現代緊湊型浸入式攪拌機能夠在特殊附件的幫助下執行許多功能，這極大地方便了每個家庭主婦的廚房工作。在這樣的設備的幫助下，您可以研磨：粉碎、切碎、切碎、切割，也可以將各種產品製成果泥。在準備各種菜餚和冬季保存蔬菜時，該裝置是不可替代的。浸入式攪拌機是年輕媽媽的絕佳幫手，因為您可以在幾分鐘內為寶寶準備果泥湯或軟凝乳塊。
功能和操作特點
浸入式攪拌機是一種移動式緊湊型設備，具有強大的功能且易於操作和維護。浸入式裝置更容易清潔、乾燥和存放，尤其是在緊湊的廚房中。正是這優點，現代家庭主婦非常重視並偏愛潛水款。這種類型的裝置以研杵的形式製成，其上附有不同的配件。用於將軟質食品打成泥，切碎並混合不同濃稠度的食材。在 選擇浸入式攪拌機 您應該更喜歡帶有金屬噴嘴的型號，而不是塑膠噴嘴。金屬刀更可靠、更耐用。 「最弱」電器的功率為500W，「最強」為900W。
浸入式攪拌機配件
此類裝置的附件值得特別注意。設備的功能取決於其數量和用途。設備附帶的附加配件越多，其成本就越高。因此，在購買之前，請考慮您使用這個或那個附件的頻率和強度。
拂。
借助該設備，攪拌機可用於攪打雞蛋以製作蛋白酥皮或煎蛋捲，也可用於準備其他需要攪打和混合配料的菜餚。根據設備的功率，攪拌器可以在攪打蛋糕用淡奶油（例如黃油或優格）時使用。
混合器。
比簡單的攪拌器更強大。該套件包括兩個或更多堅固的非彈性攪拌器，通常由金屬製成。一款出色的設備，可讓您為蛋糕、餅乾麵團、打雞蛋等準備更複雜的奶油。非常適合搭配 混頻器功能.
有或沒有蓋子的切碎機。
設計用於切割不同硬度的產品，以及準備碎魚、家禽或肉。可用於切碎蔬菜和水果，也可用於準備磨碎的湯。
攪拌機腳。
用於製備各種醬料和果泥。使用此設備，您可以準備蛋黃醬，如果沒有攪拌機的幫助，蛋黃醬很難準備。該設備在切碎堅果和香草以及攪拌雞尾酒方面表現出色。
碎紙機。
在廚房裡簡直是不可取代的。有了它的幫助，每個家庭主婦都可以在幾分鐘內輕鬆應對切蔬菜或磨碎硬奶酪，而無需太多努力。
用於切片。
輕鬆應對切割各種蔬菜和水果的優秀設備，快速有效地將蘑菇和捲心菜切成薄片。在這樣的設備的幫助下，每個家庭主婦都可以毫無困難地切碎洋蔥而不流淚。
真空系統。
部分型號的潛水產品配有真空幫浦。使用真空系統，在裝有產品的特殊容器中產生真空，有助於產品的可靠儲存和長期新鮮。非常適合醃製肉類：只需將肉放入容器中，倒入醃料，然後蓋上蓋子，排出空氣。 35-45分鐘後就可以開始煮了，肉會軟嫩。有些容器的蓋子上有日曆來標記密封日期。
噴嘴使用規則
遵循簡單的規則，您可以顯著簡化廚房工作並延長浸入式攪拌機附件的使用壽命。這裡是其中的一些：
- 為了保持廚房清潔，工作時最好使用深碗（容器）。
- 與固定式設備相比，潛水式設備可以處理的產品數量要少得多，因為其限制是進行工作的容器的體積；
- 最好不要裝載大量產品，為了增加其使用壽命，一次需要填充容器的四分之一。
- 當您要研磨的產品非常熱時，無需使用攪拌機。這可能會導致設備過熱並損壞電機，因為並非每個設備都有導致過熱的晶片。
- 不間斷工作時，工作時間不要超過30分鐘，否則馬達過熱，可能導致設備故障。
- 工作完成後，需要清洗、沖洗並擦乾所有配件，先用濕布擦拭，然後用乾布擦拭設備主體。必須做到這一點，因為不遵守此規則可能會導致攪拌機軸生鏽及其故障。
浸入式攪拌機的優點和缺點
優點：
- 與傳統的固定式攪拌機相比，浸入式攪拌機的主要優點是重量輕、尺寸小。
- 當使用這種緊湊的設備時，產品被壓碎、研磨或混合在適合家庭主婦的合適容器中。無需將加工食品從碗轉移到所需的容器中，然後清洗堆積如山的盤子。
- 幾乎總是附帶安裝硬件，您可以將設備放置在牆上，並節省廚房桌子抽屜的空間。
缺點：
與固定式攪拌機相比，浸入式攪拌機的主要缺點是功率較低。如果您經常使用這樣的設備工作並經常做飯，那麼當然，購買固定式攪拌機對您來說更有利可圖，它配備了更強大的馬達並且具有更長的使用壽命。
