Pěstování bez sazenic je metoda, která zahradníkovi umožní vypěstovat kapustové klíčky, které jsou pevné, otužilé a odolné vůči nepříznivým podmínkám. Při správném výsevu a péči rostlina dozraje a plodí zdravé hlávky bohaté na vitamíny.
Výběr druhu a odrůdy plodiny
Pro pěstování zelí bez sazenic je lepší použít semena následujících odrůd plodin:
- kedluben;
- Bílé zelí;
- Čínské zelí.
Výběr odrůdy závisí na klimatických podmínkách regionu, kde se plánuje setí. Ve středním Rusku se vysévají odrůdy rychlého a středně rychlého zrání. To vám umožní získat zralou hlávku zelí 60-115 dní po výsevu.
Pro oblasti s teplým klimatem jsou vhodné jakékoli odrůdy plodin, včetně odrůd pozdního zrání. Kromě kedluben, zelí a čínského zelí lze bez sadby pěstovat i květák a brokolici.
Příprava a zpracování semen
Při setí semen do země byste neměli očekávat 100% klíčení, protože semena mohou zemřít na nepříznivé podmínky nebo na škůdce. Pro zajištění maximální klíčivosti se používají čerstvá velká semena, která prošla speciální úpravou. Semena zelí si zachovají schopnost klíčit po dobu 4-5 let.
Ošetření semen
K dezinfekci semen je vhodný slabý roztok manganistanu draselného. Semínka v něm stačí podržet čtvrt hodiny.Poté se semena zalijí horkou (50 ° C) vodou po dobu 20 minut.
Poté se semena vysuší a zabalí do gázy, látky nebo ubrousku a umístí na 12 hodin do chladničky.
Správné zpracování zajistí, že semena budou odolná vůči chorobám a škůdcům. Domácí řešení lze nahradit speciálními přípravky prodávanými v obchodech. Můžete si také zakoupit semena zelí, která jsou již plně připravena k výsadbě.
Příznivá doba setí a klimatické podmínky
Ve středním Rusku se zelí vysévá do země od poloviny dubna do konce května. Semena jsou poměrně odolná vůči relativně nízkým teplotám a klíčí při teplotě +5 °C. Sazenice založené v zemi neuhynou ani při lehkých, krátkodobých mrazech do -4 stupňů. Jarní změny teplot mezi dnem a nocí jsou příznivé, protože klíčky otužují a činí je odolnými vůči chorobám a škůdcům.
Pro semena zelí jsou vhodné slunečné záhony nezastíněné keři nebo stromy.
Příprava půdy
Zvláštní pozornost by měla být věnována půdě. Nemělo by být kyselé. Pěstování zelí v nadměrně vlhké půdě s vysokou kyselostí je vystaveno vysokému riziku onemocnění palicovitých kořenů. Je dobré, když v minulé sezóně na aktuálně vybraném záhonu rostly fazole, řepa, cibule nebo mrkev.
Fáze přípravy místa setí:
- Záhon je důkladně uvolněn a zbaven plevele. Uvolněná půda usnadní semenům klíčení a nepřítomnost plevelů dá semenům možnost plně vyrůst a vyvinout se.
- Záhon pohnojíme humusem nebo kompostem (3-4 kg/m²).
- 3-4 dny před výsevem je postel pokryta filmem (k zahřátí půdy).
- Před zahájením setí je půda navlhčena.
Správné setí do země
Semena zelí se vysévají do malých otvorů o hloubce 1,5–2 cm. Zelí je rostlina milující svobodu. Aby nedocházelo k přeplnění, jsou prohlubně umístěny ve vzdálenosti 30-40 cm od sebe. Pokud je pro plodinu poskytnuto několik řádků, pak je vzdálenost mezi drážkami přibližně 50-60 cm, do každého otvoru se umístí 3-4 semena. Poté se prohlubně posypou směsí rašeliny a humusu a lehce zhutní.
Záhon osetý zelím je pokryt filmem. Navlhčete půdu, ale vyhněte se nadměrnému zalévání. V horkých slunečných dnech musí být film odstraněn.
Péče o sazenice zelí
Po dobu dvou týdnů po klíčení se zelí zalévá každé 2-3 dny. Vzhledem k tomu, že sazenice jsou zranitelné vůči škůdcům, je postel opylována popelem.
Jakmile má kapustový výhonek dva listy, lůžko se prořídne a na jamku zůstane jeden (nejsilnější) výhonek. Pokud je půda volná a přebytečná sazenice je odstraněna bez vážného poškození kořene, může být transplantována na volné místo. Pokud je půda hustá, přebytečné rostliny se odříznou nůžkami. Tato metoda pomůže zachovat kořenový systém hlavního klíčku.
Po naředění lze zelí přihnojit. Zemina se přidává do zahradního záhonu, jak rostlina roste.
Klíček, který má vyvinuté 3-4 listy, je schopen růstu ve vnějším prostředí, takže film je odstraněn.
Dále lze o plodinu pečovat stejně jako při klasickém způsobu pěstování sazenic. S náležitou péčí rostlina do konce léta předloží zahradníkovi zralé ovoce bohaté na vitamíny.