Generelt er græskar en varmeelskende grøntsag, men blandt dem er der også kuldebestandige. Nogle sorter er velegnede til Sibirien næsten lige så godt som til Moskva-regionen.
Bush græskar sorter er i stor efterspørgsel blandt gartnere. Men hvorfor? Planten har flere fordele:
- Plantens kompakthed.
- Høje udbytter.
- Tæt løv, der skaber en barriere for, at jorden tørrer ud.
- Uhøjtidelighed.
- Modstandsdygtig over for temperaturændringer.
Sort "Smil"
"Smil" er en uhøjtidelig tidlig modnende art med lang holdbarhed. Den tolererer let skarpe temperaturudsving, så gartnere dyrker denne sort både i varme områder og i områder med koldt klima. Derudover er græskar resistent over for mange sygdomme og skadedyr.
Variety Acorn (agern squash)
Agern er en vintertype græskar. Den har en agernform og gul-orange kød med en nøddeagtig smag. En af de tidligste sorter, som kan høstes efter 80 dage. Agern dyrkes næsten overalt.
Sort "Lel"
"Lel" er en ny variant af græskar. Stænglerne og bladene er dækket af torne, og frøene er nøgne og værdifulde. Frøene bruges til at lave olie og til yderligere frigivelse af medicin til både internt og eksternt brug. Det er modstandsdygtigt over for dårlige vejrforhold og sygdomme.
Sort "medicinsk"
Dens frugtkød er sødt og saftigt og indeholder en stor mængde fibre, vitamin A, B, E og næringsstoffer.Dyrkning af "medicinsk" græskar kræver ikke særlig indsats eller erfaring. Det eneste du skal vide er, at du bør undgå området, hvor der vokser agurker, zucchini og squash. Dette er en frostbestandig, højtydende og nyttig plante.
Sort "Bush orange"
"Bush orange" indeholder caroten, fosfor og magnesium. Den er berømt for sin smag: udtalt sødme, honningsmag; Ved regelmæssig brug øges immuniteten. Stofferne i grøntsagerne hjælper med at forebygge kræft. En tidlig modnende sort, der kan tåle temperaturændringer.
Hvert år planter flere og flere sommerbeboere græskar, fordi de er uhøjtidelige, men de har også brug for ordentlig pleje. Ved dyrkning er det også nødvendigt at tage højde for klimatiske forhold, fordi de påvirker udbytte og vegetation. Nogle af dem er varmeelskende, mens andre tværtimod er frostbestandige. Men blandt dem er der også dem, der kan plantes både i Sibirien og i Moskva-regionen. Deres beskrivelser vil hjælpe sommerbeboere med at beslutte valget af græskar.