูก
ผลไม้มีขนาดใหญ่โดยมีน้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 450-470 กรัม ด้วยการดูแลทางการเกษตรที่ดี น้ำหนักของมะเขือเทศสามารถเข้าถึงได้สูงสุด 1 กิโลกรัม เนื้อมีความฉ่ำเนื้อมีสีชมพูราสเบอร์รี่เคลือบด้วยผิวบาง แต่ทนทาน ผลไม้มีรสหวานมีกลิ่นหอมสดชื่น
ใช้ได้ดีทั้งในสลัดสดและในการเตรียมฤดูหนาว
อาบาคานสีชมพู
ความหลากหลายเป็นของพันธุ์ที่กำหนดซึ่งช่วยให้คุณสามารถลองเก็บเกี่ยวครั้งแรกได้ 100 วันหลังจากเริ่มฤดูปลูก
การติดผลในระยะยาวช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนของมะเขือเทศเหล่านี้ได้ตลอดฤดูร้อน
วัฒนธรรมมีลักษณะเป็นพวงปานกลางและต้องมีการปักหลัก พุ่มไม้ที่มีรูปแบบเหมาะสมสามารถรับผลไม้ได้มากถึง 5-6 กิโลกรัมซึ่งเก็บเป็นกลุ่มละ 4-5 ชิ้น
น้ำหนักผลไม้เฉลี่ยประมาณ 400 กรัมในบางกรณีอาจถึง 500 กรัม เนื้อมีความหนาแน่นปานกลางเป็นสีชมพู ผลไม้มีรสหวานมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยทำให้มีความเอร็ดอร่อยเป็นพิเศษ ด้วยผิวที่มีความหนาปานกลาง ผลไม้จึงไม่แตก ทนต่อการขนส่งได้ดี และเก็บไว้ได้นาน
มะเขือเทศที่มีให้เลือกมากมายโดยผู้เพาะพันธุ์ไซบีเรียช่วยให้ผู้ปลูกผักแต่ละคนสามารถเลือกพันธุ์ที่เขาชอบได้ ทุกคนรู้ดีว่าพันธุ์เหล่านี้สามารถเอาใจชาวสวนที่ให้ผลตอบแทนสูงแม้ในฤดูร้อนอันสั้น