Køkkengrej i aluminium: regler for brug

En type metalredskaber er redskaber lavet af aluminium. I mange år har husmødre brugt disse køkkenartikler med fornøjelse. I dag har sådanne retter ændret deres udseende og egenskaber. Det er ikke længere de grå gryder og pander, vi kender fra sovjettiden. Producenter af aluminium køkkengrej øger deres sortiment, da efterspørgslen efter produkter ikke falder, men tværtimod stiger hvert år.

De mange forskellige produkter, der er nødvendige i køkkenet lavet af aluminium, er stor. Hvad producenten ikke producerer:

• gryder, pander;
• skåle, krus;
• kedler, kedler;
• skeer gafler;
• dørslag, andepotter og meget mere.

Det er ikke underligt, hvorfor dette service er så populært blandt husmødre.

Det er let, retten tilberedes hurtigere, da materialet leder varme godt. Maden brænder ikke på.

Producenten øger produktionen af ​​aluminium køkkengrej og udvider sit sortiment, da materialet ikke er for dyrt, er modstandsdygtigt over for korrosion, let og har et lavt smeltepunkt. Disse egenskaber af metallet sikrer produktionen af ​​billige produkter.

Produktion af aluminium køkkengrej

Afhængigt af fremstillingsteknologien kan opvasken være:

• stemplet;
• støbt.

Produktion af køkkenartikler af ekstruderet aluminium.

1. Det hele starter med et rundt emne, som bliver bunden af ​​det fremtidige produkt. Den er markeret med volumen og producentens navn.
2. Emnet placeres i drejebænken modsat emnet.Der er en plastrulle på den, der træder i funktion. Råemnet spinder med en hastighed på 1000 rpm. Betjeningen af ​​valsen styres af en computer. Alt dette minder om en keramikers arbejde på en keramikmaskine. Kun rotation sker ikke omkring en lodret, men en vandret akse.
3. Maskinen skærer overskydende aluminium af og stikker kanterne ind.
4. Efter den endelige justering til den ønskede størrelse afskærer en anden fræser de skarpe kanter fra kanten af ​​det fremtidige produkt.

Stemplet ware

Stemplede køkkenartikler er lavet af hele plader af rent aluminium gennem den mekaniske virkning af presser og hamre. Produkter formes til simple former. Under påvirkning af ekstrudering og trækning forstyrres metallets struktur. Sådanne retter er lette, med tynde vægge og bund. Derfor er den modtagelig for deformation fra høje temperaturer og mindre påvirkninger. Omkostningerne ved sådanne produkter er lave.

Non-stick belægningen rulles på aluminiumemnet, ikke på det færdige produkt. Derfor krænkes integriteten af ​​strukturen af ​​ikke kun metallet, men også non-stick-belægningen under støbeprocessen. Det viser sig mindre holdbart.

Produktionen af ​​støbte retter er dyrere. Metallet oplever ingen mekanisk belastning, som et resultat af hvilket dets struktur er integreret.

1. Aluminium hældes i en form, hvor det hærder på 3 minutter.
2. Det frosne produkt falder ud af formen. En hydraulisk presse afskærer det overskydende.
3. Efter afskæring af overskuddet belægges indervæggene med hvid aluminiumoxid med 6 dyser. Det forbedrer vedhæftningen til non-stick-belægningen, der påføres senere.

Støbt ware

Den er lavet af højkvalitets aluminium, som hældes i støbeforme.Når de er størknet, opnås holdbare produkter med tykke vægge og bund. Metallet oplever ingen mekanisk belastning, så strukturens integritet kompromitteres ikke. Produkter fremstillet af det er mere holdbare og stærke. Ikke udsat for deformation fra høje temperaturer og mekanisk belastning.

Non-stick belægningen er også mere holdbar, da den påføres det færdige produkt ved sprøjtning.

Sådanne retter holder varmen i lang tid, maden simrer i den, og smagen af ​​retterne viser sig anderledes, mere rig og udtalt.

I dag laver nogle producenter aluminium køkkengrej af rent metal, mens andre tilføjer forskellige legeringer; påføre indvendige og udvendige belægninger.

Typer af aluminium køkkengrej

Når vi taler om de mange forskellige køkkengrej i aluminium, om hvilke typer der findes, så lad os lave et simpelt bord.

