긴 겨울을 위해 지하실을 준비하면 과일과 채소의 풍성한 가을 수확을 보존할 수 있습니다. 지하실을 정리할 때 주요 문제는 결로, 곰팡이, 곰팡이 및 설치류의 출현입니다. 보존 식품을 보관하려면 환기, 건조, 소독이 필요합니다.
건조
지하실을 건조시켜 준비를 시작해야합니다. 뜨거운 공기가 지하실 깊이로 "가라 앉지"않기 때문에 이것은 더위 속에서 수행되어서는 안됩니다. 문을 열거나 해치를 활짝 엽니다. 방에 발열체 또는 적외선 히터를 배치하십시오. 또한 구식 방식으로 문을 닫은 상태에서 연기가 나는 석탄 양동이를 지하실에 넣을 수 있습니다. 따뜻한 공기가 상승하여 빠져나가게 됩니다. 건조 과정을 3~4일 동안 반복해야 합니다.
통풍 시에는 나무 상자와 선반을 모두 꺼내서 말려주세요. 벽 재료는 투습성이 있어서는 안되며, 이는 외부 방수 형태로 시공 중에 배치되며 내부 처리를 위해서는 침투성 발수성 함침이 필요합니다. 벽과 천장은 석회와 모래가 섞인 시멘트 모르타르를 사용하여 칠해야 합니다. 이 방법을 사용하면 과도한 수분이 증발하고 방을 소독할 수 있습니다. 물질이 과도한 수분을 흡수하도록 모서리에 식염이나 석회 통을 놓을 수 있습니다.
응축수
습기를 효과적으로 처리하려면 습기 발생 원인을 제거하는 것이 필요합니다.야채를 겨울에 보관할 때 가장 큰 문제는 천장에서 떨어지는 습기입니다. 지하실보다 온도가 낮은 난방되지 않은 방이나 거리가 있는 경우에만 차가운 표면에 결로가 나타납니다.
환기는 응결을 처리하는 데 도움이 됩니다. 길이가 같은 두 개의 파이프를 외부로 가져와 서로 다른 높이에 배치해야합니다. 첫 번째 파이프는 천장 아래에서 배기 공기를 흡입하고, 두 번째 파이프는 거리에서 바닥으로 신선한 공기를 공급합니다. 음의 온도에서는 습도가 감소하므로 지하실이 더 빨리 건조됩니다.
단열재
지하실에 부정적인 온도가 미치는 영향을 최소화하려면 천장과 벽을 다양한 방법으로 단열해야 합니다.
- penoplex 또는 폴리스티렌 폼으로 덮으십시오.
- 위에 팽창된 점토를 덮는다.
- 단열 폴리스티렌 폼 패딩으로 채웁니다.
거리와 천장 사이의 급격한 온도 변화를 없애기 위해 폼 보드로 표면을 방수 처리하여 덮을 수 있습니다.
소독
모든 서랍, 선반, 칸막이를 갖춘 방을 소독하면 곰팡이 위험을 최소화하고 이미 존재하는 곰팡이를 퇴치할 수 있습니다. 표면에 곰팡이가 생겼을 경우에는 브러시로 닦아내고 방부 조치를 취해야 합니다. 보편적인 방법은 석회와 함께 백색 도료를 바르는 것입니다. 효과적인 방부제는 물통에 담긴 석회를 물로 끄고 밤새 실내에 두는 것입니다. 표면, 벽, 공기를 처리할 수 있습니다. "백색"을 의미 스프레이 병이나 스폰지에서.
바닥을 건조하고 소독하려면 바닥에 황산구리 용액을 붓고 2시간 동안 담가둔 다음 위에 석회 가루를 얇게 뿌리고 호두 잎으로 덮어야 합니다.처리된 바닥을 약 일주일 동안 환기시키십시오.
지하실의 적절한 환기, 건조 및 소독은 지하실의 온도와 습도를 정상화하고 야채와 과일의 보존을 촉진합니다.
당신은 삽을 가져갑니다. 지하실 바닥(깊이 15cm)의 흙 절반을 나머지 절반으로 옮깁니다. 벽에 겹치는 방수재(일반 폴리에틸렌 등)를 깔아줍니다. 흙으로 덮고 반대쪽도 똑같이 해주세요! 행운을 빌어요!