Una gran cantidad de variedades tempranas y de mitad de temporada de "zanahorias blancas", chirivías saludables, son populares entre los jardineros.
Hay muchas menos variedades tardías, pero incluso entre ellas puedes encontrar opciones adecuadas.
"Culinario"
La temporada de crecimiento de la “Kulinara” resistente al frío temprano es de 80 a 85 días. El peso de los frutos blancos en forma de cono es de aproximadamente 135 a 150 g.
Pueden alcanzar los 15 cm de longitud. Su superficie es irregular. El sabor es elevado, a pesar de la aspereza y poca jugosidad. La cosecha se puede almacenar durante mucho tiempo después de la cosecha.
"Albión"
"Albion" de maduración temprana tiene frutos redondos y ligeramente aplanados. Debajo de la piel hay una pulpa blanca densa. El sabor es dulzón, el aroma es especiado y fresco, un poco áspero. Madura en 100 a 110 días.
Sin pretensiones, de alto rendimiento. Adecuado para almacenamiento a largo plazo.
"Hormona"
"Gormon" de maduración temprana tiene cultivos de raíces largas en forma de cono que pueden madurar en 75 días. Crecen hasta 22 cm de longitud.
Peso máximo: 130 g. Las chirivías son picantes y aromáticas.
"Fragata Blanca"
Una de las ventajas de la “Fragata Blanca” media-temprana es su resistencia al frío. La primera cosecha se recogerá en 105 días. Serán tubérculos grandes: en forma de cono, ligeros y con un ligero tinte cremoso.
El color de la pulpa es blanco; sus características son jugosidad, aroma, sabor agradable.
"Petrik"
"Petrik" se distingue por su alta productividad y baja susceptibilidad a las enfermedades. La temporada de crecimiento es de 85 a 130 días.
Características: forma de cono, color blanco grisáceo, sabor agradable. Peso máximo – 250 g.
"Gladiador"
Las variedades híbridas de alto rendimiento incluyen "Gladiator", que madura en 110 a 120 días. Tiene raíces blancas y lisas en forma de cono.
Son aromáticos, azucarados y dulces. El fruto pesa unos 150 g.
"Alumno"
La variedad “Estudiante” tarda unos 150 días en madurar. Es resistente a la sequía. La longitud no suele superar los 30 cm.
La pulpa del fruto es densa y aromática. Da una buena cosecha: desde 1 m2. m cosecha hasta 3,5 kg. Se puede almacenar durante mucho tiempo.
"Poseidón"
La maduración tardía también es típica de PoseyDon. La madurez se produce en 140 a 150 días. La productividad puede alcanzar los 3,5 kg/m².
Los frutos blanquecinos (con un tinte cremoso) tienen forma redonda, su peso varía de 90 a 120 g. Son ásperos y poco jugosos.
Las variedades populares de chirivía tienen muchas ventajas, por lo que es difícil distinguir nombres específicos de una lista extensa. Cada variedad es digna de ser elegida.