Cách làm sạch vỉ nướng trên bếp gas tại nhà

Theo thời gian, mảng bám bị cháy và ăn sâu sẽ tích tụ trên vỉ nướng. Để làm sạch các thanh trở lại không dễ dàng, nhưng có nhiều phương pháp xử lý ô nhiễm. Để làm sạch vỉ bếp ga mà không làm hỏng bề mặt, hãy xác định xem nó được làm từ chất liệu gì. Và để làm sạch hiệu quả và nhanh chóng, hãy chọn sản phẩm phù hợp tùy theo mức độ nhiễm bẩn.

Các loại vỉ bếp ga

Chất liệu rất quan trọng khi chọn vỉ nướng, vì nó chịu tải trọng gấp đôi, tiếp xúc với nhiệt độ cao từ bên dưới và trọng lượng của bát đĩa từ bên trên.

Việc lựa chọn phương pháp làm sạch trực tiếp phụ thuộc vào chất liệu của bộ phận này của bếp gas.

Được làm bằng gang

Lưới gang được coi là đáng tin cậy và bền nhất, vì nó là kim loại có thể chịu được nhiệt độ kéo dài và tải nặng tốt hơn các loại khác và không bị biến dạng hoặc cháy.

Thanh gang có thể được nhận biết bởi trọng lượng ấn tượng của chúng.

Kim loại tráng men

Kim loại tráng men thích hợp làm vỉ nướng khi bếp gas ít được sử dụng và không có hệ thống. Mặc dù có vẻ ngoài hấp dẫn nhưng men răng có hai nhược điểm đáng kể: nhanh cháy và dễ bị sứt mẻ, hư hỏng.

Các bộ phận làm bằng thép tráng men được đặc trưng bởi lớp phủ sáng bóng.

Thép không gỉ

Thanh thép không gỉ rẻ hơn, nhẹ hơn và có hình dạng đa dạng hơn so với gang, nhưng kém hơn về độ bền và tuổi thọ. Nhược điểm chính của lưới thép không gỉ là biến dạng dần dần dưới tác động của nhiệt độ cao. Sau một thời gian, những sản phẩm như vậy sẽ mất đi vẻ ngoài.

Thép không gỉ khác với gang và men ở màu sáng.

Nguyên nhân gây ô nhiễm lưới

Trước khi có thể hiểu cách loại bỏ vết bẩn, bạn cần biết chúng hình thành như thế nào. Trong quá trình nấu, thức ăn và chất béo còn sót lại rơi xuống bề mặt thanh, đốt cháy và theo thời gian ăn vào lớp phủ. Lần tiếp theo bạn sử dụng nó, một phần mỡ mới sẽ bám vào mảng bám đã hình thành. Từng lớp, bồ hóng tích tụ và dày lên, lửa bốc hơi toàn bộ hơi ẩm từ bên trong, tạo thành cặn rắn. Những chất nhờn bám sâu trong da như vậy rất khó loại bỏ.

Chuẩn bị làm sạch vỉ nướng trên bếp gas

Trước khi bắt đầu làm sạch, hãy chuẩn bị vỉ nướng và cung cấp cho khu vực làm việc của bạn những vật dụng cần thiết.

Bước 1. Hãy chắc chắn rằng bạn có trong tay:

• thùng chứa rộng rãi (chậu, bồn tắm, bồn rửa, v.v.);
• bàn chải cứng (kim loại);
• bọt xốp;
• vải khô.

Bước 2. Nếu vỉ có thể tháo rời được thì hãy lấy nó ra khỏi bếp. Nếu có các thành phần nhựa hoặc cao su thì nên loại bỏ chúng.

Bước 3. Che phủ bề mặt làm việc bằng giấy báo hoặc giấy bạc để không bị hư hại do các hạt bồ hóng vụn.

Bước 4. Sử dụng găng tay cao su bền.

Ngâm vỉ trước khi làm sạch

Việc ngâm ban đầu tạo điều kiện thuận lợi hơn rất nhiều cho việc loại bỏ mảng bám cũ. Hòa tan một lượng nước rửa chén vừa đủ vào tô nước nóng và để sản phẩm trong vài giờ. Thay vì chất tẩy rửa, baking soda là phù hợp; chất kiềm sẽ phá vỡ mảng bám tốt.

