Sommerbeboere i det centrale Rusland er til en vis grad heldige. De kan dyrke ikke kun zonerede sorter af peber, men også dem, der er beregnet til plantning i de nordlige regioner. Dermed udvides valget markant. Beboere i Sibirien og Moskva-regionen har i dag de samme favoritter til drivhuse og åben grund.
Fremhæv
Peber er velegnet til plantning i åben jord i den sibiriske region og Moskva-regionen. "Izyuminka" har en gennemsnitlig modningsperiode. Høsten er klar til høst 130-140 dage efter fremkomsten af de første skud. Planten danner en standardbusk op til 70 cm høj med medium forgrening.
"Zest" kræver ikke formning eller strømpebånd. Sorten er modstandsdygtig over for sygdomme i natskyggeafgrøder og tolererer lave lysniveauer og køligt vejr. Produktivitet – 8-12 frugter pr. plante.
Bælgene er cylindriske i form og har tykke vægge. Den gennemsnitlige frugtvægt er 170 g. Farven på peberfrugterne er citrongul. Frugtkødet er saftigt, aromatisk, med en lys smag, der vedvarer efter tilberedning. Frugterne er velegnede til salater, dekoration af retter, frysning og forarbejdning.
Sibirisk bonus
Mellemsæson sort med en modningsperiode på 120-125 dage, resistent over for typiske sygdomme. Fuldt modne frugter bliver orange og store. Selve busken er kendetegnet ved moderat forgrening, når en højde på 70-80 cm. Produktiviteten er 15-16 peberfrugter per plante.
Sorten er uhøjtidelig i pleje og er modstandsdygtig over for typiske sygdomme. Frugterne er perfekt opbevaret og transporteret på grund af deres attraktive udseende, de er velegnede til salg. Peberfrugten har mellemtykke vægge, en kubisk form og en længde på 10-12 cm.
Frugtens maksimale vægt er 300 g. Deres smag er harmonisk, der kombinerer sure og søde noter. Frugtkødet er saftigt, elastisk, aromatisk. Du kan bruge peberfrugter til at lave saucer, adjika, lecho, ajvar og borschtdressing. Frugterne kan fryses og dåse.
Novosibirsk
En tidlig sort med en modningsperiode på 95-100 dage. Frugterne af denne peber er ikke store, men modnes i store mængder. Hvis du fuldt ud følger landbrugspraksis, kan du få 17 peberfrugter fra en plante. I et drivhus fordobles udbyttet.
Buskens højde afhænger af dyrkningsmetoden, dens maksimale værdi er 90 cm. Planter skal formes i et drivhus. Peberfrugterne er kegleformede, når de er helt modne, er toppen dækket af rødt skind.
Vægtykkelsen er gennemsnitlig - 5-6 mm. Frugtkødet har en rig smag og aroma. Peberfrugter er søde, der er ingen bitterhed i dem. Formålet med frugten er universelt. Sorten "Novosibirsk" er resistent over for sygdomme og negative miljøfaktorer.
A-menneske
Et udvalg af sibirisk udvalg med en modningsperiode på 100-110 dage. Peber er velegnet til dyrkning i drivhuse og åben jord. Planten danner en standardbusk med en højde på 50-60 cm I åben jord giver peber et udbytte på 3 kg pr. m, i et drivhus er dette tal højere.
Fuldt modne frugter er røde. Deres form er kegleformet, vægt - 100-120 g.Vægtykkelse – 4-5 mm. Sommerbeboere elsker sorten for dens tidlige modning, jævne modning, stabile udbytte i al slags vejr, vidunderlige smag og attraktive udseende af frugten.
Denne peber har et universelt formål, den bruges til salater, frysning og konservering. Afgrøden tåler langdistancetransport og langtidsopbevaring. I regnvejr kræver "Early Bird" forebyggende behandlinger mod svampesygdomme.
Bagheera
Et produkt fra sibiriske opdrættere, der tilhører midtsæsongruppen. Høsten kan høstes efter 120 dage. Busken er kompakt. Højde - op til 50 cm Kræver fjernelse af nederste blade og skud, før den første gaffeldannelse vil hjælpe med at øge produktiviteten.
På stadium af teknisk modenhed har peberfrugter en mørkerød farve, senere bliver de lilla, næsten sorte. Den maksimale frugtvægt er 350 g, minimum er 180 g. Væggene er 9 mm tykke. Frugtens form er kubisk.
Sorten er uhøjtidelig i pleje, hårdfør og har stærk immunitet. Den dyrkes i drivhuse og i åben jord. Frugtkødet er sødt og saftigt. Frugterne har et universelt formål. Frugtperioden forlænges over tid. I ubeskyttet jord opsamles op til 1,5 kg peberfrugt fra en busk i et drivhus fordobles dette tal.
Variety sød peber, i modsætning til hybrid sorter, kan dyrkes fra dine egne frø. Hvis du er tilfreds med kvaliteten af høsten, er der mulighed for at gentage plantning i fremtiden uden at bruge købt materiale. Det skal huskes, at fodring er vigtigt for peber. Med tilstrækkelig ernæring, belysning og vanding vil sorten nå sit fulde potentiale.