Los veraneantes del centro de Rusia tienen cierta suerte. Pueden cultivar no solo variedades de pimiento por zonas, sino también aquellas destinadas a plantar en las regiones del norte. Por tanto, la elección se amplía significativamente. Los residentes de Siberia y la región de Moscú tienen hoy los mismos favoritos para los invernaderos y los terrenos abiertos.
Destacar
El pimiento es adecuado para plantar en campo abierto en la región de Siberia y la región de Moscú. "Izyuminka" tiene un período de maduración medio. La cosecha está lista para la recolección 130-140 días después de la aparición de los primeros brotes. La planta forma un arbusto de tipo estándar de hasta 70 cm de altura con ramificación media.
"Zest" no requiere forma ni liga. La variedad es resistente a las enfermedades de los cultivos de solanáceas y tolera niveles bajos de luz y clima fresco. Productividad – 8-12 frutos por planta.
Las vainas tienen forma cilíndrica y paredes gruesas. El peso medio del fruto es de 170 g. El color de los pimientos es amarillo limón. La pulpa es jugosa, aromática, con un sabor brillante que persiste después de la cocción. Las frutas son aptas para ensaladas, decoración de platos, congelación y procesamiento.
bono siberiano
Variedad de mitad de temporada con un periodo de maduración de 120-125 días, resistente a enfermedades típicas. Los frutos completamente maduros se vuelven anaranjados y grandes. El arbusto en sí se distingue por una ramificación moderada, alcanza una altura de 70 a 80 cm. La productividad es de 15 a 16 pimientos por planta.
La variedad no tiene pretensiones de cuidado y es resistente a las enfermedades típicas. Los frutos se almacenan y transportan perfectamente; por su atractivo aspecto, son aptos para la venta. El pimiento tiene paredes de grosor medio, forma cúbica y una longitud de 10 a 12 cm.
El peso máximo del fruto es de 300 g. Su sabor es armonioso, combinando notas ácidas y dulces. La pulpa es jugosa, elástica, aromática. Puedes utilizar pimientos para hacer salsas, adjika, lecho, ajvar y aderezo de borscht. Las frutas se pueden congelar y enlatar.
Novosibirsk
Variedad precoz con un periodo de maduración de 95-100 días. Los frutos de este pimiento no son grandes, pero maduran en grandes cantidades. Si sigues plenamente las prácticas agrícolas, puedes obtener 17 pimientos de una planta. En invernadero, el rendimiento se duplica.
La altura del arbusto depende del método de cultivo, su valor máximo es de 90 cm. Las plantas deben formarse en invernadero. Los pimientos tienen forma de cono; cuando están completamente maduros, la parte superior está cubierta de piel roja.
El espesor medio de la pared es de 5-6 mm. La pulpa tiene un rico sabor y aroma. Los pimientos son dulces, no tienen ningún sabor amargo. El propósito del fruto es universal. La variedad "Novosibirsk" es resistente a enfermedades y factores ambientales negativos.
Madrugador
Variedad de selección siberiana con un período de maduración de 100-110 días. El pimiento es adecuado para el cultivo en invernaderos y en campo abierto. La planta forma un arbusto de tipo estándar con una altura de 50 a 60 cm. En campo abierto, el pimiento produce un rendimiento de 3 kg por 1 metro cuadrado. m, en invernadero esta cifra es mayor.
Los frutos completamente maduros son de color rojo. Su forma es cónica y su peso es de 100 a 120 g.Espesor de la pared – 4-5 mm. A los residentes de verano les encanta la variedad por su maduración temprana, maduración suave, rendimiento estable en cualquier clima, sabor maravilloso y apariencia atractiva de la fruta.
Este pimiento tiene un propósito universal; se utiliza para ensaladas, congelar y enlatar. El cultivo tolera el transporte a larga distancia y el almacenamiento a largo plazo. En tiempo de lluvia, “Early Bird” requiere tratamientos preventivos contra enfermedades fúngicas.
Bagheera
Producto de criadores siberianos, perteneciente al grupo de mitad de temporada. La cosecha se puede recolectar después de 120 días. El arbusto es compacto. Altura: hasta 50 cm. Requiere la eliminación de las hojas inferiores y los brotes antes de la formación de la primera bifurcación, lo que ayudará a aumentar la productividad.
En la etapa de madurez técnica, los pimientos tienen un color rojo oscuro, luego se vuelven violetas, casi negros. El peso máximo del fruto es de 350 g, el mínimo es de 180 g. Las paredes tienen un espesor de 9 mm. La forma del fruto es cuboide.
La variedad no tiene pretensiones de cuidado, es resistente y tiene una fuerte inmunidad. Se cultiva en invernaderos y en campo abierto. La pulpa es dulce y jugosa. Los frutos tienen un propósito universal. El período de fructificación se prolonga en el tiempo. En suelo desprotegido, se recogen hasta 1,5 kg de pimientos de un arbusto en un invernadero, esta cifra se duplica;
Los pimientos dulces varietales, a diferencia de las variedades híbridas, se pueden cultivar a partir de sus propias semillas. Si está satisfecho con la calidad de la cosecha, existe la posibilidad de repetir la siembra en el futuro sin utilizar el material comprado. Cabe recordar que la alimentación es importante para el pimiento. Con suficiente nutrición, iluminación y riego, la variedad alcanzará su máximo potencial.