Forskel parametre	Slags
I henhold til fremstillingsmetoden.	Støbt og stemplet
Ved "renhed"	Fremstillet af rent aluminium og med tilsætning af legeringer, for eksempel duralumin.
Ifølge skemaet.	Gryder, pander, bageplader, skåle mv.
Med belægninger.	Ekstern og intern.

Med farvebelægning

Mange producenter er begyndt at producere køkkenprodukter i aluminium med farvebelægning. De ser smukke og attraktive ud. Metoder til efterbehandling af gryder og pander af aluminium: anodisering (oprettelse af en beskyttende film), påføring af holdbar emalje, lak eller maling med organisk maling (akryl eller polyamid). Den mest almindelige metode er påføring af porcelænsgylle. Denne finish på ydersiden giver tallerkenerne et elegant look og er et beskyttende ydre lag.

1. Først rengøres produktet som forberedelse til påføring af et beskyttende lag.
2. Den farvede belægning påføres af sprøjter, der overtrækker tallerkenerne med en porcelænsgylle.Porcelæn er et lerlignende materiale. Hærder ved affyring.
3. Ovnen brænder porcelæn ved temperaturer over 500 grader.
4. Den intense varme forvandler porcelænet til en holdbar, smuk ydre belægning, der ikke brænder eller ridser.
5. Efter afkøling påføres et non-stick lag på indervæggene.

Producenter af aluminium køkkengrej vil forbedre deres produkter.

Med fortykket bund

For at øge deres levetid laver de fade med tykkere vægge og dobbelt- eller tredobbelt bund. Metal ildfaste skiver er indbygget i det. Sådanne køkkenartikler bliver tungere, men de foretrækkes ved køb. Fortykket bund:

• forhindrer overophedning;
• fordeler varmen jævnt;
• forhindrer mad i at klæbe til vægge og bund.

Produkter med tykke vægge og bund er mere stabile. De er mindre modtagelige for mekanisk belastning.

Stegepander med rillet bund

Et andet nyt produkt fra producenter af køkkengrej i aluminium er stegepander med ujævn, rillet bund. De kaldes grillpander. Den største forskel fra den sædvanlige stegepande er, at bunden ikke er glat, men stribet: langsgående eller tværgående - bølget. Enhver husmor, der elsker at forkæle sine kære med noget lækkert, har brug for sådan en genstand. En ret tilberedt på en grillpande har en særlig smag. Minder mig om røgen fra et bål, om en picnic på landet. Denne køkkengadget giver dig mulighed for at tilberede bøffer, kød, fisk og grøntsager på samme måde som på en grill eller grill. Produkterne mister ikke deres gavnlige egenskaber. De kommer kun i kontakt med grydens overflade på de hævede ribben. Overskydende fedt flyder ind i mellemrummene mellem dem. På grund af dette vil maden ikke brænde og tilberedes hurtigt nok.

Med sten- eller marmorbelægning

I dag er en af ​​de bedste belægninger sten. Det kaldes også marmor. Dette er en speciel udvikling af ingeniører fra Tyskland. Stegepander, gryder, gryder - dette er ikke hele listen over stenbelagte varer. Den består af flere lag spækket med stenslag og et højt mineralindhold. Fremstillet af natursten udvundet i de alpine bjerge.

1. Selve belægningen anses for sikker, da den ikke indeholder skadelige stoffer, men består af naturlige mineraler.
2. Producenter hævder, at deres retter er lavet til folk, der beslutter sig for at tabe sig. Eller dem, der er tvunget til at spise på diæt.
3. Ifølge eksperter bruger kogegrejet selve madens reserver, uden at det kræver olie eller fedt. På grund af dette opstår der budgetbesparelser.
4. Den garanterede levetid for sådanne redskaber er mindst 15 år.
5. Belægningen kræver ikke yderligere omhyggelig pleje.
6. Maden brænder ikke på. Du kan bruge metaltilbehør uden frygt for at ridse overfladen.

Prisen for sådanne retter er høj. Men kvaliteten er fremragende.

Keramisk belægning

Det anses for at være miljøvenligt og sikkert. Fremstillet af naturlige materialer: ler og sand. Det erstattede teflon. Husmødre er meget glade for køkkenprodukter.

