Existen muchas variedades de calabacines tempranos, cuyo período de maduración varía de 35 a 50 días. Los productores de hortalizas eligen variedades productivas con un sabor único, poco exigentes para el cuidado y el medio ambiente. Cada vez hay más variedades de este tipo. Algunos de ellos son los más populares entre los jardineros.
Beloplodny
Según jardineros experimentados, esta es la mejor y más confiable variedad temprana de calabacín que se cultiva en nuestro país.
Descripción:
- Ocupa poco espacio en el parterre del jardín y hay pocas enredaderas.
- El follaje es de color verde pentagonal, a veces con manchas blancas.
- Los calabacines son alargados, redondos, con una superficie lisa y nervaduras débiles. El color es amarillento o blanco. Cada masa pesa entre 600 y 900 g. La longitud es de 22 a 30 cm. La piel no es gruesa, pero sí dura.
- Deliciosa pulpa de color blanco amarillento con consistencia amaderada.
- Productividad: 8,5–10 kg/m2. El período de fructificación es de 2 a 3 meses.
Vida útil: 6 meses en un lugar seco a 5-10 °C.
Iskander F1
La popular variedad, obtenida en Holanda, combina sencillez, alto rendimiento y madurez temprana.
Descripción:
- Los arbustos son poderosos, pero débilmente ramificados.
- El calabacín es de color verde lechoso con motas, alargado y acanalado. Cada peso es de 500 a 600 g y la longitud es de hasta 20 cm.
- La pulpa crujiente es blanca o cremosa. Denso, pero tierno y agradable al paladar.
- Productividad: 17 kg de frutos por 1 arbusto.
La variedad es resistente al frío. Frutos hasta finales de otoño.
Tsukesha
La patria de la cultura es Ucrania. Los jardineros adoran la variedad por su productividad, frutos sabrosos y cuidados básicos.
Descripción:
- Las plantas son compactas con enredaderas cortas.
- El peso de la verdura es de hasta 900 g, la longitud es de 35 a 40 cm. La piel no es gruesa y es suave al tacto. Verde oscuro con motas claras.
- La pulpa es blanca, sabrosa y de aroma fresco.
- Productividad - hasta 8 kg/m2. En invernadero: hasta 12 kg. Vida útil: hasta 2 semanas.
Cultivado en huertas, invernaderos, invernaderos.
Ancla
Esta es la variedad que gusta a todos los jardineros. Y a pesar de sus defectos, incluso los expertos lo cultivan con gusto.
Descripción:
- Los arbustos son compactos, de altura media.
- Los frutos son alargados, de forma redonda y de piel fina y frágil. El color de los calabacines es verde claro; los demasiado maduros tienen un color amarillento. El peso medio del fruto es de 500 a 900 g y la longitud de 7 a 15 cm.
- La pulpa dorada y densa desprende ternura y suavidad, un sabor agradable sin amargor.
- Productividad: 7,5–9,7 kg/m2.
El calabacín se cultiva en campo abierto debido a su resistencia al frío.
Kaveli
La variedad fue obtenida por criadores holandeses.
- Las plantas son compactas con un sistema de raíces desarrollado.
- Los frutos son de color verde claro con una piel fina y manchas blancas. Tiernos y sabrosos, de 280 a 320 g cada uno, pero también se encuentran hasta 500 g. La longitud del fruto es de 16 a 22 cm.
- La pulpa es blanca, tierna y apetecible.
- El rendimiento de la variedad es de 8 a 9 kg/m.2.
Variedad de rápida maduración y alto rendimiento.
Pelota
Los desarrolladores de la variedad son criadores rusos. Se cultiva en campo abierto en el centro de Rusia, pero también tiene demanda en otras regiones.
Descripción:
- El cultivo es tupido, compacto, con un potente sistema radicular y hojas disecadas.
- El calabacín tiene forma de bola y su peso alcanza los 2,1 kg. El color es verde claro con un tinte plateado. Hay pequeños puntos o rayas negras en la piel.
- Pulpa blanca de consistencia densa, con un regusto delicado y agradable. Número mínimo de semillas.
- Productividad: 6–6,7 kg/m2.
Los jardineros se enamoraron de la “bola” por su calidad y apariencia inusual.
Tauro dorado
La variedad de calabacín fue obtenida por criadores de Rusia. Apto para zonas abiertas e invernaderos.
Descripción:
- Planta arbustiva compacta.
- Los frutos son de color amarillo oscuro. Peso: 1 a 1,7 kg, longitud: 18 a 22 cm.
- La pulpa de calabacín es amarilla, de densidad media, con un agradable sabor sutil.
- Productividad: 7,2–7,5 kg/m2.
Se utiliza para enlatar y cocinar platos calientes.
Esta es solo una pequeña lista de variedades tempranas populares entre los jardineros, que se puede ampliar significativamente. Hay muchos calabacines jugosos y tiernos, con excelente sabor. Cada variedad tiene sus propias particularidades, ventajas y desventajas. Y todo el mundo tiene admiradores. Pero las siete variedades descritas agradan no solo a los principiantes, sino también a los jardineros experimentados.