Byens beboere tilpasser ofte vindueskarme og altaner til dyrkning af persille, dild og grønne løg. Varm peber tiltrækker også opmærksomhed fra hjemmegrøntsagsavlere, de bærer frugt godt derhjemme og dekorerer rummet.
Varm peber til vindueskarmen
Der er mange varianter af farverige peberfrugter til indendørs dyrkning. Men gartnere vælger dem, der ikke er ringere i udbytte til have- og grøntsagsplanter. Fem varianter, der har bestået tidens tand, har vundet popularitet.
Aladdin
Beskrivelse:
- Sorten modner tidligt. Modningsperioden er 95-100 dage. Buskens højde er 50-60 cm, på balkonen - ikke højere end 35 cm.
- Meget dekorativ busk. Nem at passe. Kræver ikke høj belysning.
- Frugten er rigelig og varer mindst 4-5 måneder.
- Mellemstore grønne blade.
- Frugterne er aflange, kegleformede, glatte og blanke. Med en skarp smag og aromatisk lugt.
- Frugtvægt - 3,5 g Længde - op til 3 cm Der er op til 120 sådanne prøver på busken.
- I perioden med teknisk modenhed er frugterne grønne, lilla og cremefarvede. Når de når biologisk modenhed, bliver de røde.
- Buskene bærer frugt derhjemme i mindst 5 år.
- Produktivitet - op til 1 kg.
- Trives godt derhjemme.
Peber bruges til konservering af grøntsager og marinering af kød.
indisk sommer
Beskrivelse:
Peberfrugter dyrkes i vindueskarmen i 3-4 liters potter, spande, urtepotter eller cache-potter.
- Sorten modner tidligt.
- Buskene er stedsegrønne, forgrenede, op til 30-40 centimeter høje.
- Dekorative, bladrige planter. Uhøjtidelig at pleje og kræver ikke høj belysning.
- Løvet er grønt, medium størrelse.
- Peberfrugter ligner tomater eller æbler.
- Der er op til 20 sådanne frugter på en busk.
- De farverige peberfrugter, hvid, gul, mørkerød og lilla, ligner en smuk mosaik.
- Vægten af prøven er 5-7 g. Huden er tæt og holdbar. Væggene er 2-4 mm tykke.
Peberfrugten er aromatisk, men varm. Velegnet til konservering af grøntsager, tilberedning af medicinske tinkturer med alkohol. Til mad bruges det kun af bitre elskere.
Ogonyok
Beskrivelse:
- En universel variant opnået ved at krydse chilipeber med cayennepeber.
- Modningsperioden er 120-140 dage.
- Kompakte buske i vindueskarmen vokser op til 35 cm.
- Formen på prydplanten er pyramideformet. Frugter og blomster eksisterer samtidigt.
- De aflange peberfrugter, cirka 5 cm lange, ligner en kogle. De skarpe spidser peger i forskellige retninger.
- Frugtvægt - 10-15 g Skindtykkelse - 1,5 mm.
- Efterhånden som den vokser, skifter farven fra grøn til mørkerød.
- Duften af peber er intens.
- Frugtmodning er 120 dage.
Den dyrkes hjemme til høst og værelsesindretning.
Vandmænd F1
Beskrivelse:
- Kompakte buske med originalt udseende, 30-40 cm høje.
- Uhøjtidelig til lys, varmeelskende.
- Planter modnes tidligt. 95–105 dage efter spiring høstes afgrøden.
- Frugterne er skarpe og tynde kogler, hvis hjørner er rettet opad. Længden af hver er 5-7 cm.
- Farven afhænger af modningsstadiet.Først er det en lysegrøn farve, derefter gul og til sidst knaldrød.
- Frugtvægt - 10 g.
Frugterne er krydrede, med en lys aroma af peber og en pikant eftersmag. Den høstede afgrøde bruges til konserves og som krydderi for krydret retter.
Spardronning
Beskrivelse:
- Busken er tæt, kompakt, afrundet. Højde - op til 20-30 cm.
- Sorten er uhøjtidelig og kræver ikke høj belysning.
- Dyrkes hele året rundt. Om sommeren vokser den på en balkon eller loggia. Om vinteren vender han tilbage til lejligheden.
- Frugterne er kogler med en spids spids.
- Frugtvægt: 8–10 cm Typisk pebersmag. Stærk aroma.
- Bærer aktivt frugt 4-5 uger efter de første skud. Hele udvalget af farver er muligt på en busk på samme tid. Men når biologisk modenhed er nået, skifter farven til rød.
- Modningsperioden er midt tidligt.
- Sorten er højtydende.
Blandt peberfrugterne, der dyrkes i vindueskarmen, er denne sort den mindste. Brugt frisk og på dåse.
Grøntsagsavlere bemærker, at de ovenfor diskuterede sorter er produktive, og frugterne er spiselige. Men der er peberfrugter, der kun dyrkes til at dekorere en lejlighed. Når du vælger frø, skal du ikke glemme formålet med såning.
