對於缺乏經驗的園丁來說，在種植季節選擇合適的馬鈴薯品種是一項艱鉅的任務。已培育出 4000 多個品種：每種品種的口味、果皮厚度和產量都不同。在歐洲和美洲，塊莖重量不超過40克的小品種很受歡迎，但在獨聯體國家，相反，人們喜歡大馬鈴薯：這些植物樸實無華，不需要精心照料，而且產量很高。
馬鈴薯瓦良格號
2018 年 Udacha 和 Moor 物種雜交獲得的品種。它是為俄羅斯中部地區開發的，能夠抵抗害蟲——金馬鈴薯線蟲和導致「馬鈴薯癌」的寄生真菌。
100天後收穫就成熟了。塊根作物呈細長橢圓形，眼睛小，皮膚呈黃色，如果種植正確，每粒重 130-150 克。平均澱粉含量為15%。該品種被認為是高產品種：一公頃土地可收穫多達 435 公分的馬鈴薯。
馬鈴薯拉蘇諾克
白俄羅斯培育的塊莖最大的品種於 1988 年在俄羅斯聯邦註冊。 Lasunok 因其味道和可預測的產量而受到重視。它可以在任何土壤中生長，但類型會影響產量：它最不適應粘土，僅在沙土中顯示最大產量。該植物不能很好地忍受乾旱期。
馬鈴薯需要110天才能生長。塊莖較大，重達250公克，澱粉含量高（15-22%），皮色淺，眼等。每公頃收集 450–500 公擔。儘管收成可以預測，但農場拒絕使用該品種。主要問題是塊莖只能在1-3度的溫度下儲存。當超過標準時，它們開始發芽。
馬鈴薯白天鵝
尚未通過國家認證、未列入國家名錄的幼苗品種。生長於斯摩稜斯克地區的私人農場。因口味和產量而受到歡迎。 90天內生長。馬鈴薯對土壤品質、澆水和護理要求很高。不耐乾旱，在黑土中生長最好。
塊莖250-300克，皮膚白色，眼睛小。果肉呈澱粉狀，呈淡奶油色。馬鈴薯灌木叢受到科羅拉多馬鈴薯甲蟲的侵襲，塊根作物受到金線蟲的侵襲。收穫物儲存在 2-4 度的溫度下。
所列出的品種在商店貨架上很少見；零售連鎖店與小品種合作更方便。真正美味的大塊莖只生長在私人花園中，可以裝飾任何桌子。
