Kompótok, lekvárok, pácok és savanyúságok – minden háziasszony receptgyűjteményével büszkélkedhet. Nem elég finom befőtteket készíteni télre. A lakásban megfelelő helyet kell választania a munkadarabok tárolására.
Éléskamra
A legtöbb lakás elrendezése tartalmaz egy tárolót. Gyakran megszabadulnak tőle a nappali vagy a folyosó területének növelésével, és néha gardróbot készítenek. A megfelelő megoldás az lenne, ha olyan részeket vagy polcokat telepítenénk, ahol az üvegeket tárolják. Az új házak lakásai gyakran két fürdőszobával vannak felszerelve, de ha az egyik elegendő egy család számára, akkor a másik tárolásra is kijelölhető.
Az ablak alatt
Néhány apartmanban polcok találhatók, amelyek a konyhaablak alatt helyezkednek el. A keresztszellőztetés lehetővé teszi, hogy a helyiség hőmérsékleténél alacsonyabb hőmérsékletet tartson. Gyakran itt tárolják azokat az üreseket, amelyekre a közeljövőben szükség lesz. Ez a fajta tárolóhely könnyen elkészíthető saját kezűleg.
Üvegezett loggia vagy erkély
A konzerválás céljára szolgáló tárolóhelyet szigetelni kell. Mínuszban az üvegedények szétrepednek, és minden munka hiábavaló lesz. Elég egy szekrény az ablak alatt, ha nincs sok késztermék. Nagyszámú doboz jelenléte megköveteli a loggia oldalfalainak használatát - állványra vagy szakaszokra lesz szüksége a padlótól a mennyezetig. Esztétikusan néz ki az ajtókkal ellátott opció, amely emellett védi a termékeket a napfénytől.
Félemelet
Korábban minden lakásban magasföldszintet építettek a folyosó és a konyha közé. Leállították az új épületekben való gyártását. Ha ilyen kialakításra van szükség, akkor nem lesz nehéz saját maga építeni egy rést. A tárolási körülmények hátránya a munkadarabok hozzáférhetetlensége. Egy doboz beszerzéséhez zsámolyt vagy széket kell használnia, és ha hátul van, akkor először be kell szereznie az összes többi terméket.
Tartósító szekrény
Szükség esetén fontolóra veheti egy speciális szekrény lehetőségét a munkadarabokhoz. A szekrény elhelyezésének helyét előre meghatározzák, távol a fűtőberendezésektől. Egy ilyen szekrényt megrendelhet bútorgyártó cégektől egyedi paraméterek szerint, akkor harmonikusan illeszkedik a belső térbe.
Az otthoni befőzés megőrzi a termést, és egész évben természetes ízekkel és vitaminokkal örvendezteti meg Önt. A tárolóhely hiánya nem ok arra, hogy megtagadjuk az egészséges téli zöldség- és gyümölcskészítményeket.
