大さじ1杯と小さじ1杯には砂糖が何グラム含まれていますか?

砂糖は世界中で一般的な食品です。この製品は、甘い料理やメイン料理、飲み物の準備に使用され、保存料としても使用されます。レシピには材料がグラム単位で示されていることが多く、調理中は正確な量の砂糖を加える必要がありますが、秤が常に手元にあるわけではありません。砂糖のグラム数を目で測ることができる主婦もいますが、これには経験が必要です。添加された材料の正確な量を知るには、大さじと小さじが役に立ちます。大さじまたは小さじ1杯に砂糖が何グラム含まれているかを説明します。また、便宜のために、スプーンに含まれる砂糖の簡単な計量の表も提供します。

スプーン一杯の砂糖は何グラムですか

誰もが普通の小さじと大さじを持っています。彼らの助けを借りて、高精度で砂糖を測定することができます。

清潔さと測定誤差のないように、バルク食品は温度 19 ~ 20°C、湿度 70% 以下の密閉された暗い場所に保管する必要があります。

大さじ

標準的な大さじの大きさは長さ 70 mm、幅 44 mm です。 大さじ1杯のグラニュー糖の量は、スライドなしで20グラムです。スライド付き - 25グラム。

ティースプーン

料理を作るのにほんの少しの製品、数グラムまたはピンチだけが必要な場合があります。この場合、材料の量をティースプーンで計るのが最善です。

この装置のスクープは長さ 46 mm、幅 32 mm です。 スライドなしのティースプーン 1 杯に含まれる砂糖の量は 7 グラム、スライド付きでは 10 グラムです。

デザートスプーン

デザートスプーンはデザートを食べるために特別に設計されていますが、スープやお粥を作るために使用されることもあります。この体重測定は非常に珍しいです。

標準的なデザートスプーンの長さは60mm、幅は40mmです。サイズ的には、前の 2 つの間の「黄金の平均」を占めます。茶室の約1.6倍、食堂の約1.3倍の広さ(杓の面積換算)。

デザートスプーンにはスライドなしでは10グラム、スライドありでは15グラムの砂糖を入れることができます。

ピボットテーブル

測定 重さ
砂糖大さじレベル スプーン1杯 20グラム
砂糖 大さじ山盛り スプーン1杯 25グラム
スライドなしの砂糖のデザート スプーン スプーン1杯 10グラム
スライド付きの砂糖のデザート スプーン スプーン1杯 15グラム
砂糖小さじレベル スプーン1杯 7グラム
砂糖小さじ山盛り1杯 スプーン1杯 10グラム

追加する食品の正確な量を測定する必要がある場合は、以下の表が役立ちます。または逆に、レシピの材料がスプーンで示されている場合は、必要な砂糖の量を調べます。

スプーンごとの砂糖のグラム単位の早見表

重さ 大さじ 小さじ
5グラム 1/4 1/2より少し多い
10グラム 1/2 1 スライド付き
15グラム 3/4 ~2 スライドなし
20グラム 1 スライドなし 2 スライド付き
30グラム 1+1/2 スライドなし 3 スライド付き
40グラム 2 スライドなし 4 スライド付き
50グラム 2 スライド付き 5 スライド付き
55グラム 2 スライド付き+1/4 8 スライドなし
60グラム 3 スライドなし 6 スライド付き
70グラム 2 スライドあり + 1 スライドなし 7 スライド付き
75グラム 3 スライド付き スライドなしで ~11
80グラム 4 スライドなし 8 スライド付き
90グラム 4 スライドなし+1/2 9 スライド付き
100グラム 4 スライド付き 10 スライド付き
110グラム 5 スライドなし+1/2 11 スライド付き
120グラム 6 スライドなし 12 スライド付き
125グラム 5 スライド付き スライドなしで ~18
130グラム 6 スライドなし+1/2 13 スライド付き
140グラム 7 スライドなし 14 スライド付き
150グラム 6 スライド付き 15 スライド付き
160グラム 8 スライドなし 16 スライド付き
175グラム 7 スライド付き 25 スライドなし
180グラム 9 スライドなし 18 スライド付き
190グラム 9 スライドなし+1/2 19 スライド付き
200グラム 8 スライド付き 20 スライド付き
220グラム 11 スライドなし 22 スライド付き
250グラム 10 スライド付き 25 スライド付き
300グラム 12 スライド付き 30 スライド付き
400グラム 16 スライド付き 40 スライド付き
500グラム 20 スライド付き 50 スライド付き
1kg 40 スライド付き 100 スライド付き

