すべての農家と夏の居住者は、高品質の植栽材料を購入しようとします。細菌やウイルスに汚染されず、害虫もつきにくいジャガイモです。この植栽材料が農業慣行によく反応し、高品質の塊茎で豊作をもたらすことも重要です。このような材料から、栽培の 1 年後に最初の再生産の種ジャガイモが得られます。それらは母植物と変わりなく、高品質の塊茎も生産します。ただし、そのような材料は専門の園芸店で購入する必要があります。
「カメンスキー」
人気のあるジャガイモのエリート品種で、2009 年から州育種実績登録簿に登録されています。 「カメンスキー」は他の品種と異なり、収穫が非常に早いため、品質、味、市場性が保たれます。このジャガイモの植栽材料は、大規模農場での栽培に需要があります。
- 技術的な成熟期間は45日ですが、早熟の基準に従っていない55〜65日目に掘ると、収穫量は2倍になります。平均して、その収量は250c/haです。
- 果皮の色は淡い赤色で目が小さく、果肉は黄色で淡い色です。
- ジャガイモの形は長楕円形です。
- ジャガイモ1個の重さは95~108gです。
- でんぷんの量は12〜17%です。
- ナス科の病気に対しては非常に耐性がありますが、線虫の影響を受けることがよくあります。
この品種のジャガイモの目的は食用であり、多用途で美味しく、地下室での冬の保管に適しています。
「コロンバ」
「コロンバ」は、「カメンスキー」と同様、夏の居住者や農家の間で人気がありますが、州登録されたのは2013年と遅れています。この品種は、成熟期が早いため、消費者の食卓に届くのが最も早い品種の1つです。
- 熟成期間は45〜60日で、早めに掘ると収量は低くなり、平均して最大150 c / ha、遅く掘ると60日目に最大360 c / haになります。
- 果皮の色は淡黄色、果肉は同色、目は小、中である。
- 外観 - 楕円形。
- 塊茎の重量 - 80〜130 g。
- デンプンを11~15%含有します。
- 主要な病気や線虫に対して耐性があります。
食卓での使用を目的としており、味が優れており、輸送にも耐え、最長 6 か月間保存できます。
「ガラ」
この品種はテーブルタイプに属し、汎用性があります。味も美味しく最高の評価をいただきました。サラダやピューレなどに適しています。
- 熟成期間:65~80日、中早生。生産性は掘削の時間に依存します - 200〜390 c/ha。
- 果皮の色は黄色で、果肉は果皮よりも暗く、目が小さいです。
- 楕円形で細長い形。
- 塊茎1個の重さは70〜125 gです。
- 10〜13%のデンプンが含まれています。
- 試験中、害虫や病気(癌、疫病)に対する優れた耐性を示しました。
賞味期限:4~6ヶ月。腐敗プロセスの影響を受けにくい。
「アン女王」
消費者向けの品質が高い普遍的な食卓用品種で、味は心地よく、わずかに甘く、香りがよいです。サラダ、ピューレ、ベーキングに適しています。
- 平均熟成期間は80〜90日です。生産性は、掘削時期に応じて安定しており、平均的です。最初の掘削を60〜65日目に実行すると、収量は最大111 c / ha、完全に熟した場合は最大500 c / haになります。
- 皮の色は濃い黄色、果肉は黄色で、目は小さいです。
- 形状 - 楕円形、細長い。
- 重量 - 85〜140 g。
- デンプンを13~14%含有します。
- 主要な病気や害虫の攻撃に有利に耐えます。
"進化"
オランダの品種で、国家育種成績登録簿に登録されています。 「エボリューション」は、心地よいクリーミーでほんのり甘い味わいで、テーブルユースを目的としています。
- 中早生、熟成期間 - 65〜80日。生産性 - 215 ~ 550 c/ha。 1つの茂みに最大15個の大きなジャガイモが形成されます。
- 皮は真っ赤で果肉は淡い黄色です。
- 形状 - 楕円形、細長い。
- 塊茎1個の重さは85〜145gです。
- でんぷん含有量 - 11 ~ 16%。
「進化」は高収量ですが、真菌性疾患に中程度の影響を受けやすく、長期間の降水に耐えられないという欠点があります。
"フラメンコ"
この品種はオランダで育成され、多収で広く使用される食用品種です。賞味期限が長く、冬場の保存に適しています。乾燥した天候や長時間の降雨にもよく耐えます。
- 中晩生、熟成期間 - 110〜120日。生産性は非常に高く、260 ~ 610 c/ha です。 1つの茂みに最大12個のジャガイモが形成されます。
- 皮は赤紫色、果肉は淡黄色で、調理すると白くなります。
- 形状 - 楕円形、細長い。
- 塊茎1個の重さは110〜150gです。
- でんぷんの量は12〜14%です。
「フラメンコ」は害虫に襲われることはめったにありませんが、真菌性疾患には中程度の影響を受けます。
植栽材料を正しく選択することで、高い収量を得ることができます。したがって、家庭消費と販売に適した、より高価で実績のあるジャガイモ品種を使用する方が良いでしょう。