Ngâm không phù hợp với gang, vì kim loại này tiếp xúc lâu với nước sẽ dẫn đến rỉ sét. Nhưng thanh tráng men hoặc thép không gỉ có thể để trong nước qua đêm.

Sau khi mỡ đã ngấm hết, công đoạn chính tiếp theo là làm sạch bụi bẩn bằng bàn chải sử dụng sản phẩm dân gian hoặc chuyên dụng.

Các biện pháp dân gian phổ biến để làm sạch vỉ bếp ga

Phương pháp truyền thống có một số lợi thế. Chúng luôn có sẵn ở cửa hàng hoặc hiệu thuốc, rẻ hơn nhiều so với những loại chuyên dụng và hơn nữa không gây độc cho cơ thể.

Dưới đây là những cách dân gian hiệu quả đã được chứng minh để làm sạch vỉ bếp ga.

Nước ngọt

Lau lớp phủ bằng miếng bọt biển ẩm. Trộn baking soda và nước vào một cái bát cho đến khi tạo thành hỗn hợp sệt. Phủ dày hỗn hợp lên bề mặt sản phẩm và để trong 2-3 giờ. Sau khi soda hòa tan cặn carbon, hãy dùng bàn chải cứng để loại bỏ bụi bẩn còn sót lại và rửa sạch bằng nước ấm. Lặp lại thủ tục nếu cần thiết.

Để có hiệu quả cao hơn, nên thêm xà phòng giặt đã nghiền nát hoặc hydro peroxide vào hỗn hợp.

Hơi nước

Bằng cách xử lý lớp phủ bằng máy làm sạch bằng hơi nước, bạn có thể làm sạch các thanh mà không cần sử dụng các chất gây hại. Hơi nước nóng làm mềm lớp bồ hóng và mỡ, sau đó dễ dàng loại bỏ bằng bàn chải. Phương pháp này đặc biệt thuận tiện cho các sản phẩm không thể tháo rời.

Nếu không có máy tạo hơi nước, hãy đặt một khay nướng dưới đáy lò đã làm nóng trước, đổ nước vào và đun sôi. Đặt các phần của tấm lên trên và để trong một giờ. Hơi nước từ chất lỏng sôi sẽ hoạt động giống như nồi hấp.

Nước sôi

Để loại bỏ cặn béo bằng cách sử dụng nước sôi, hãy đặt các bộ phận của bếp vào khay nướng sâu lòng, thêm nước ngập hoàn toàn rồi cho vào lò nướng đã được làm nóng trước. Nước phải sôi một thời gian để lớp bồ hóng bong ra khỏi kim loại.

Mù tạc

Không nên sử dụng băng làm sẵn để phá vỡ cặn carbon. Pha loãng bột mù tạt khô với nước nóng để tạo thành hỗn hợp sệt. Phủ hỗn hợp thu được lên lớp phủ, để trong 2-3 giờ, sau đó loại bỏ mọi mảng bám còn sót lại bằng bàn chải lông cứng. Không làm hỏng kim loại, mù tạt sẽ hòa tan các chất béo tích tụ, sau này có thể dễ dàng loại bỏ.

Giấm

Pha loãng tinh chất giấm với nước theo tỷ lệ 1:3. Đặt giá lưới lên khay nướng, đổ dung dịch thu được vào và để trong 3 giờ. Nếu lớp cặn nhờn quá dày, nên ngâm sản phẩm qua đêm và nhớ mang ra ngoài ban công hoặc bên ngoài.

Xin lưu ý khi sử dụng giấm phải liên tục thông gió cho phòng, nếu không khói xút có thể ảnh hưởng đến đường hô hấp.

Dung dịch xà phòng

Phương pháp phổ biến, đơn giản và giá cả phải chăng nhất nhưng không hoàn toàn hiệu quả đối với mảng bám cũ là sử dụng dung dịch xà phòng. Nên kết hợp với các phương pháp truyền thống khác để làm sạch lớp phủ thành công.

