Pěstitelé zeleniny, kteří pěstují květák, zaznamenávají jednu nevýhodu plodiny - krátkou trvanlivost. Zbývající vlastnosti odrůdy jsou pozitivní. Zvláštní pozornost přitahují rané odrůdy, které dozrávají 80–95 dní ode dne vylíhnutí semen. V tomto případě se za léto sklízejí dvě plodiny. Zahrádkáři si jednotlivé odrůdy a hybridy zamilovali a každoročně je vysazují do svých letních chalup.
Vinson F1
Hybrid se pěstuje v každém regionu Ruska, ve sklenících a na otevřeném prostranství. Hlavy jsou kulaté a husté, se zrnitým povrchem. Barva hlávek zelí je čistě bílá. Hmotnost - 1,5–1,8 kg. Ve vzácných případech - 3 kg. Produktivita - 5,8 kg/m2.
výhody:
- zvýšená produktivita;
- dužina je jemná a příjemná na chuť;
- přenositelnost dopravy;
- simultánní zrání;
- odolnost vůči škodlivému hmyzu a houbám;
- zachování vlastností a kvality ovoce po rozmrazení;
- odolnost proti povětrnostním vlivům.
Chuť zelí vylepší osvěžující saláty, lahodné vařené i konzervované pokrmy.
Cheddar F1
Kříženec zaujme oranžovou hlavičkou, která svědčí o zvýšeném obsahu betakarotenu. Hlava je plochá kulatá a hustá, hmotnost se pohybuje od 1 do 2 kg. Produktivita - do 3 kg/m2. Příjemná chuť a nízký obsah kalorií. Plodina se vysazuje dvakrát - na jaře a v létě.
výhody:
- dlouhodobé uchování prezentace;
- zvýšený obsah karotenu;
- Perspektiva růstu je 2x ročně.
Používá se při vaření pro konzervování a mrazení a pro čerstvou spotřebu.
Movir 74
Tento druh zelí byl vyvinut v roce 1965 a je rok od roku žádanější. Pěstováno v Ruské federaci.
Malá, kompaktní rostlina o průměru až 75 cm, jasně zelené listy dosahují 60–75 cm, hlavy jsou nažloutlé, pokryté hlízami. Průměr 15–25 cm, hmotnost plodů ve zralosti 400–1400 g Chuť je jemná a příjemná. Produktivita - 6–8 kg/m2.
výhody:
- ovoce vynikající chuti;
- pěstování - 2krát ročně;
- odolnost vůči mrazu a horkému počasí.
nedostatky:
- nestabilita vůči virům a houbám.
Používá se pro přípravu příloh. Konzumuje se syrové.
Koza-dereza
Tato ultra raná odrůda květáku se pěstuje všude. A vlčí koza roste na otevřeném prostranství, stejně jako ve sklenících a sklenících. Hlávky zelí jsou kompaktní, bílé, kulaté, s hlízovitou. Hmotnost jednoho exempláře je až 800 g Průměrná výtěžnost je 3,2 kg/m2. Listy jsou zelené, s šedým voskovým povlakem.
výhody:
- spoluzrání;
- ovoce lahodné chuti;
- energická modelace hlavy;
- atraktivní vzhled.
Odrůda je vhodná ke konzumaci v syrovém stavu, konzervování i mrazení.
Sněhová koule
Zahradníci považují odrůdu za bezkonkurenční pro svou zvýšenou produktivitu, sněhově bílé husté zaoblené vidličky, jemné a středně sladké chuti.
Mírně zploštělé hlávky zelí dorůstají až 650–850 g Někdy se objevují obři o hmotnosti až 1200 g. Kompaktní hlavy dosedají těsně k sobě.Proto výnos dosahuje 3,2 kg/m2.
výhody:
- odolnost vůči chorobám a nepříznivým povětrnostním podmínkám;
- synchronní zrání;
- snadnost péče;
- uzavřená (pod fólií) a otevřená půda.
nedostatky:
- malé vidličky.
Kudrnaté zelí Snow Globe je vhodné do salátů, polévek, řízků, kastrolů.
Bílá dokonalost F1
Super raná odrůda květáku. Vidlice jsou kopulovité, zaoblené a hrudkovité, s bílou dužinou. Pokryté ze všech stran listím. Z tohoto důvodu je hlava květáku čistá. Hmotnost vidlí - až 900 g Odrůdová vydatnost - 6 kg/m2.
výhody:
- odolnost vůči chorobám;
- odolnost proti drobení;
- Plodování dvakrát za sezónu;
- vnější přitažlivost;
- chuťové vlastnosti.
nedostatky:
- citlivost na povětrnostní podmínky;
- vybíravost ohledně zalévání.
Vzhledem k její citlivosti na počasí se pro pěstování této odrůdy často volí skleník.
Zahradníci si tyto odrůdy raného květáku zamilovali pro jejich stabilní výnos, snadnou péči, 2-násobné plodování, odolnost vůči chorobám, vizuální přitažlivost a jemnou chuť.