Belægningsteknologien er kompleks. Der anvendes silicium- og klorforbindelser og forskellige hærdere. Det er umuligt at tale om den fuldstændige sikkerhed af keramik på aluminium køkkengrej. Du bør heller ikke være bange: forbindelserne af skadelige stoffer er ubetydelige.

Non-stick belægning

En af de første er Teflon (tetrofluorethylen). Teflon er et hvidt, gennemsigtigt stof i et tyndt lag, der minder om paraffin eller polyethylen. Det, påført på bunden af ​​kogegrejet, giver det non-stick egenskaber.Teflon fugtes ikke af vand eller fedt. Tåler temperaturer fra minus 70 til 170 grader. Varmer du det op til 300 grader, fordamper teflonen. Det betyder, at denne non-stick belægning ikke kan modstå høje temperaturer.

Ved opvarmning over 160 grader frigiver Teflon perfluoroktansyre til luften. Det kan give influenzalignende symptomer: hovedpine, løbende næse, tilstoppet næse. Læger kaldte denne influenzapolymer. Perfluoroktansyre er en persistent forbindelse, der ophobes i kroppen. Negativt påvirker leveren, det endokrine system og reproduktive funktion. I overensstemmelse med Stockholm-konventionen om persistente organiske forbindelser er PFOA blevet forbudt til udbredt brug. Rusland underskrev og ratificerede konventionen i marts 2011. Skal følge dens gennemførelse. Europa har forbudt brugen af ​​teflon til fremstilling af køkkengrej.

Engangsservice i aluminium

Praktisk, praktisk, ingen grund til vask. Først blev det kun brugt i luftfarten. Frokosten blev serveret til passagererne i aluminiumsfoliepander. Senere blev det udbredt på alle områder relateret til fødevarer og produkter. Producenter producerer produkter, der varierer i form, formål og størrelse. Det er meget praktisk at bruge, når du tilbereder retter i ovnen. Pak det ind i folie eller læg det i en form lavet af det, så brænder retten ikke på og bevarer sine gavnlige egenskaber og smag.

Folie er sikkert, da mikrober ikke lever i det. Det er praktisk, praktisk og indeholder ikke skadelige stoffer. Produkterne ødelægges ikke længere og bevarer deres holdbarhed, hvis de placeres i aluminiumsfolie eller en beholder.

Råd. Opbevar ikke sure fødevarer i aluminiumsfolie.Yderligere oxidation forekommer, og aluminium kommer ind i menneskekroppen.

Fordele og ulemper

Det vigtigste er at følge driftsreglerne.

Køkkengrej af aluminium i dag er ikke længere det samme, som vi husker i vores bedstemødres køkkener. Tidligere var gryder og pander af ren aluminium, og der kan have været risiko for, at metal trængte ind i kroppen, hvis brugsreglerne blev overtrådt. Takket være udvendige og indvendige belægninger forhindrer køkkenredskaber i aluminium direkte kontakt mellem fødevarer og metal.

Fordele	Fejl
Lavpris	Tilbered ikke mad, der indeholder syre.
Høj varmeledningsevne. Sparer tilberedningstid.	Det anbefales ikke at opbevare mad.
Rustfri.
Det kræver ikke særlig pleje.
Let i vægt, selvom den er stor i størrelsen.
Attraktivt udseende.
Mad klistrer eller brænder ikke.
Designet til madlavning.

Som det fremgår af tabellen, er der nogle fordele.

Er der nogen skade

For flere år siden var der et stort antal skrækhistorier om farerne ved aluminium på menneskekroppen. Ifølge eksperter på området bør man være skeptisk. Der er ingen farlige stoffer, siger de, men kun farlige doser. Mængden af ​​aluminium, der er farlig for den menneskelige krop, dens sundhed og vitale funktioner, skal overstige 50 mg pr. dag. Men med mad, medicin og vand spiser en person ikke så meget metal. Til sammenligning: sur kålsuppe, efter at have stået i en uge i en aluminiumspande, absorberede ikke mere end 3 mg. En person kan spise op til 40 mg aluminium uden at skade helbredet.

