Cavolo bianco e cavolfiore competono costantemente per l'amore dei giardinieri. E mentre la squadra colorata perde con il punteggio di 10:9, ne apprendiamo il motivo dai commenti dei laboriosi residenti estivi. Il cavolfiore è chiamato per la varietà di teste luminose di cavolo: arancio, viola, viola, ma in Russia viene data preferenza alle piante annuali bianche.
Il cavolfiore ha diverse peculiarità:
- Lungo periodo di maturazione - fino a 90 giorni.
- Maggiori esigenze sulle condizioni ambientali.
- Le piantine richiedono un clima caldo e le piante mature richiedono temperature moderate per crescere.
- Le teste hanno paura del sole e, a causa del caldo, non si formano frutti a tutti gli effetti.
In poche parole, è difficile trovare un ortaggio così difficile da coltivare. Senza esperienza e conoscenza della natura delle colture da giardino, è difficile coltivare teste di cavolo grandi e succose. E affinché i tuoi sforzi non vadano sprecati, è importante evitare errori comuni.
Predecessori buoni e cattivi
Si scopre che il cavolfiore non può essere coltivato in quei letti dove crescevano le verdure crocifere: rafano, ravanelli, rape, broccoli, cavolo rapa e altri parenti stretti.
I predecessori ideali sono carote, cetrioli e, in misura minore, cipolle e pomodori.
Piantine di scarsa qualità
La mancata raccolta di un buon raccolto inizia nella fase della piantina. Non piantare semi in vasi angusti - meno di 10 x 10 cm.Un apparato radicale debole non avrà abbastanza forza per formare una pianta forte con frutti grandi.
L'irrigazione insufficiente durante l'ovaio delle teste di cavolo, la concimazione non amata e la semina all'ombra saranno le ragioni della mancanza di germogli tanto attesi.
Temperatura scomoda
La semina anticipata nel terreno senza riparo distrugge il cavolo sulla vite. Le teste non si fisseranno a una temperatura di +15 gradi e con tempo caldo superiore a +25. La temperatura ideale per la formazione di una pianta fruttuosa è di 18–20 gradi.
Piccole teste sottosviluppate indicano una mancanza di umidità o terreno povero. Il cavolo è privo di sostanze nutritive; gli elementi più “gustosi” per il cavolo sono il boro e il molibdeno.
Il sole distruttivo
Il cavolfiore ama il calore e allo stesso tempo teme la luce solare diretta. Nella fase di formazione di foglie e frutti grandi, le teste di cavolo devono essere protette dal sole caldo.
Di solito la pianta si copre. Ma se le foglie non sono abbastanza lunghe, devono essere legate o spezzate per proteggere le teste in crescita.
Il cavolfiore ha il diritto di essere capriccioso: i suoi gustosi frutti, se sapientemente preparati, possono sostituire con successo i piatti di carne. I giardinieri dovrebbero cercare di prestare maggiore attenzione alla bellezza colorata. Durante la crescita, è importante monitorare le fluttuazioni di temperatura, l'irrigazione tempestiva e l'equilibrio dei microelementi nel terreno fertile.