부엌에서는 돌보는 모든 주부에게 메밀, 쌀, 밀, 양질의 거친 밀가루, 오트밀, 진주 보리 등 다양한 곡물이 있어야합니다. 일일 메뉴에 시리얼 요리를 추가하면 영양가 있고 다양하며 건강한 식탁을 얻을 수 있습니다. 곡물은 유통기한이 길지만 잘못 보관하거나 너무 오랫동안 보관하면 해충의 위험이 있습니다. 그들은 특히 빵 분쇄기, 붉은 밀가루 딱정벌레, 밀가루 벌레, 음식 나방과 같은 대량 제품을 좋아합니다.
세입자의 출현으로부터 곡물을 보호하려면 구입일부터 보관에 대한 기본 규칙을 따라야합니다. 기본 보호 방법.
구매시 품질 관리
제품 품질의 주요 지표는 포장의 무결성, 현재 만료 날짜, 검은 반점이나 눈에 보이는 유충의 부재, 벌레입니다. 끈끈한 덩어리는 보관이 부적절하다는 증거입니다.
1차 열처리
육안으로는 보이지 않는 유충은 60도의 온도에서 죽지만 곡물 자체의 품질에는 해를 끼치 지 않습니다. 생산 포장을 열고 시리얼에 생물이 있는지 확인하면 오븐에서 소성할 수 있습니다. 전자레인지에 5분간 가열해도 같은 효과가 나타납니다.
추위에 노출
해충과 그 자손은 추운 온도를 견딜 수 없습니다. 냉동실에 4일 보관하면 유충의 흔적조차 남지 않습니다. 겨울에는 시리얼을 며칠 동안 발코니에 보관할 수 있습니다.
용량 선택
산업용 가방과 상자는 시리얼 제품 보관에 적합하지 않습니다. 뚜껑이 꼭 맞는 유리 용기가 이상적인 용기입니다. 벌레는 외부에서 그러한 은행에 침투할 수 없습니다.
저장 공간 결정
어둡고 닫힌 캐비닛은 해충이 가장 좋아하는 번식지입니다. 여기에는 시리얼을 놓을 곳이 없습니다. 직사광선으로부터 보호되는 개방형 선반은 이상적인 옵션입니다.
향신료 사용
곡물과 밀가루가 담긴 용기가 있는 선반과 캐비닛에 말린 정향, 마늘, 월계수 잎 또는 붉은 고추 꼬투리를 올려놓으면 해충이 싫어할 수 있습니다. 항아리 안에 소량의 향신료를 넣을 수도 있지만 요리하기 전에 시리얼을 잘 헹구어야 합니다.
보관기간 준수
유통 기한을 지속적으로 모니터링하는 것은 벌레 침입으로부터 곡물을 보호하기 위한 중요한 조치 목록의 마지막 위치가 아닙니다. 버릇없는 밀가루와 곡물은 원치 않는 거주자가 나타나 증식하고 점차적으로 모든 공급품을 감염시키는 훌륭한 장소가 될 것입니다.
동네체크
모든 곡물에 대해 정기적인 검사를 통해 식품 해충이 있는지 확인하는 것이 필수입니다. 약간의 힌트를 찾으면 모든 소모품을 살펴보고 사용할 수없는 것은 버리고 표면을 비눗물로 처리하고 벽 사이의 균열에 특히주의하십시오.
해충으로부터 곡물을 보호하는 방법에 대한 문제는 매우 중요하고 관련성이 높습니다. 집에 보관된 대량 제품 유형 중 하나에 나타난 벌레는 빠르게 증식하고 퍼져서 점점 더 많은 새로운 장소를 포착하고 자신이 원하는 식품을 감염시킵니다. 그것들을 단번에 제거하는 것은 어렵고 고통스러울 정도로 어렵습니다.많은 시간과 노력이 필요할 것입니다. 나중에 문제를 해결하는 데 시간과 노력을 낭비하는 것보다 발생을 방지하는 것이 더 쉽습니다.