Khuấy một thanh xà phòng giặt nghiền nát hoặc chất tẩy rửa mạnh vào nước nóng. Giải pháp phải mạnh mẽ. Đặt vỉ vào chất lỏng thu được và để ngâm qua đêm; làm sạch bằng bàn chải cứng vào sáng hôm sau.

miếng bọt biển melamine

Miếng bọt biển melamine có giá khác nhau so với các bài thuốc dân gian khác nhưng không hề thua kém về hiệu quả và dễ sử dụng. Tuyệt vời cho lưới tản nhiệt vĩnh viễn.

Làm ướt miếng bọt biển, vắt nhẹ và ấn nó lên bề mặt, chà xát từng vùng. Nếu miếng bọt biển bị dính dầu mỡ, hãy rửa sạch và tiếp tục làm sạch. Cuối cùng, lau sạch các bộ phận đã được làm sạch bằng vải ẩm.

Melamine được sử dụng mà không sử dụng thêm chất tẩy rửa vì nó sẽ phản ứng với chúng.

Amoniac

Một trong những phương pháp dân gian hiệu quả nhất là làm sạch bằng amoniac. Đặt tất cả các bộ phận vào túi nhựa dày, đổ đầy amoniac và buộc chặt. Để trong vài giờ, sau đó từ bên ngoài trượt dọc theo bề mặt giấy bóng kính, lau sạch các thanh. Cặn cacbon sẽ dễ dàng bong ra.

Xà phòng giặt và keo dán văn phòng

Phương pháp tiếp theo không hoàn toàn thông thường nhưng không thua kém về hiệu quả so với các phương pháp truyền thống khác. Keo văn phòng phẩm chứa nhiều soda, do đó nó có tác dụng hữu ích trong cuộc chiến chống bồ hóng và dầu mỡ.

Trong một chậu sắt, kết hợp xà phòng giặt nghiền nát và keo văn phòng (150 ml), trộn kỹ và đốt cháy.Sau khi đun sôi, nhúng que vào dung dịch và đun sôi trong một giờ. Sau khi thời gian trôi qua, nhanh chóng chuyển sản phẩm sang nước ấm sạch và rửa sạch mọi mảng bám còn sót lại.

Keo silicat và bột giặt

Trong một cốc nước ấm, hòa tan 50 ml keo silicat, 3 muỗng canh. soda và 1 muỗng cà phê. bột giặt, trộn thành hỗn hợp sệt mịn và thoa lên lớp phủ. Bọc trong túi rác nhựa và để trong một giờ. Keo silicat phản ứng với soda, ăn mòn cặn carbon và với sự trợ giúp của bột, việc loại bỏ bụi bẩn còn sót lại sẽ dễ dàng hơn.

Máy rửa chén

Phương pháp này lý tưởng cho thép tráng men. Nạp vỉ vào máy, thêm gấp đôi lượng bột giặt và bật PMM ở chế độ bình thường. Nên sử dụng viên soda. Sau khi kết thúc chương trình, lau khô các bộ phận của bếp.

Sản phẩm chuyên dụng làm sạch vỉ bếp ga

Các sản phẩm chuyên dụng có đặc điểm là thành phần hóa học mạnh, nhanh chóng phân hủy các chất gây ô nhiễm, nhưng đồng thời gây độc cho cơ thể con người. Vì vậy, đừng làm việc mà không đeo găng tay và giữ cho nhà bếp luôn thông thoáng.

Các sản phẩm đặc biệt chống tích tụ mỡ bị đốt cháy được chia thành 3 nhóm.

1. Gel (kem). Những chất tẩy dầu mỡ như vậy nhanh chóng chống lại cặn cacbon đồng thời tác động nhẹ nhàng lên lớp phủ. Thích hợp cho mọi loại bề mặt.
2. Xịt nước. Hình thức làm sạch thuận tiện nhất để sử dụng. Có thể chứa các chất nguy hiểm cho gang hoặc men nên bạn nên đọc kỹ hướng dẫn trước khi mua.
3. Bột. Tương tự như các phương pháp tại nhà, bột chuyên dụng được pha loãng với nước thành hỗn hợp sệt và bôi một lớp dày lên lớp phủ.

Làm sạch cơ học lưới tản nhiệt

Mảng bám cứng đầu có thể được loại bỏ bằng cách làm sạch cơ học. Phương pháp này chỉ phù hợp với thép không gỉ; nếu bạn cố cạo gang hoặc men bằng bàn chải kim loại, lớp phủ có thể bị bong ra cùng với cặn cacbon.