スプーンの数別の砂糖の早計表

スプーンの数 大さじでグラム 小さじでグラム
1 20 スライドなし、25 スライドあり 7 スライドなし、10 スライドあり
2 40 スライドなし、50 スライドあり 14 スライドなし、20 スライドあり
3 60 スライドなし、75 スライドあり 21 スライドなし、30 スライドあり
4 80 スライドなし、100 スライドあり 28 スライドなし、40 スライドあり
5 100 スライドなし、125 スライドあり 35 スライドなし、50 スライドあり
6 120 スライドなし、150 スライドあり 42 スライドなし、60 スライドあり
7 140 スライドなし、175 スライドあり 49 スライドなし、70 スライドあり
8 160 スライドなし、200 スライドあり 56 スライドなし、80 スライドあり
9 180 スライドなし、225 スライドあり 63 スライドなし、90 スライドあり
10 200 スライドなし、250 スライドあり 70 スライドなし、100 スライドあり

グラスには砂糖がスプーン何杯入っていますか

以前はどの家のガラスのサイズも同じでしたが、今ではまったく異なります。見た目、サイズ、ボリュームが異なります。このため、重さを量るのがグラスであるレシピはあまり便利ではありません。

日常生活において、計量カップの容量は、底の滑らかな部分で 200 ml、端まで計ると 250 ml を意味します。小さいグラスはカップと呼ばれ、非常に小さなグラスはショットグラスと呼ばれます。

ただし、ほとんどの場合、指定された容量の200 mlのグラスが使用されるため、それには160グラムの白砂糖が入ることを覚えておく必要があります。小さなチートシートを使用すると便利です。

  • 砂糖一杯 - 大さじ8杯。
  • 3/4 カップ (120 グラム) - 砂糖大さじ 6 杯。
  • 砂糖 コップ半分(80グラム) - 大さじ4杯。
  • 1/4 カップ (40 グラム) - 大さじ 2 杯。

角砂糖1個にはスプーン何杯分が入りますか

角砂糖は取り出しやすさを考慮して作られており、持ち運びが簡単です。お湯にサッと溶けるのでお茶としても便利です。

精製された砂糖は常に同じサイズであるとは限りません。しかし、平均値を取ると、1つの立方体は5.5グラムになります。これは砂糖小さじ約1杯分です。

家に砂糖が精製砂糖の形でしかない場合は、次のことも知っておく必要があります。

  • デザート スプーン 1 杯には、約 2 個の精製砂糖が含まれています。レシピに山盛りのデザートスプーンの砂糖を使用するように記載されている場合、立方体は 3 つになります。
  • 大さじ1杯には、それぞれ、スライドのない立方体が4つ、スライド付きの立方体が5つあります。

砂糖の種類によるスプーン1杯あたりの重さの違い

以前は、通常の砂糖についての説明でしたが、それでも種類と種類によって分かれています。ほとんどすべての組成は同じですが、違いは元の製品、加工の程度、および不純物からの製品の精製の品質にあります。

いずれの場合も精製された製品、つまり純粋な炭水化物が生産されるため、原材料は栄養価に影響を与えません。サトウキビ、ビート、モルト、パーム、ソルガム、メープルシュガーなど。例外は、最も栄養価が高く健康に良いと考えられているココナッツです。血糖指数はわずか 35 単位で、カロリー含有量は 100 グラムあたり 380 です。

食品の体積が不均等になる主な原因は、粉砕です。それぞれに独自の密度インジケーターがあり、体積と重量に直接影響します。そのため、スプーンに入る砂糖の量は異なります。

