Ang mga mahilig sa Apple ay pinahahalagahan hindi lamang para sa naglalaman ng isang malaking halaga ng mga mineral at bitamina, kundi pati na rin para sa kanilang makatas na pulp at mabangong aroma. Ang kanilang lasa ay maaaring matamis, matamis at maasim, maanghang, na may lasa ng lemon, pulot o peras. Ang tamis ng anumang prutas ay ibinibigay ng saccharides - glucose at fructose, na sa kalaunan ay nakakatulong na mapataas ang kanilang nutrient content.
Puting pagpuno
Ang puting pagpuno ay itinuturing na isa sa mga pinakaluma at paboritong uri ng ating pambansang pagpili, dahil nagbibigay ito ng maaga at masaganang ani. Ang puno ng mansanas ay may average na taas, isang pinahabang korona, na sa paglipas ng panahon ay maaaring maging mas bilog. Ang puno ay may mahusay na frost resistance, maaaring makagawa ng hanggang 200 kg ng prutas, at nagsisimulang aktibong mamunga pagkatapos ng ika-3-4 na taon ng pagtatanim.
Ang mga unang prutas ay hinog noong Hulyo 10-15, may hugis na korteng kono na may gilid mula sa tangkay hanggang sa sepal sa isang gilid. Ang bigat ng bawat prutas ay 150-200 gramo. Ang mga hinog na mansanas na mapusyaw na berde o dilaw ang kulay ay maaaring natatakpan ng puting patong. Ang pulp ng mansanas ay may pinong, matamis, makatas na lasa.
Ang iba't-ibang ito ay hindi maiimbak o madala sa mahabang panahon, dahil kapag pinisil, lumilitaw ang mga brown spot sa balat. Ang masaganang ani ng White filling ay nagdudulot ng problema ng mabilis na pagproseso para sa mga hardinero.
Maniyebe Calville
Ito ay isang iba't ibang masiglang puno ng mansanas na may kumakalat, "umiiyak" na korona, na nagbubunga ng masaganang ani sa ikalawang kalahati ng Setyembre. Ang isang puno ng prutas na may sapat na gulang ay maaaring magkaroon ng ani na hanggang 200 kg. Ang buong pananim ay ripens sa parehong oras.
Ang mga mansanas ay karaniwang medyo malaki - hanggang sa 250 gramo, may isang bilog na hugis, isang makatas, matamis na aroma, at isang malutong na lasa. Maaari mong tangkilikin ang mga sariwang prutas, at gamitin din ang mga ito upang gumawa ng juice at jam.
Ang Snow Calvil ay itinuturing na isang iba't ibang mga mansanas sa taglamig, ngunit sa panahon ng pag-iimbak ang mga prutas ay nawawala ang kanilang maliwanag na lasa, ang kanilang pulp ay nagiging maluwag at walang laman.
Nectar
Ang iba't ibang uri ng columnar apple tree na ito ay may medyo compact at orihinal na hitsura - ang puno ng mansanas ay may isang tuwid na puno ng kahoy na 2-2.5 m ang taas at hanggang sa 30 cm ang lapad, na natatakpan ng mga prutas. Ang puno ay lumalaki lamang sa taas, walang mga sanga sa gilid. Ang ani ng mga mature na puno ay 10 kg.
Ang isang hinog na mansanas ay may magaan, halos puting kulay ng balat, isang binibigkas na honey aroma, isang matamis, makatas na lasa at butil-butil na laman. Ang pagkahinog ng mga prutas ay nakumpleto sa pagtatapos ng tag-araw salamat sa kanilang mga maselan na katangian ng pagtikim, maaari silang magamit para sa sariwang pagkonsumo, pati na rin para sa pagluluto sa hurno at mga dessert.
Golden Delicious
Ang puno ng iba't ibang ito ay isang katamtamang laki ng puno ng mansanas na may masaganang bunga. Ang mga prutas ay hinog sa katapusan ng Setyembre, at sa ilalim ng pinakamainam na mga kondisyon ng imbakan maaari silang maiimbak hanggang sa tagsibol, nang hindi partikular na nawawala ang kanilang panlasa. Ang average na timbang ng prutas ay 140-220 g.
Ang hinog na mansanas ay may mapusyaw na ginintuang kulay na may maraming dark spot at matigas, matamis, mabango na maputlang cream na laman.
Ito ay mas makatwiran upang alisin ang mga prutas mula sa puno upang mapabuti ang kanilang imbakan, transportasyon at mapanatili ang mataas na marketability. Ang mga Golden Delicious na mansanas ay mataas ang demand sa buong taon, natupok nang sariwa at malawakang ginagamit sa iba't ibang culinary dish.
Karamihan sa mga hardinero at mahilig sa mansanas ay pinahahalagahan ang mga matamis na varieties para sa kanilang natatanging aroma at mayaman, maayos na lasa.