Karnabahar yetiştiren sebze yetiştiricileri mahsulün bir dezavantajına dikkat çekiyor: kısa raf ömrü. Çeşitliliğin geri kalan özellikleri olumludur. Tohumların çıktığı günden itibaren 80-95 gün içinde olgunlaşan erken olgunlaşan çeşitlere özellikle dikkat edilmektedir. Bu durumda yaz başına iki ürün hasat edilir. Bahçıvanlar bireysel çeşitlere ve melezlere aşık olmuş ve bunları her yıl yazlık evlerine ekmektedir.
Vinson F1
Melez, Rusya'nın her bölgesinde, seralarda ve açık alanda yetiştirilmektedir. Başlar granüler bir yüzeye sahip, yuvarlak ve yoğundur. Lahana başlarının rengi saf beyazdır. Ağırlık - 1,5–1,8 kg. Nadir durumlarda - 3 kg. Verimlilik - 5,8 kg/m2.
Avantajları:
- artan üretkenlik;
- kağıt hamuru yumuşaktır ve tadı hoştur;
- ulaşımın taşınabilirliği;
- eşzamanlı olgunlaşma;
- zararlı böcek ve mantarlara karşı direnç;
- meyvelerin buzunun çözülmesinden sonra özelliklerinin ve niteliklerinin korunması;
- hava direnci.
Lahananın tadı, ferahlatıcı salataları, lezzetli haşlanmış ve konserve yemekleri iyileştirecektir.
Çedar F1
Melez, beta-karoten içeriğinin arttığını gösteren turuncu bir kafa ile dikkat çekiyor. Baş düz yuvarlak ve yoğundur, ağırlığı 1 ila 2 kg arasında değişir. Verimlilik - 3 kg/m'ye kadar2. Hoş tadı ve düşük kalorili içeriği. Mahsul iki kez ekilir - ilkbahar ve yaz aylarında.
Avantajları:
- sunumun uzun süreli korunması;
- artan karoten içeriği;
- Büyüme beklentisi yılda 2 kezdir.
Konserve, dondurma ve taze tüketim için pişirmede kullanılır.
Movir 74
Bu lahana türü 1965 yılında geliştirildi ve her geçen yıl daha fazla talep görüyor. Rusya Federasyonu'nda yetiştirildi.
Çapı 75 cm'ye kadar olan küçük, kompakt bir bitkidir. Parlak yeşil yaprakları 60-75 cm'ye ulaşır. Başları sarımsıdır, tüberkülozlarla kaplıdır. Çapı 15–25 cm, olgunlaştığında meyve ağırlığı 400–1400 gr'dır. Tadı narin ve hoştur. Verimlilik - 6–8 kg/m2.
Avantajları:
- mükemmel tadı olan meyveler;
- yetiştirme - yılda 2 kez;
- dona ve sıcak hava koşullarına karşı dayanıklılık.
Kusurlar:
- virüslere ve mantarlara karşı kararsızlık.
Garnitür hazırlamak için kullanılır. Çiğ olarak tüketilir.
Keçi-dereza
Bu ultra erkenci karnabahar çeşidi her yerde yetiştirilmektedir. Ve kurt keçisi açık alanda, seralarda ve seralarda yetişir. Lahana başları kompakt, beyaz, yuvarlak ve yumruludur. Bir numunenin ağırlığı 800 g'a kadardır. Ortalama verim 3,2 kg/m'dir.2. Yapraklar gri mumsu bir kaplama ile yeşildir.
Avantajları:
- birlikte olgunlaşma;
- lezzetli tadı olan meyveler;
- enerjik kafa modellemesi;
- çekici bir görünüm.
Çeşit çiğ, konserve ve dondurularak tüketime uygundur.
Kartopu
Bahçıvanlar, artan üretkenliği, kar beyazı yoğun yuvarlak çatalları, narin ve orta derecede tatlı tadı nedeniyle çeşitliliğin rakipsiz olduğunu düşünüyor.
Hafifçe basık lahana başları 650-850 gr'a kadar büyür, bazen 1200 gr'a kadar devler ortaya çıkar. Kompakt kafalar birbirine sıkı bir şekilde yerleşir.Bu nedenle verim 3,2 kg/m2'ye ulaşır2.
Avantajları:
- hastalıklara ve olumsuz hava koşullarına karşı direnç;
- eşzamanlı olgunlaşma;
- bakım kolaylığı;
- kapalı (film altında) ve açık zemin.
Kusurlar:
- küçük çatallar.
Kıvırcık lahana Kar Küresi salatalar, çorbalar, pirzolalar, güveçler için uygundur.
Beyaz mükemmellik F1
Süper erkenci karnabahar çeşididir. Çatallar kubbe şeklinde, yuvarlak ve topaklı, beyaz etlidir. Her tarafı yapraklarla kaplı. Bu nedenle karnabaharın başı temizdir. Çatal ağırlığı - 900 g'a kadar Çeşit verimi - 6 kg/m.2.
Avantajları:
- Hastalık direnci;
- parçalanmaya karşı direnç;
- Sezon başına iki kez meyve veren;
- dış çekicilik;
- tat özellikleri.
Kusurlar:
- hava koşullarına duyarlılık;
- sulama konusunda seçici.
Hava koşullarına duyarlılığı nedeniyle, bu çeşidin yetiştirilmesi için genellikle bir sera seçilir.
Bahçıvanlar, istikrarlı verimleri, bakım kolaylığı, 2 kez meyve verme, hastalıklara dayanıklılık, görsel çekicilik ve hassas tat nedeniyle bu erken karnabahar çeşitlerine aşık oldular.
