De l'ail d'hiver fort et gros peut être obtenu si vous suivez des règles simples lors de la plantation : ne pas perturber la rotation des cultures, préparer correctement le site et le matériel pour la plantation, approfondir les gousses à la profondeur requise et protéger la plantation avec une couche de paillis sain.
Changer les cultures de plantation
Si elles sont mal plantées, les gousses d'ail peuvent être infectées par des bactéries, des champignons et des micro-organismes nuisibles. Si la superficie de la parcelle est petite, il faut tenir compte du fait que l'ail ne doit pas être planté au même endroit pendant plus de 3 ans. De plus, les clous de girofle ne se transformeront pas en têtes fortes s'ils étaient plantés à l'endroit où poussaient les tomates, les aubergines, les poivrons doux et les oignons. Les zones les plus adaptées sont celles après le potiron sucré, le maïs, la courge ou la courgette.
L'atterrissage doit être calculé correctement. Une procédure précoce entraînera la germination des clous de girofle et la mort des pousses tendres à cause du gel à venir. Si elle est plantée tardivement, la culture ne prendra pas racine à temps. Le meilleur moment est 15 à 20 jours avant le premier gel nocturne.
Préparer un site pour l'ail
Le lit dans lequel l'ail hivernera doit être correctement préparé. Si la procédure est effectuée immédiatement après avoir creusé, mais avec le temps, le sol se tassera et la tête apparaîtra partiellement à la surface. Un froid excessif empêchera la plante de se développer correctement. Il est préférable de commencer les préparatifs 3 semaines avant le débarquement.Vous devez mesurer le niveau d'acidité, car seul un sol neutre convient à l'ail.
S'il y a une acidité accrue, il est préférable d'ajouter de la farine de dolomite ou de la chaux au sol. Si le sol se désoxyde, il ne faut pas ajouter d'humus. Si le sol est neutrement acide, pour une croissance confortable, ajoutez 30 g de superphosphate, 20 g de nitrate de potassium pour 1 m². m parcelle. Creusez le sol à l'aide de la pointe d'une pelle afin que les engrais appliqués soient répartis uniformément sur le sol. Formez un massif de 25 cm de hauteur avec l'angle d'une binette pour que la terre se tasse en 2 semaines. Ce n'est qu'après cela qu'il est permis de planter de l'ail.
Traitement du matériel de plantation
Quelques jours avant le trempage prévu, démontez les têtes sélectionnées en morceaux. Pour récolter une récolte riche, vous devez choisir des clous de girofle sains et gros. Laissez sécher les pièces pour que les micro-rayures cicatrisent. Le matériel de plantation doit être désinfecté avec l’une des solutions suivantes :
- tremper pendant 30 à 35 minutes dans une solution de manganèse légèrement rosée ;
- environ une demi-heure d'exposition dans une solution à 1% de sulfate de cuivre ;
- tremper le matériau dans de la cendre de bois diluée à raison de 300 g pour 1 litre d'eau chauffée.
Après avoir terminé le trempage désinfectant, il est nécessaire de sécher complètement le matériel de plantation afin que le processus de pourriture ne commence pas dans le sol.
Débarquement
Sur le lit préparé et préparé, faites des rainures espacées de 25 cm. Placez chaque gousse à 10 cm de la précédente. La profondeur d'immersion dépend des dimensions du matériau. Les petites tranches mesurent 3 à 4 cm et les plus grandes mesurent 6 à 7 cm.
Paillage des plantations
Immédiatement après la plantation, il est nécessaire de pailler la zone.Versez une couche de 3 cm de sciure pourrie sur un lit frais. Vous pouvez également utiliser des branches d’épinette, des feuilles mortes d’arbres fruitiers, de la vieille tourbe ou de l’humus comme paillis utile. Avec l’arrivée du printemps, la protection paillage doit être retirée. Il est important de ne pas utiliser de compost frais comme paillis car cela pourrait brûler l’ail.
La plantation d'ail en automne assure une croissance améliorée d'un ail gros et dense. Par temps froid, les clous de girofle deviennent plus forts et acquièrent une immunité contre les bactéries, microbes et champignons nocifs. Avec l'arrivée de la chaleur printanière, les plantations produisent une récolte abondante avec de grosses têtes et des troncs solides qui ne se transforment pas en flèches pendant longtemps.
