Un gran nombre de varietats primerenques i mitjanes de "pastanagues blanques" - xirivias saludables - són populars entre els jardiners.
Hi ha moltes menys varietats tardanes, però fins i tot entre elles podeu trobar opcions adequades.
"Culinari"
La temporada de creixement de la "Kulinara" resistent al fred mig primerenc és de 80 a 85 dies. El pes dels fruits blancs en forma de con és d'uns 135-150 g.
Poden arribar als 15 cm de llargada. La seva superfície és irregular. El gust és alt, tot i la rugositat i la poca sucós. La collita es pot emmagatzemar durant molt de temps després de la collita.
"Albion"
"Albion" de maduració primerenca té fruits rodons i lleugerament aplanats. Sota la pell hi ha una polpa blanca densa. El gust és dolç, l'aroma és picant-fresca, una mica aspra. Madura en 100-110 dies.
Sense pretensions, d'alt rendiment. Apte per a l'emmagatzematge a llarg termini.
"Hormona"
"Gormon" de maduració primerenca té cultius d'arrels llargs i en forma de con que poden madurar en 75 dies. Creixen fins a 22 cm de llarg.
Pes màxim: 130 g. Les xirivies són picants i aromàtiques.
"Fragata blanca"
Un dels avantatges de la "Fragata Blanca" a mitjans primerencs és la seva resistència al fred. La primera collita es farà en 105 dies. Aquestes seran hortalisses d'arrel grans: en forma de con, lleugeres, amb una lleugera tonalitat cremosa.
El color de la polpa és blanc; les seves característiques són sucositat, aroma, gust agradable.
"Petrik"
"Petrik" es distingeix per una alta productivitat i una baixa susceptibilitat a les malalties. La temporada de creixement és de 85 a 130 dies.
Característiques: en forma de con, color blanc grisenc, gust agradable. Pes màxim - 250 g.
"Gladiador"
Les varietats híbrides d'alt rendiment inclouen "Gladiator", que madura en 110-120 dies. Té les arrels blanques i llises en forma de con.
Són aromàtics, ensucrats i dolços. La fruita pesa uns 150 g.
"Estudiant"
La varietat "Student" triga uns 150 dies a madurar. És resistent a la sequera. La longitud no sol superar els 30 cm.
La polpa de la fruita és densa i aromàtica. Dóna una bona collita - a partir d'1 sq. m collita fins a 3,5 kg. Es pot emmagatzemar durant molt de temps.
"Poseidó"
La maduració tardana també és típica de PoseyDon. La maduració es produeix en 140-150 dies. La productivitat pot arribar als 3,5 kg/m².
Les fruites blanquinoses (amb un tint cremós) són de forma rodona, el seu pes varia de 90 a 120 g. Són aspres i no sucoses.
Les varietats populars de xirivia tenen molts avantatges, per la qual cosa és difícil distingir noms específics de la llista extensa. Cada varietat és digna de ser escollida.