Els tomàquets són una verdura amb fruites sucoses que contenen vitamina C i antioxidants, que s'utilitzen tant de manera independent com com a part dels plats.
Inicialment, tots els tomàquets eren grocs, però després de diversos segles van adquirir un color escarlata i un aspecte rodó. Els seus canvis no es van aturar aquí, i ara hi ha més de 10 mil varietats al món. Tots ells són inusuals pel seu color, aspecte, forma, mida o gust.
Potes de plàtan
Els fruits tenen un color groc ataronjat ric, fins a 12 cm de llarg i un pes de 80-100 g. El sabor del tomàquet és més agre en comparació amb les subespècies normals. Varietat primerenca: els primers fruits es poden collir entre 90 i 95 dies després de la sembra. El rendiment d'aquesta varietat és bo, els arbustos creixen fins a 70-80 cm i apareixen fins a 13 tomàquets en un ram. Tolera fàcilment la calor i lleugeres baixades de temperatura. És important saber que la varietat és hipoalergènica.
El cor rovellat d'Everett
El color del fruit és verd-bronze rovellat, la forma del fruit és en forma de cor, el tomàquet s'afina cap a la punta i el seu pes arriba als 300 g. L'alçada de la planta és de 180-200 cm es distingeix per una ramificació mitjana, de manera que cal muntar-lo en 1-2 tiges amb lligament. El temps de maduració és de 115-120 dies des de les plàntules. Es recomana sembrar llavors d'aquesta subespècie 60-65 dies abans de trasplantar-les a terra.
El nas de Liskin
El color dels fruits en forma de cor allargada és de color groc brillant, el pes mitjà és de 300 g, però pot arribar als 500 g. El gust és dolç amb una aroma brillant i sucós, els fruits són molt carns, tenen poques llavors. L'arbust és densament frondós, gairebé 2 metres d'alçada. Per obtenir la millor collita, cal fer-ne 2 tiges. Les llavors es cultiven i es planten 60-65 dies abans de la plantació prevista en un hivernacle o llits a l'aire lliure. Es recomana utilitzar un sistema de reg per degoteig.
Posta de sol de liti
Els tomàquets són rodons, lleugerament aplanats, amb costelles petites, i la pell és de color groc ataronjat. El pes de la verdura arriba als 450 g, els fruits són carnosos i dolços. El tomàquet és fort amb un fullatge dens i creix fins a 1,5 m en un hivernacle. Es pot cultivar en 1 tija. Les llavors per a les plàntules es planten 60-65 dies abans de la plantació prevista a terra, no tenen pretensions pel clima. La productivitat és mitjana; Necessita reg oportú i protecció contra corrents d'aire.
Els tomàquets contenen serotonina: regula i millora el funcionament del sistema nerviós, i alhora, amb l'aspecte inusual d'algunes varietats, també millora l'estat d'ànim. La verdura és indispensable en la nutrició dietètica, ja que té un baix contingut calòric. El cultiu de varietats inusuals és una activitat divertida i gratificant, i cuidar-les no és més difícil que les varietats convencionals.
