Hình ảnh những đầu bắp cải trắng nứt ở gốc là cảnh tượng khiến người làm vườn xót xa. Bạn sẽ không thể cứu rau, bạn sẽ không thể cứu chúng do bị hư hỏng, nhưng thỉnh thoảng bạn có thể tái chế chúng. Để có được một vụ thu hoạch bội thu trong tương lai, bạn sẽ cần có kiến thức về chăm sóc cây trồng và các đặc tính riêng của giống.
Nguyên nhân gây nứt đầu bắp cải
Có một số yếu tố như vậy, nhưng có bốn yếu tố chính.
Nguyên nhân gây nứt:
- lỗi tưới nước;
- rau ở lâu trong vườn;
- thay đổi nhiệt độ đột ngột;
- đặc tính giống của bắp cải.
Tưới nước quá nhiều khiến phích cắm bị nứt do lá phát triển không đúng cách. Các chồi non phía dưới phát triển nhanh hơn các lá phía trên và dường như làm rách phần đầu của bắp cải. Điều này xảy ra khi không tưới nước trong một thời gian dài, khi đó một dòng nước lớn sẽ làm vỡ các nhánh từ bên trong. Nguyên nhân là do mưa lớn kéo dài nhiều ngày, thậm chí nhiệt độ dao động.
Nếu để nĩa trên giường lâu ngày, chúng sẽ bị bung ra do quá chín. Điều này thường xảy ra nhất khi trồng các giống sớm. Các đầu bắp cải đã hình thành và hơi ẩm tiếp tục chảy lên các lá trên cùng.
Sự thay đổi nhiệt độ cũng dẫn đến sự hư hỏng của nĩa bắp cải. Ví dụ, vào tháng 9, nhiệt độ thấp và ổn định, các nhánh đã hình thành. Và đột nhiên có một bước nhảy vọt trong chỉ số nhiệt kế. Các lá phía dưới tiếp tục phát triển và các cành nứt ra.
Những thay đổi về nhiệt độ ảnh hưởng đến các giống tốt nhất để ngâm chua. Họ hư hỏng thường xuyên hơn những người khác. Việc loại bỏ những chiếc nĩa ra khỏi vườn đúng thời hạn sẽ giúp tránh được vấn đề. Các giống sau có khả năng chống nứt tốt nhất: Kolobok, Marathon, Albatross.
Cách bảo vệ đầu khỏi bị nứt
Việc thực hiện kịp thời các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp sẽ giải quyết được vấn đề hiện tại.
Tưới nước
Bắp cải được tưới 3 ngày một lần. Vào mùa hè khô hạn, được phép tưới cách ngày. Và nếu mùa hè cũng nóng thì tưới ngày 2 lần, sáng và tối.
Nếu trời mưa lớn, việc dưỡng ẩm sẽ bị hoãn lại trong vài ngày.
Phương pháp tưới tốt nhất là hệ thống tưới nhỏ giọt, hệ thống này phân phối chất lỏng đều trên đầu bắp cải và thấm vào thân rễ. Bằng cách lắp đặt vòi phun nước tự động, người làm vườn không cần phải đến địa điểm thường xuyên.
Việc chọn đúng nơi trồng bắp cải cũng rất quan trọng để bảo quản mùa màng. Những khu vực có hồ chứa hoặc giếng lộ thiên gần đó, cũng như mực nước ngầm cao, sẽ giúp loại rau ưa ẩm không bị hư hỏng.
Thoát nước, phủ đất
Bắp cải ưa ẩm nhưng ở mức độ vừa phải. Vì vậy, khi trồng đầu người ta tổ chức hệ thống thoát nước để loại bỏ cặn bẩn dư thừa ra khỏi rau. Mương, rãnh và luống cao được sử dụng.
Ngược lại, ở những vùng khô hạn, cây được phủ lớp phủ. Rơm rạ, phân hữu cơ và cỏ mới cắt được sử dụng làm vật liệu che phủ. Chiều cao lớp phủ là 5–7 cm, giữ được độ ẩm và bắp cải nhận được dinh dưỡng mà không bị gián đoạn.
Để bảo vệ nĩa trong mùa hè nóng nực, đồng thời giữ được độ ẩm, chúng được phủ bằng bất kỳ vật liệu nào, kể cả lá bắp cải.
Mặc quần áo hàng đầu
Bón phân đóng vai trò quan trọng trong việc trồng trọt chất lượng cây trồng. Trọng tâm chính là phân lân và kali, trong khi lượng phân đạm được giảm đến mức tối thiểu. Với lượng nitơ dư thừa, sự phát triển của các lá mới bên trong chạc sẽ tăng lên, và do đó, áp suất tăng lên sẽ dẫn đến nứt đầu.
Thiệt hại một phần rễ bắp cải
Để giảm dòng chất lỏng đến phần trên không, một kỹ thuật nhân tạo được sử dụng. Dùng xẻng hoặc dao sắc cắt bỏ phần rễ ở một bên của cây.
Hoặc dùng tay giữ đầu, nâng nhẹ lên rồi xoay một góc 60–90°. Khi rẽ như vậy, rễ nhỏ sẽ bị gãy. Sau đó các nĩa được đưa trở lại vị trí ban đầu.
Những người trồng rau có kinh nghiệm cho rằng hiện tượng nứt đầu bắp cải xảy ra vì nhiều nguyên nhân. Trong số đó, những nguyên nhân chính là tưới nước không đúng cách, sự hiện diện lâu dài của những chiếc nĩa trưởng thành trong vườn, chỉ số nhiệt kế không ổn định và đặc điểm giống của bắp cải.
Nếu bạn thực hiện các biện pháp phòng ngừa kịp thời, bạn có thể giảm nguy cơ xảy ra sự cố và có được một vụ thu hoạch chất lượng cao.