Mennesker med Alzheimers sygdom har vist sig at have store mængder aluminium i deres kropsceller. Men sammenhængen mellem sygdommen og tilstedeværelsen af ​​metallet i kroppen er ikke blevet fastslået.Sygdommen har intet med aluminiumspander og gryder at gøre. Kliniske forsøg på, om aluminium køkkengrej er skadeligt for udviklingen af ​​Alzheimers sygdom, er ikke blevet bekræftet.

I slutningen af ​​90'erne udsendte den medicinske verdensorganisation en rapport, der fastslår, at aluminium ikke er kræftfremkaldende og ikke kan forårsage kræft. Det betyder, at udsagnet om farerne ved køkkengrej i aluminium er forkert. Og selve køkkenprodukterne er ikke længere de samme som før. Forskellige metalbelægninger på yder- og indersiden forhindrer direkte kontakt med aluminium.

Hvad kan du lave mad?

Det er upassende at tale om kategoriske forbud mod brugen af ​​aluminiumspander. Men det er bedre ikke at lave individuelle retter i det, hvilket kan ødelægge udseendet og forkorte holdbarheden.

Tilbered ikke sure eller basiske fødevarer i aluminiumspander, såsom sur kålsuppe, kompotter, saucer, marinader, grøntsager: kartofler, rødbeder; baby- og diætmad. Syren og alkalien indeholdt i sådanne produkter ødelægger det beskyttende oxidlag, hvilket resulterer i aluminiumoxid i form af en mørk belægning. Der kan dannes aluminiumhydroxid, som er giftigt.

Du kan ikke samle sure bær i en sådan beholder, for eksempel tranebær. Da det indeholder meget syre, og det ødelægger den beskyttende film, kommer metallet i kontakt med produktet og beriger det med sig selv. En høj koncentration af aluminium i bær er skadelig for kroppen.

Aluminiumspander anses for at være uundværlige, når du tilbereder tilbehør fra korn, pasta og kartofler. Disse tallerkener brænder ikke og beskadiger ikke opvasken.

Er det muligt at lave marmelade?

Der er ikke noget klart svar. Ved madlavning af konserves, marmelade, marmelade dækkes bærrene med granuleret sukker, indtil saften kommer frem.Det frigiver syre, som er kendt for at ødelægge den beskyttende film på en aluminiumspande, og metallet kommer i kontakt med produktet. Marmeladen tilberedes i 2 eller endda 3 trin. Det viser sig, at produktet kommer i kontakt med aluminium i lang tid, og syltetøjet absorberer metallet. Derfor er det bedre ikke at bruge en aluminiumspande til at lave marmelade. Hvis det drejer sig om fem minutters marmelade, så kan du koge det og straks overføre det til krukker. Men hvis du tilbereder det flere gange, er det tilrådeligt ikke at bruge aluminium køkkengrej.

Råd. Kog ikke marmelade i en aluminiumspande.

En emaljepande uden skår eller ridser er den bedst egnede mulighed for at lave marmelade. Det vigtigste er at røre ofte for ikke at brænde.

Er det muligt at opbevare mad

Debatten om brugen af ​​køkkengrej i aluminium fortsætter den dag i dag. Men der er ikke fundet beviser for, at aluminium er synderen i mange menneskelige sygdomme. Som de siger: "Gud beskytter dem, der er forsigtige." Vi skal udvise mådehold i alt. At lave mad i en aluminiumsgryde er én ting, men at opbevare mad er noget helt andet.

Vi tilberedte mad i en aluminiumsbeholder og overførte den til en anden. Selvom det pludselig lykkedes metallet at indgå i en kemisk reaktion med produktet, stoppede reaktionen, når maden blev overført. Hvad sker der, når fødevarer opbevares i aluminiumsbeholdere i længere tid. Det, der sker, er fortsættelsen af ​​metallets reaktion med produktet. Det vil sige, at koncentrationen af ​​aluminium i fødevarer stiger markant. Så bliver produktet giftigt, og en person kan faktisk blive forgiftet.

Hvis du følger reglerne for brug af aluminiumsprodukter og med passende omhu, kombineres metallet ikke med produktet. Men der er næppe en husmor, der tager alle forholdsregler.

Vigtig.Opbevar ikke mad i en aluminiumspande.