製品は主に粒状と液状の2種類です。粒状には次のものが含まれます。

  1. 結晶質(レギュラー、テーブル)。食べるときに最も一般的です。
  2. ペカルスキー。結晶サイズが小さいほど異なります。
  3. 粗糖。このタイプの結晶のサイズは通常の砂糖よりも大きくなります。
  4. 極細。グラニュー糖の中で最も結晶の大きさが小さい。
  5. 砂糖(菓子)の粉末。
  6. 砂糖ふりかけ。装飾的な菓子粉末。1 つ以上の色の小さな砂糖粒子です。

それぞれの種類の砂糖は、茶色(未精製)または白色(精製、精製)のいずれかになります。精製とは、糖蜜、無機塩、糖蜜などの不純物から純粋なスクロース結晶を精製することです。

2 番目の形態は液体です。液糖は、添加物を含まず、乾燥物を64〜67.5%含む精製砂の精製シロップです。液糖には、キクイモ、リュウゼツラン、ナツメヤシ、メープル シロップも含まれます。これらはより健康的であると考えられていますが、伝統的なシュガー シロップでは 100 グラムあたり 287 キロカロリーであり、エネルギー値と血糖指数はさらに高くなることがあります。

粉砕が細かくなるほど、使用するデバイスの重量が重くなります。大さじ1杯で、スライドなしの場合は約25グラム、スライドありの場合は27〜28グラムの粉砂糖が得られます。その差は1.25倍になります。小さじ1杯で8~9グラム、山盛りにすると12~13グラムになると計算するのは簡単です。デザートルームではそれぞれ12〜13グラムと18〜19グラム。

液状の砂糖との違いは、レベルスプーン1杯の1.3倍になります(シロップは「山盛り」で加えることができないため)。大さじ1杯で15グラム、デザートスプーン1杯で7グラム、小さじ1杯で5グラムになります。

便宜上、テーブルを使用する必要があります。

製品 大さじにグラム 小さじでグラム
グラニュー糖(バニラ、テーブル、きび砂糖など) 20 スライドなし、25 スライドあり 7 スライドなし、10 スライドあり
粉砂糖 25 スライドなし、27-28 スライドあり 8-9 スライドなし、12-13 スライドあり
液糖(シロップ) 15 5

スプーン一杯の砂糖のカロリーは何カロリーですか?

砂糖はかなり高カロリーな製品です。その栄養価にはタンパク質、脂肪、ビタミン、ミネラルが含まれていないという事実にもかかわらず。砂糖には生物学的価値や栄養価はありません。このため、消費者は食事の中で製品を制限することがよくあります。

世界保健機関 (WHO) が推奨する成人の 1 日の最大摂取量は 25 ~ 50 グラムですが、その数値は年齢に応じて 1 日あたり 15 ~ 30 グラムと変化します。人の毎日の食事に含まれる砂糖は、通常、1 日の総カロリーの 2 ~ 8% を占めます。

炭水化物は砂糖のエネルギー値の 99.98% を占めるため、そのカロリー量は 100 グラムあたりほぼ 400 キロカロリーになります。これは、菓子粉末を含むあらゆる顆粒タイプの製品に当てはまります。液体の場合は栄養価が低く、287 カロリーです。

さまざまな種類のスプーンに収まる砂糖の重量がわかれば、追加された材料のエネルギー値を計算することは難しくありません。必要な人もいるけど、必要な人もいる。

製品 大さじ1杯あたりのキロカロリー 小さじ1杯あたりのキロカロリー
グラニュー糖 79(スライドなし)、100(スライドあり) 28(スライドなし)、40(スライドあり)
粉砂糖 100(スライドなし)、111(スライドあり) 33(スライドなし)、50(スライドあり)
ココナッツシュガー 76(スライドなし)、95(スライドあり) 26(スライドなし)、38(スライドあり)
シュガーシロップ 43 20

グラニュー糖はスプーンで測るのが簡単で便利です。キッチンスケールを使用したり、食べ物をランダムに組み合わせたりする必要はありません。

砂糖と他の材料を適切な割合で配合すると、どんな料理でも、たとえ最も普通の料理でも、明るく豊かな味になります。

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