Làm ướt các thanh, cạo sạch cặn carbon bằng bàn chải cứng, rửa sạch bàn chải định kỳ để loại bỏ dầu mỡ tích tụ.

Có một thủ thuật dân gian đã được chứng minh. Mua phụ kiện bàn chải kim loại có độ cứng vừa phải cho máy khoan từ cửa hàng, lắp nó vào dụng cụ và đi dọc theo các thanh. Làm sạch chúng theo cách này sẽ nhanh hơn và hiệu quả hơn nhiều.

nung

Phương pháp đơn giản và tiết kiệm này là lý tưởng cho gang vì nó không làm hỏng lớp phủ trên cùng. Nhược điểm của phương pháp này là khó thực hiện trong căn hộ.

Đun nóng vỉ trên lửa, đảo định kỳ cho đến khi toàn bộ lớp phủ bong ra và cháy hết. Sau đó rửa sạch và để nguội tự nhiên.

Làm sạch chi tiết tùy thuộc vào vật liệu ghi

Tất cả các phương pháp đều có hiệu quả trong việc chống lại dầu mỡ và bồ hóng cứng đầu, nhưng không phải tất cả đều áp dụng được cho các bề mặt khác nhau.

Gang thép

Không nên để sản phẩm gang được xử lý thô và không thể rửa trong máy rửa bát. Tác động cơ học mạnh sẽ làm hỏng lớp phủ và khi rửa trong PMM, dưới tác dụng của hơi nước nóng, lớp kim loại trên cùng sẽ bị phá hủy, sớm dẫn đến ăn mòn.

Phương pháp ngâm cũng không phù hợp với gang. Phương pháp làm sạch tối ưu là nung.

Thép tráng men

Men không chịu được sự cạo thô bằng bàn chải kim loại, dao hoặc các vật cứng khác. Những phương pháp như vậy làm hỏng bề mặt, gây sứt mẻ và trầy xước.Tất cả các phương pháp khác đều có thể được sử dụng một cách an toàn nhưng phù hợp nhất là rửa bằng máy rửa bát.

Thép không gỉ

Các sản phẩm bằng thép không gỉ là loại sản phẩm khiêm tốn nhất; chúng có thể được làm sạch một cách an toàn bằng chất tẩy rửa ăn da, chà bằng bàn chải dây và ngâm. Ngay cả khi vẫn còn vết xước sau khi vệ sinh, chúng sẽ không ảnh hưởng đến hoạt động tiếp theo và tuổi thọ của sản phẩm.

Làm thế nào để ngăn ngừa ô nhiễm

Để ngăn chặn vết dầu mỡ cứng đầu xuất hiện trên vỉ, chỉ cần lau các thanh bằng miếng bọt biển và chất tẩy rửa sau mỗi lần sử dụng bếp là đủ. Định kỳ rửa sản phẩm dưới vòi nước bằng nước xà phòng.

Ngoài ra còn có một bí mật. Áp dụng một hợp chất bảo vệ đặc biệt lên bề mặt sạch. Trộn baking soda và keo văn phòng thành hỗn hợp sệt, thêm một ít bột giặt rồi thoa lên bề mặt. Sau khi khô, hỗn hợp sẽ trở nên trong suốt, lần rửa tiếp theo trượt trên bề mặt sẽ dễ dàng rửa sạch bằng nước, dễ dàng loại bỏ bụi bẩn.

Lời khuyên bổ sung

• sự thay đổi nhiệt độ mạnh có thể phá hủy kim loại, vì vậy bạn không nên ngâm bộ phận chưa nguội trong nước lạnh;
• khi sử dụng các phương pháp truyền thống, trộn các chất với chất lỏng cho đến khi tạo thành hỗn hợp sệt;
• Chọn sản phẩm cửa hàng chuyên dụng có nhãn “Chống dầu mỡ”;
• chất tẩy rửa động cơ ô tô làm giảm tuổi thọ của thanh truyền do phá hủy lớp phủ;
• Nếu chất tẩy rửa có mùi hăng, hãy đảm bảo thông gió cho phòng;
• Làm khô vỉ đã được làm sạch và chỉ sau đó sử dụng nó.