Hvorfor du ikke kan plukke bær i aluminiumsfade

Til dette formål skal du tage en anden beholder, helst emaljeret. Under plukkeprocessen begynder bærrene at presse på hinanden. Jo fyldigere skålen er, jo større er trykket. Bærene kan blive beskadiget af deres egen vægt. Syren indeholdt i dem frigives med større kraft. Det ødelægger aluminiumoxidfilmen. Metallet er meget aktivt. Det går straks ind i en kemisk reaktion med bærene og passerer ind i dem. Hvis bærplukningsprocessen forsinkes, kan aluminiumkoncentrationen være høj. Dette er fyldt med forgiftning.

Hvorfor du ikke kan opbevare alkaliske og sure opløsninger

Som det er kendt, ødelægger salte, syrer og baser oxidfilmen. For at undgå at store mængder aluminium kommer ind i produktet og derefter ind i menneskekroppen, er det bedre ikke at opbevare sådanne opløsninger i en aluminiumsbeholder. Hvis du allerede har kogt sur kålsuppe eller kompot i en aluminiumspande, så hæld det straks i en emaljeskål efter tilberedning. Dette vil minimere risikoen for, at metal trænger ind i kroppen.

Driftsregler

Følg de grundlæggende regler for håndtering af aluminium køkkengrej.

1. Vask ikke opvask med hårde svampe eller slibende rengøringsmidler.
2. Brug kun til madlavning og opbevar ikke mad.
3. Vask straks efter brug.
4. Tilbered ikke mad, der indeholder syre.

Sådan gør du klar til første brug

Før du bruger en ny aluminiumspande eller stegepande, skal du forberede den ordentligt til brug. Der er mange metoder til at forberede retter til brug.

1. Vask med varmt vand med vaskesæbe eller vaskemiddel som Feri eller AOC, tør af.
2. Hvis det er en gryde, så fyld den med vand, kog den og dræn vandet fra. Hvis der dannes mørke pletter på væggen, skal du tørre dem af med en vatpind dyppet i en opløsning af eddike og vand i forholdet 1:1.
3. Hvis du forbereder en bradepande, skal du bage den efter vask og aftørring. For at gøre dette, hæld vegetabilsk olie i for at dække bunden. Tilsæt 1 spsk salt og varm op ved svag varme i 10-15 minutter, indtil der kommer sort røg.
4. Lad afkøle, afdryp og skyl grundigt med varmt vand uden brug af rengøringsmidler.
5. Kan brændes uden olie eller salt.

Smør panden på begge sider med en vatpind dyppet i vegetabilsk olie. Stil bradepanden på hovedet i en ovn forvarmet til 180 grader og varm op i en time. Efter afkøling skylles med varmt vand.

Vigtig. Disse tilberedningsmetoder gælder for aluminium køkkengrej uden keramiske eller stenbelægninger. Det er nok at vaske dem med varmt vand og vaskesæbe eller vaskemiddel.

Kan jeg sætte det i mikrobølgeovnen eller ovnen?

Du kan lave mad i ovnen i en aluminiumsgryde. Selv bage påskekager. Men der er ingen grund til at opbevare mad efter madlavning, det er bedre at hælde eller hælde den kogte skål i en emalje skål.

Aluminiumsstegepander, hvis håndtaget er taget af, kan også bruges til stuvning og bagning i ovnen.

Vigtig. Anbring ikke metalprodukter i mikrobølgeovnen.

Det betyder, at aluminiumsprodukter ikke kan placeres i en mikrobølgeovn.

Bruges på induktionskogeplader

Køkkengrej af aluminium er ikke egnet til induktionskomfurer. Den vigtigste indikator for brug er evnen til at magnetisere.Aluminium har ikke denne funktion.

Selvom der er så mange nye produkter i butikkerne. Producenter laver retter med bund af forskellige legeringer. Det er bedre at læse instruktionerne eller rådføre sig med sælgeren, før du køber.

Vedligeholdelse af køkkengrej i aluminium

Hvis du bruger og plejer aluminium køkkengrej hver dag, er det ikke svært at holde det rent.

Universelt råd

For at forhindre, at gryder og pander forringes med tiden, er det bedre at vaske dem umiddelbart efter tilberedning. Den eneste betingelse er at lade den køle af. Hvis en dråbe koldt vand falder på en varm stegepande, kan panden blive deformeret.

