Beyaz lahana ve karnabahar bahçıvanların sevgisi için sürekli rekabet halindedir. Siyah-beyazlı ekip 10:9'luk skorla mağlup olurken, bunun nedenini de çalışkan yaz sakinlerinin yorumlarından öğreniyoruz. Karnabahar, parlak lahana başlarının çeşitliliği nedeniyle çağrılır - turuncu, mor, menekşe, ancak Rusya'da beyaz yıllık bitkiler tercih edilir.
Karnabaharın birkaç tuhaflığı vardır:
- Uzun olgunlaşma süresi - 90 güne kadar.
- Çevre koşullarına ilişkin artan talepler.
- Fideler sıcak havaya ihtiyaç duyar ve olgun bitkiler büyümek için orta sıcaklıklara ihtiyaç duyar.
- Başlar güneşten korkar ve sıcaktan dolayı tam teşekküllü meyveler oluşmaz.
Basitçe söylemek gerekirse, yetiştirilmesi zor olan bir sebzeyi bulmak zordur. Bahçe bitkilerinin doğası hakkında deneyim ve bilgi olmadan, büyük, sulu lahana başlarının yetiştirilmesi zordur. Çabalarınızın boşa gitmemesi için yaygın hatalardan kaçınmak önemlidir.
İyi ve kötü öncüller
Turpgillerden sebzelerin (yaban turpu, turp, şalgam, brokoli, alabaşlar ve diğer yakın akrabalar) yetiştiği yataklarda karnabaharın yetiştirilemeyeceği ortaya çıktı.
İdeal öncüller havuç, salatalık ve daha az oranda soğan ve domatestir.
Kalitesiz fideler
İyi bir hasat alınamaması fide aşamasında başlar. Tohumları 10 x 10 cm'den küçük sıkışık saksılara ekmeyin.Zayıf bir kök sistemi, büyük meyvelere sahip güçlü bir bitki oluşturmak için yeterli güce sahip olmayacaktır.
Lahana başlarının yumurtalıklarında yetersiz sulama, sevilmeyen gübreleme ve gölgede ekim, uzun zamandır beklenen sürgünlerin yokluğunun nedenleri olacaktır.
Rahatsız edici sıcaklık
Barınaksız toprağa erken ekim asmadaki lahanayı yok eder. Kafalar +15 derece sıcaklıkta ve +25'in üzerindeki sıcak havalarda ayarlanmayacaktır. Verimli bir bitkinin oluşması için ideal sıcaklık 18-20 derecedir.
Küçük az gelişmiş kafalar, nem eksikliğini veya zayıf toprağı gösterir. Lahana besin bakımından fakirdir; lahana için en "lezzetli" elementler bor ve molibdendir.
yıkıcı güneş
Karnabahar sıcaklığı sever ve aynı zamanda doğrudan güneş ışığından da korkar. Büyük yaprak ve meyvelerin oluşma aşamasında lahana başlarının sıcak güneşten korunması gerekir.
Genellikle bitki kendini kaplar. Ancak yapraklar yeterince uzun değilse, büyüyen başları korumak için bağlanmaları veya kırılmaları gerekir.
Karnabaharın kaprisli olma hakkı vardır: Ustalıkla hazırlandığında lezzetli meyveleri et yemeklerinin yerini başarıyla alabilir. Bahçıvanlar renkli güzelliğe daha fazla dikkat etmeye çalışmalıdır. Büyürken verimli topraktaki sıcaklık dalgalanmalarını, zamanında sulamayı ve mikro elementlerin dengesini izlemek önemlidir.