Kā rīkoties ar oglekļa nogulsnēm uz pannām - šis jautājums attiecas uz katru labu mājsaimnieci. Fakts ir tāds, ka oglekļa nogulsnes ir kaitīgas ne tikai traukiem, bet arī tajos pagatavotajam ēdienam. Sildot, izdalās kaitīgi izgarojumi, kas, pastāvīgi lietojot šādus traukus, būtiski palielina vēža risku. Plāksne, kā likums, veidojas uz pannas ārpuses, kas diezgan bieži paliek bez nepieciešamās uzmanības.
Katru reizi, kad šīs nepatīkamās vielas aug, un attiecīgi izdalījumu kļūst arvien vairāk. Tāpēc ir tik svarīgi rūpīgi iztīrīt traukus ne tikai no iekšpuses, bet arī no ārpuses. To var izdarīt dažādos veidos. Ir daudz tautas iespēju, kā arī mūsdienīgi līdzekļi, kas lieliski tiek galā ar šo problēmu.
Mūsdienīgi tīrīšanas līdzekļi
Sadzīves ķimikālijas mūsdienās ir kļuvušas diezgan izplatītas, bez tām nevar iztikt. Bet jums tas jālieto uzmanīgi, jo ne visus produktus var vienkārši nomazgāt ar ūdeni no trauku virsmas. Tāpēc ir vērts izmantot šādas tīrīšanas iespējas nelielos daudzumos. Tādi labi zināmi zīmoli kā Silit, AOC, Dosya, Sanita un Ferry sevi ir pierādījuši kā izcilus palīgus.
Daudzas mājsaimnieces neuzticas ķīmiskajiem savienojumiem, pamatoti uzskatot, ka labāk izvēlēties vielas, kas nekaitē videi. Starp tiem mēs varam izcelt tādu uzņēmumu produktus kā Zepter vai Amway.Bet jebkurā gadījumā, strādājot ar tīrīšanas līdzekļiem, jāatceras, ka tie ir diezgan agresīvi, un, strādājot ar tiem, vienkārši ir jāievēro noteikumi.
- Pirmkārt, ir nepieciešami gumijas cimdi, lai aizsargātu roku ādu.
- Būtu lietderīgi izmantot respiratoru vai vismaz marles saiti, lai novērstu tvaiku iekļūšanu ķermenī.
- Pēc tam telpai, kurā tiek veikti tīrīšanas darbi, jābūt labi vēdinātai, un labāk ir atvērt logu iepriekš.
Ir arī tautas aizsardzības līdzekļi, kas sevi pierādījuši jau ilgu laiku. Jums tikai jāsaprot, ka ne visas pannas tiek tīrītas vienādi. Produktu izvēle ir atkarīga arī no trauku izgatavošanai izmantotā materiāla.
Alumīnija pannu tīrīšana
Alumīnija virtuves trauki ir jātīra ļoti rūpīgi. Rupji līdzekļi un abrazīvie līdzekļi šeit ir kontrindicēti. Protams, pēc to lietošanas panna spīdēs un spīdēs, bet gatavot tajā vairs nevarēs. Šis metāls ir ļoti jutīgs, īpaši pret sārmainiem un skābiem preparātiem. Tāpēc vienīgais drošais tīrīšanas veids ir šāds:
- paņemiet cepamās sodas, samitriniet sūkli un uzklājiet tai nelielu daudzumu. Ar šo sastāvu rūpīgi noslaukiet trauku virsmu. Jūs varat atstāt to šādā veidā piecpadsmit minūtes un pēc tam noņemt noturīgus taukus ar mīkstu drānu.
- Ja piesārņojums ir smags, traukus vajadzētu vārīt šķīdumā ar sodas apmēram pusstundu.
Oglekļa nogulšņu tīrīšana no nerūsējošā tērauda pannas
Sāls šeit būs jūsu labākais palīgs. Vienkārši ielejiet to pannā, nedaudz pagaidiet, un oglekļa nogulsnes viegli atdalīsies.
Varat arī izmantot aktīvo ogli, kuru vienkārši sasmalcina un sajauc ar ūdeni. Ar šo maisījumu ietauko cepamās pannas virsmu. Pēc tam nomazgājiet to, izmantojot mazgāšanas līdzekli.
Oglekļa nogulšņu noņemšana no teflona traukiem
Kad pannas iekšpusē parādās oglekļa nogulsnes, jums vajadzētu saprast, ka ir bezjēdzīgi meklēt līdzekļus, lai to apkarotu. Visticamāk, ir pienācis laiks mainīt traukus, jo aizsargslānis vairs nepilda savu mērķi. Un jebkuras trauku ziepes lieliski noder nelieliem traipiem. Pietiek ar pannu vairākas stundas mērcēt siltā ūdenī.