Når panden vaskes med det samme, kræves der ingen særlig indsats. Til vask skal du bruge varmt vand og sennepspulver i stedet for kemikalier. Hvis det ikke virker med det samme, og madresterne allerede er tørret, så fyld opvasken med varmt vand med tilsætning af vaskesæbe eller vaskemidler og lad stå i 1 time. Forurenende stoffer kan nemt vaskes af.

Sådan fjerner du sorthed

Med begyndelsen af ​​varme dage, hvem kan ikke lide at slappe af uden for byen i naturen. Røg fra bålet, grill, varm te. Eller fiskeri, fiskesuppe, som også tilberedes over bål. Aluminiumsgryder, gryder og kedler bliver sorte efter en brand. Bliv ikke forskrækket. Det er ikke svært at rense det. Vineddike eller citronsyre vil hjælpe.

1. Brug en klud dyppet i eddike eller citronsyre til at gnide ydersiden af ​​opvasken og skyl grundigt med varmt vand.
2. Hvis der er dannet sort inde i fadet, hæld varmt vand i det, tilsæt 7-8 spiseskefulde vineddike eller pres citronsaft ud, så meget du vil.
3. Kog, lad afkøle. Dræn opløsningen.
4. Skyl med varmt vand med en blød svamp.

Opvasken bliver ren igen.

Brug af hårde skuremidler til rengøring

Du bør under ingen omstændigheder rengøre aluminium køkkengrej med hårde svampe, meget mindre stål eller jern.

For det første ødelægger de den beskyttende film af aluminium køkkengrej, som forhindrer metal i at komme ind i maden.

For det andet efterlader hårde vaskeklude brede ridser, hvori snavs efterfølgende bliver tilstoppet. Det er næsten umuligt at vaske det der.

Sådan renser du gryder og pander fra brænding og fedt

Hvis opvasken er meget snavset, og du er ked af at skille dig af med dem, så brug rådene om, hvordan du renser en gryde eller stegepande for brænding og fedt.

1. Fyld en stor beholder med vand.
2. Riv eller skær med en kniv 1 stykke vaskesæbe. Hæld 300 gram silikatlim i.
3. Bring opløsningen i kog, og anbring de retter, der skal renses, der.
4. Kog ved svag varme med låget lukket i 1 time.
5. Fjern produktet fra beholderen, og pas på ikke at brænde dig selv. En blød flannelklud eller svamp kan nemt fjerne fedt- og kulaflejringer.
6. Skyl grundigt med vand.

Efter sådan et bad vil dine gryder og pander takke dig.

Sådan fjerner du kalk fra en aluminiumsoverflade

Ved at bruge samme metode, som blev brugt til at fjerne brænding og fedt, kan du fjerne kalk. Derudover vil ammoniak eller eddike hjælpe med at fjerne det.

Fortynd 8-11 dråber ammoniak i en lille mængde vand, gnid med 1/3 af et stykke vaskesæbe. Denne løsning vil slippe af med et lille lag af skala.

1. Hæld vand og 5-6 spiseskefulde eddike i den beholder, du vil afkalke,
2. Kog vandet i 10 minutter.
3. Dræn og skyl grundigt med varmt vand.

Det anbefales ikke at vaske aluminiumsprodukter i opvaskemaskinen. De mister deres glans.

Sådan genopretter du glans til opvask

Hvis dine køkkenting i aluminium har mistet deres glans og er blevet mørkere, vil disse tips hjælpe dig med at genoprette deres skinnende udseende.

1. Hvis det bliver mørkt indeni, hæld kefir eller surmælk i og lad det stå i 30-40 minutter. Skyl med varmt vand. Citron- eller æblejuice vil hjælpe med at forhindre mørkning på ydersiden. Gnid en halv citron eller surt æble på de mørke vægge, lad stå i 1 - 3 timer og skyl med varmt vand.
2. I stedet for frugtjuice kan du bruge 6 - 9% eddike. Teknologien er den samme.
3. Skær løget i flere stykker, kom i en skål, tilsæt vand og kog i 10 minutter.
4. Gnid den fugtede overflade med tandpulver og lad den stå i 11 timer. Skyl grundigt med varmt vand.

