8個馬鈴薯品種，爭奪「最高產」稱號

馬鈴薯豐收的秘訣是選擇合適的品種來種植。大多數夏季居民都依賴產量指標，只有這樣他們才會考慮其他特徵。同樣重要的是，收穫的作物應長期儲存而不損失商業品質。對 8 個高產馬鈴薯品種的描述將幫助您做出選擇。

“巨大的”

國內精選的中等成熟期食用品種。馬鈴薯於 2013 年被列入國家名錄。該蔬菜可在俄羅斯歐洲中部地區種植。無論天氣和其他條件如何變化，該品種都能獲得良好的收成，並且對土壤品質要求不高。馬鈴薯的生長季節持續115-120天。

從名字就可以看出，塊莖的大小令人印象深刻。從一叢灌木中，您可以收穫 8 到 13 個重達 150 克的橢圓形馬鈴薯。果皮和果肉的顏色是奶油色的，眼睛是紅色的，尺寸很小。生產力－每百平方公尺生產蔬菜613公斤。保質期指標對應97%。果肉平均含有17%的澱粉。馬鈴薯可以用多種方法製備。

“錦旗”

該品種推薦在俄羅斯中部和西北部種植。它的成熟期平均，從種植之日起80-90天進行大量收穫。他們從 100 平方米的土地上收穫了 560 公斤橢圓形塊莖，皮黃色，果肉奶油狀。馬鈴薯平均重量為120克，澱粉含量為13-16.5%，口感高。保持品質——93%。

紙漿的特徵是密度增加。這種蔬菜有一個普遍的用途。它可以煮、烤、炸或用來做湯。馬鈴薯不會對天氣的突然變化做出反應，並且適合所有類型的土壤。此品種能夠抵抗典型的作物病害、腐爛病和線蟲病。農作物可以輕鬆長距離運輸。該品種的缺點之一是它容易受到螻蛄和科羅拉多馬鈴薯甲蟲的侵害。

“蒂莫”

優良的高產馬鈴薯品種，適合在西伯利亞和俄羅斯其他地區種植。 「提摩」因其優良的長期貯藏能力和高產量而深受夏季居民的歡迎，每百平方米產馬鈴薯可達610公斤。 「Timo」適合早期收穫；生長期持續60-70天。平均單果重100克，橢圓形，果皮輕。

果肉的顏色是白色的。一窩中形成 5 至 9 個塊莖。維持品質指標 – 91% 以上。馬鈴薯很好吃，大家都喜歡吃。它可以煎、煮、烘烤、填充、用於沙拉和果泥。果肉適度易碎，烹飪過程中不會變黑。此品種易於護理，適合初學者。其抗病能力較弱，需進行預防性治療。

“克里斯特爾”

一個相對較新的品種，於2017年註冊。它深受莫斯科地區夏季居民的歡迎，也可以在較涼爽的地區種植。收穫日期很早。您最早可以在六月挖出灌木叢。塊莖呈橢圓圓形，覆蓋黃色果皮。生產率 – 每百平方公尺 617 公斤。

眼睛小，深度中。果肉呈濃黃色。塊莖平均重110-120公克，澱粉含量達14%。馬鈴薯味道極佳，可用於烹飪多種菜餚。此品種對馬鈴薯潰瘍病和金線蟲具有抗性，但容易受到晚疫病的影響。

“運氣”

即使與公認的記錄保持者相比，該品種的產量也很高，從一叢灌木中可以獲得多達 15 個重 100 克的塊莖，該俄羅斯品種深受中部地區和北部地區夏季居民的歡迎。收穫成熟持續65-80天。塊莖類澱粉含量為11%至15%。保質率達97%，但可能會更低（取決於生長條件和地區）。

塊莖的特徵是橢圓形。果皮的顏色為黃色或奶油色。馬鈴薯切開後是白色的。眼睛小且顏色深。塊莖不怕寒冷，在+10°的溫度下即可在地下發芽。此品種對赤黴病、晚疫病、皺紋花葉病和馬鈴薯癌具有抗性。該品種也不怕病毒性疾病。這種蔬菜味道鮮美，並且在烹飪過程中能很好地保持其形狀。

“辛格拉茲卡”

一種受歡迎的馬鈴薯品種，有著淡紫色的眼睛。藍眼貓大約在70年前培育出來的。從那時起，這個品種就沒有失去興趣。生長季節持續80-90天。每畝產量可達500公斤馬鈴薯。塊莖的平均重量為 90-100 克，一窩最多可容納 12 個馬鈴薯。澱粉含量約為15%。

煮熟後，馬鈴薯會分解，因為它們的肉很嫩。出於同樣的原因，農作物的儲存也很差。此品種對馬鈴薯潰瘍病、晚疫病、赤黴病具有抗性，不受金線蟲和科羅拉多馬鈴薯甲蟲的嚴重損害，但易受金針蟲的侵害。土豆的味道是最高水平的。該品種的護理樸實無華。

“斯拉夫”

中晚熟馬鈴薯。距離大收割還有 120 天。 Slavyanka 是一種餐桌品種。一窩結塊13-15個，平均重量180公克，保存期限達95%。塊莖含澱粉11-13%。

切開後，馬鈴薯呈現奶油色，外皮呈粉紅色，略帶紫色。 100平方公尺可以收穫500多公斤馬鈴薯。此品種成功抵抗病毒感染、癌症、晚疫病、黑星病、鍊格孢屬和皺紋花葉病，但可能被科羅拉多馬鈴薯甲蟲和金針蟲損害。由於該品種晚熟，因此保存良好，不損失口感和商業品質。

《紅斯嘉麗》

適合紅薯愛好者的高產品種。從一叢灌木中，您可以收穫多達 15 個橢圓形塊莖，重量為 80 至 150 克，切口處可見黃色果肉。 「紅斯嘉麗」是荷蘭選育的雜交品種。馬鈴薯能很好地忍受缺乏水分和炎熱的天氣，因此可以在南方成功種植。

生長期持續70天左右。 100 平方公尺的收穫量高達 660 公斤。在烹飪過程中，馬鈴薯不會失去顏色。澱粉含量低（11-15%），這使得塊莖在烹飪過程中能夠保持其形狀。收穫後保存完好，保存時間長，保存率達98%。高水準的美食特色。此品種對照顧要求很高，需要堅持農業技術。

馬鈴薯的產量很大程度取決於種植的護理。種植材料的品質也扮演著重要角色。最好在有產品證明的專業零售店購買。屬於精英類別的塊莖顯示出最好的結果。