Lai notīrītu pannas ārpusi, vāriet to ūdenī, kurā ir izšķīdināts mazgāšanas līdzeklis vai soda. Šādus traukus var mazgāt veļasmašīnā, tie tiek efektīvi galā ar tīrīšanas uzdevumu;
Keramikas panna
Līdzīgā veidā jūs varat atbrīvoties no šādiem piesārņotājiem, ja cepšanas panna ir keramika ar nepiedegošu pārklājumu. Šādi produkti jātīra tikai ar mīkstu drāniņu. Tas prasa arī rūpīgu apiešanos, un tam nepatīk pēkšņas temperatūras izmaiņas.
Čuguna pannu tīrīšana
Čuguna pannu tīrīšana ir ļoti vienkārša un ātra, neizmantojot īpašus tīrīšanas līdzekļus.
- Ja mājā ir vīrietis, tad cepamās pannas tīrīšana nemaz nebūs grūta. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams pūtējs un nedaudz darba. Uguns, kas vērsta uz pannu, noņem oglekļa nogulsnes maksimāli piecu minūšu laikā. Vienīgais ierobežojums: tas jādara uz ielas, prom no ēkām, tas ir, ievērojot ugunsdrošību.
- Smiltis ir arī lielisks līdzeklis oglekļa nogulšņu noņemšanai. Smilšu vanna noderēs čuguna pannai.Lai to izdarītu, iekšā ielej smiltis un uzliek cepešpannu uz uguns. Oglekļa nogulsnes pašas atdalīsies pēc dažām stundām, jums tikai nedaudz jāpiesit pie pannas. Šīs metodes trūkums ir ļoti nepatīkama smaka, kas pavada apdedzināšanu. Bet rezultātā jūs varat iegūt perfekti tīru virsmu.
- Čuguna tīrīšanai varat pagatavot etiķa un ūdens maisījumu proporcijā 1:3. To ielej bļodā un vairākas stundas liek uz lēnas uguns. Jums tikai jāpārliecinās, ka ūdens nevārās. Šajā gadījumā fiziska piepūle vispār nav nepieciešama, bet smarža būs jāpacieš ne pārāk patīkama. Šādā gadījumā noteikti atveriet logu vai ārkārtējos gadījumos izmantojiet pārsegu. Pretējā gadījumā pastāv saindēšanās risks. Lai trauki vēlāk nesmaržotu pēc etiķa, tajā vajadzētu uzvārīt sodas šķīdumu.
- Ir praktiskāks variants oglekļa nogulšņu noņemšanai no čuguna pannas. Lai to izdarītu, paņemiet aktīvās ogles iepakojumu, sasmalciniet to un berzējiet virsmu pēc samitrināšanas. Pēc stundas atliek tikai mazgāt traukus, izmantojot jebkuras trauku ziepes.
- Ļoti darbietilpīgs, bet ne mazāk efektīvs veids, kā cīnīties ar oglekļa nogulsnēm, ir metāla birste. Jāsaka, ka šajā gadījumā jums būs jāuzkrāj laiks un pūles, jo neviens nekad nav spējis veikt šādu darbu ātri. Ir arī vērts atcerēties, ka šo metodi var izmantot tikai ar čuguna piederumiem, jo tikai čuguns var izturēt šādu apstrādi.
- Lai iegūtu spīdīgus traukus un noņemtu pārtikas atliekas, kas nevēlas izkļūt no virsmas, varat paņemt veļas ziepju gabalu, berzēt to un likt vārīties ar ūdeni. Tādā veidā jūs varat tīrīt pannu gan iekšpusē, gan ārpusē.Pietiek ar pusstundu ilgu apstrādi, lai cepamā panna būtu kā jauna.
- Ir tāds “ellišķīgs” maisījums, kas visu darbu paveiks pats. Mājsaimniecei atliks tikai izskalot pannu zem tekoša auksta ūdens. Tas satur sāli un etiķi. Pēc uzlikšanas uz uguns maisījumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, tad pievieno pāris ēdamkarotes sodas un atstāj visu, līdz tas pilnībā uzvārās. Drošības apsvērumu dēļ jums ir jāatver logs.
Traukus vislabāk mazgāt pēc katras gatavošanas, negaidot, kamēr izveidosies spēcīga nogulsne un radīsies problēma ar tās noņemšanu. Ir tik jauki gatavot ēdienus, kas izskatās kā jauni!