Dine retter vil skinne som nye.

Afrensning med sodavand og sand

Det anbefales ikke at rengøre køkkengrej af aluminium med disse produkter. Aluminium er et blødt metal. Sodavand indeholder alkali, og det er skadeligt for den beskyttende film. Sodavand vil ødelægge det fuldstændigt.

Sand i sin struktur består af små partikler. Rengør du en aluminiumsoverflade med sand, vil den efterlade ridser, ikke for store, men dybe. Så vil snavs blive tilstoppet der. Derudover vil den beskyttende film på steder med ridser ikke blive genoprettet.

Råd. Brug ikke bagepulver eller sand til at rense aluminiumsprodukter.

Fjernelse af mørk plak

Hvis reglerne for brug af aluminium køkkengrej overtrædes, vises mørke pletter og pletter på dets vægge. Tilsyneladende blev der kogt jakkekartofler, rødbeder og surkålssuppe i gryden. Det er ubehageligt at bruge sådanne redskaber. Hvordan kan jeg vende tilbage til dets tidligere udseende? Almindelige løg vil hjælpe med at fjerne denne gener.

1. Tag 2 mellemstore løg og læg dem i den beholder, du vil skrælle.
2. Hæld vand og kog i en halv time.

Riv vaskesæben, tilsæt vand og kog i 20-25 minutter.

Efter alle procedurer skylles opvasken grundigt med varmt vand og tørres af.

Prøv at rense mørke pletter på væggene, der ikke er for gamle, med et æble eller citron.

Skær frugten i halve og gnid halvdelene over de mørke områder. Efter dette, skyl med varmt vand og tør.

Fjernelse af brændt mad

For at forhindre, at maden brænder på, skal husmoderen kontrollere tilberedningen, røre i tide og sørge for, at maden ikke "løber væk". Så behøver du ingen indsats for at vaske gryden eller panden. Hvis det viser sig, at værtinden af ​​en eller anden grund ikke var opmærksom, og maden formåede at brænde, så gå ikke i panik. Salt vil håndtere resterne af brændt mad.

1. Læg gryden i blød - hæld køligt vand i den og lad den stå et stykke tid.
2. Hæld vandet fra og tilsæt så meget salt, du har lyst til. Lad stå i 3-4 timer.
3. Rengør med en blød svamp og skyl med varmt vand.

Hvis mælken forbrændes, er aktivt kul effektivt.

1. Mal 10 tabletter til pulver, hæld i bunden af ​​fadet og lad det stå i 1 time.
2. Hæld koldt vand i og lad opløsningen sidde i yderligere 30-40 minutter.
3. Vask panden med almindeligt opvaskemiddel. Kan nemt vaskes af.

Hovedreglen, der skal følges, er, at hvis maden brænder på, så udsæt ikke rengøringen til senere.

Skal du vaske alu køkkengrej i opvaskemaskinen?

Alu køkkengrej kan ikke vaskes i opvaskemaskinen. De produkter, der bruges i maskiner, indeholder meget alkali. Producenter øger specifikt dens sammensætning for at forbedre kvaliteten af ​​vask. Alkali ødelægger den tætte beskyttende film. Aluminium er et aktivt metal. Det reagerer straks med vand.Vandet er meget varmt, det ødelægger det.

Køkkengrej af aluminium, hvis det vaskes i opvaskemaskinen, vil ikke kun få et ubehageligt udseende. Dets fortsatte brug er ikke sikkert.

Når du plejer køkkenartikler i aluminium, skal du følge reglerne.

1. Vask ikke produkter med slibende rengøringsmidler eller skrappe skuremidler. Brug kun en blød svamp.
2. Et par dråber ammoniak eller eddike hjælper med at fjerne mørke aflejringer.
3. Brug ikke bagepulver, da det er basisk og vil ødelægge den beskyttende film.
4. Du kan ikke rense med sand, da det indeholder partikler, der kan ridse og beskadige overfladens integritet på indervæggene.
5. Til at vaske gryder eller pander hver dag, hvis der ikke er kraftig snavs, skal du bruge sennepspulver.

Hver husmor bestemmer selv, hvilke redskaber hun vil bruge. Valget er op til forbrugeren.