El gust dels tomàquets depèn directament de les condicions de creixement, la qualitat del sòl i la fertilització. S'ha creat un microclima favorable per als tomàquets a l'hivernacle. La verdura està protegida de desastres naturals i canvis de temperatura. Tanmateix, els fruits poden resultar àcids fins i tot amb un reg adequat i molt sol. Això passa quan les plantes manquen de nutrients. Heu d'assegurar-vos que els tomàquets siguin dolços en l'etapa de brot i més tard, quan els fruits comencen a formar-se i després omplir-se.
Fertilitzants per millorar el gust dels tomàquets
Quan conreu tomàquets, no podeu prescindir dels fertilitzants minerals. Avui dia, els fabricants produeixen complexos especialitzats que simplement cal aplicar segons les instruccions perquè les plantes rebin les substàncies que necessiten. Tanmateix, no tots els jardiners volen utilitzar fertilitzants químics a les seves parcel·les. També podeu aconseguir un bon gust en els tomàquets amb remeis populars. La fertilització s'ha de fer cada 2 setmanes.
Freixe de fusta
Perquè els fruits siguin dolços, els tomàquets han de rebre carotenoides, polifenols, aminoàcids, vitamines i minerals. La cendra de fusta conté una àmplia gamma de minerals. La pols de cendra conté grans dosis de potassi, magnesi i calci. A més, la substància conté altres microelements. Prepareu una solució nutritiva amb 1 tassa de cendra i 10 litres d'aigua calenta.La barreja ha de reposar durant 4-5 hores. Després d'això, la solució s'aboca sota l'arrel de cada planta en una quantitat de 0,5-1 litres. L'alimentació amb cendres es realitza:
- en l'etapa de floració;
- durant el període de formació de l'ovari;
- en l'etapa de plena fructificació.
Mentre aboqueu els tomàquets, afegiu 1 cullerada a la solució. l. sal. L'alimentació de les arrels es pot alternar amb la polvorització de fulles.
Fems verds
Els estiuejants experimentats han notat des de fa temps que regar l'herba tallada amb infusió millora el gust dels tomàquets. L'adob d'ortiga serà especialment útil. La infusió es prepara amb antelació, ja que ha de fermentar durant 1-1,5 setmanes. Les males herbes tallades es llencen en un barril situat en un lloc assolellat. Les matèries primeres han d'ocupar la meitat del contenidor.
El volum restant s'omple amb aigua neta, deixant 5-7 cm a la vora. A continuació, el recipient es cobreix amb una tapa. Durant el procés de fermentació, el fertilitzant s'agita per alliberar gasos. Quan l'escuma desapareix de la superfície de la infusió, l'apòsit superior està llest. La composició es filtra, es dilueix amb 5 parts d'aigua i s'aboca sota l'arrel de cada planta en una quantitat d'1 litre.
Iode i llet
Per a un bon gust de la fruita, és útil ruixar els tomàquets durant el període de floració i formació d'ovaris amb llet (2 litres per 10 litres d'aigua) amb l'addició de 5 gotes de iode. La llet es pot substituir per sèrum. A causa de la manca de iode, els tomàquets es desenvolupen lentament i el retard també afecta el gust de la fruita.
La llet suavitza l'efecte del iode i, a més, és un fertilitzant que conté vitamines i minerals.Els greixos continguts en el producte, després de l'assecat, formen una pel·lícula protectora a les fulles dels tomàquets: protegeix les plantes dels bacteris i les espores de fongs.
Solució de permanganat de potassi
El permanganat de potassi també s'utilitza com a apòsit superior que millora el gust dels tomàquets. Aquest remei popular no només protegirà els tomàquets de la deficiència de manganès, sinó que també els ajudarà a protegir-los de malalties. Està clar que només una planta sana pot produir fruits de gran qualitat.
La fertilització es realitza amb polvorització sobre la fulla durant la floració i 2 setmanes abans de la collita. L'últim tractament salvarà els tomàquets del tizón tardà i de l'aparició de podridura marró, això és important, perquè les infeccions s'estenen molt ràpidament en un hivernacle. Per preparar la solució, utilitzeu prou cristalls per obtenir un líquid rosa clar. Una composició massa forta pot causar cremades a les fulles.
Quan apliquem fertilitzants, no hem d'oblidar el compliment de la tecnologia agrícola. No es recomana regar els tomàquets en un hivernacle massa sovint i abundantment, ja que això farà que els fruits siguin aquos. Per garantir que els arbustos rebin prou llum, es trenquen algunes de les fulles dels brots. També cal parar atenció a l'acidesa del sòl. Aquest indicador ha d'estar entre 6,5 i 7 pH.