Aluminium kokekar: regler for bruk

En type metallredskaper er redskaper laget av aluminium. I mange år har husmødre brukt disse kjøkkengjenstandene med glede. I dag har slike retter endret utseende og egenskaper. Dette er ikke lenger de grå grytene og pannene som er kjent for oss fra sovjettiden. Produsenter av kokekar i aluminium øker utvalget, ettersom etterspørselen etter produkter ikke synker, men tvert imot øker hvert år.

Variasjonen av produkter som trengs på kjøkkenet laget av aluminium er stor. Hva produsenten ikke produserer:

• gryter, panner;
• boller, krus;
• kjeler, gryter;
• skjeer gafler;
• dørslag, andepotter og mye mer.

Det er ikke rart hvorfor dette serviset er så populært blant husmødre.

Den er lett, retten tilberedes raskere, siden materialet leder varmen godt. Mat brenner ikke.

Produsenten øker produksjonen av kokekar av aluminium og utvider utvalget, siden materialet ikke er for dyrt, er motstandsdyktig mot korrosjon, lett og har et lavt smeltepunkt. Disse egenskapene til metallet sikrer produksjon av rimelige produkter.

Produksjon av kokekar i aluminium

Avhengig av produksjonsteknologien kan retter være:

• stemplet;
• rollebesetning.

Produksjon av kjøkkenartikler av ekstrudert aluminium.

1. Det hele starter med et rundt emne, som vil bli bunnen av det fremtidige produktet. Den er merket med volumet og produsentens navn.
2. Arbeidsstykket legges i dreiebenken på motsatt side av emnet.Det er en plastrulle på den som kommer i drift. Emnet spinner med en hastighet på 1000 rpm. Driften av valsen styres av en datamaskin. Alt dette minner om arbeidet til en keramiker på en keramikkmaskin. Bare rotasjon skjer ikke rundt en vertikal, men en horisontal akse.
3. Maskinen kutter av overflødig aluminium og stikker inn kantene.
4. Etter den endelige justeringen til ønsket størrelse, kutter en annen kutter av de skarpe kantene fra kanten på det fremtidige produktet.

Stemplet varer

Stemplede kjøkkenartikler er laget av hele plater av rent aluminium gjennom den mekaniske virkningen av presser og hammere. Produkter formes til enkle former. Under påvirkning av ekstrudering og trekking blir strukturen til metallet forstyrret. Slike retter er lette, med tynne vegger og bunn. Derfor er den utsatt for deformasjon fra høye temperaturer og mindre påvirkninger. Kostnaden for slike produkter er lav.

Non-stick-belegget rulles på aluminiumsemnet, ikke på det ferdige produktet. Derfor, under støpeprosessen, blir integriteten til strukturen til ikke bare metallet, men også non-stick belegget krenket. Det viser seg mindre holdbart.

Produksjonen av støpte retter er dyrere. Metallet opplever ingen mekanisk stress, som et resultat av at strukturen er integrert.

1. Aluminium helles i en form hvor det stivner på 3 minutter.
2. Det frosne produktet faller ut av formen. En hydraulisk presse kutter av overskuddet.
3. Etter å ha kuttet av overskuddet, blir innerveggene belagt med hvit aluminiumoksid ved hjelp av 6 dyser. Det forbedrer vedheft til non-stick-belegget som skal påføres senere.

Støpte varer

Den er laget av høykvalitets aluminium, som helles i støpeformer.Ved størknet oppnås holdbare produkter med tykke vegger og bunn. Metallet opplever ingen mekanisk påkjenning, så integriteten til strukturen blir ikke kompromittert. Produkter laget av det er mer holdbare og sterke. Ikke utsatt for deformasjon fra høye temperaturer og mekanisk påkjenning.

Non-stick-belegget er også mer holdbart, da det påføres det ferdige produktet ved spraying.

Slike retter holder varmen lenge, maten putrer i den, og smaken på rettene blir annerledes, mer rik og uttalt.

I dag lager noen produsenter aluminium kokekar av rent metall, mens andre legger til ulike legeringer; påfør innvendige og utvendige belegg.

Typer kokekar i aluminium

Når vi snakker om variasjonen av kokekar i aluminium, om hvilke typer som finnes, la oss lage en enkel tabell.

Forskjellsparametere	Slags
I henhold til produksjonsmetoden.	Støpt og stemplet
Ved "renhet"	Laget av rent aluminium og med tilsetning av legeringer, for eksempel duralumin.
I følge skjemaet.	Gryter, panner, bakepapir, boller, etc.
Med belegg.	Ekstern og intern.

Med fargebelegg

Mange produsenter har begynt å produsere kjøkkenprodukter i aluminium med fargebelegg. De ser vakre og attraktive ut. Metoder for etterbehandling av aluminiumsgryter og -panner: anodisering (lage en beskyttende film), påføring av holdbar emalje, lakk eller maling med organisk maling (akryl eller polyamid). Den vanligste metoden er påføring av porselensslurry. Denne finishen på utsiden gir oppvasken et elegant utseende og er et beskyttende ytre lag.

1. Først rengjøres produktet som forberedelse til påføring av et beskyttende lag.
2. Det fargede belegget påføres av sprøyter som dekker oppvasken med en porselensslurry.Porselen er et leirelignende materiale. Herder ved avfyring.
3. Ovnen fyrer med porselen ved temperaturer over 500 grader.
4. Den intense varmen forvandler porselenet til et slitesterkt, vakkert ytre belegg som ikke brenner eller riper.
5. Etter avkjøling påføres et non-stick lag på innerveggene.

Produsenter av kokekar i aluminium vil forbedre produktene sine.

Med fortykket bunn

For å øke levetiden lager de tallerkener med tykkere vegger og dobbel eller trippel bunn. Ildfaste metallplater er innebygd i den. Slike kjøkkenartikler blir tyngre, men de foretrekkes ved kjøp. Fortykket bunn:

• forhindrer overoppheting;
• fordeler varmen jevnt;
• hindrer at maten fester seg til veggene og bunnen.

Produkter med tykke vegger og bunn er mer stabile. De er mindre utsatt for mekanisk stress.

Stekepanner med riflet bunn

Et annet nytt produkt fra produsenter av kokekar i aluminium er stekepanner med ujevn, rillet bunn. De kalles grillpanner. Hovedforskjellen fra den vanlige stekepannen er at bunnen ikke er glatt, men stripet: langsgående eller tverrgående - korrugert. Hver husmor som elsker å skjemme bort sine kjære med noe deilig trenger en slik gjenstand. En rett tilberedt på en grillpanne har en spesiell smak. Minner meg om røyken fra et bål, om en piknik på landet. Denne kjøkkeninnretningen lar deg tilberede biff, kjøtt, fisk og grønnsaker på samme måte som på en grill eller grill. Produktene mister ikke sine fordelaktige egenskaper. De kommer i kontakt med overflaten av pannen bare på de hevede ribbeina. Overflødig fett strømmer inn i mellomrommene mellom dem. På grunn av dette vil ikke maten brenne seg og koke raskt nok.

Med stein- eller marmorbelegg

I dag er en av de beste beleggene stein. Det kalles også marmor. Dette er en spesiell utvikling av ingeniører fra Tyskland. Stekepanner, gryter, gryter - dette er ikke hele listen over steinbelagte gjenstander. Den består av flere lag ispedd steinsprut og et høyt mineralinnhold. Laget av naturstein utvunnet i alpine fjell.

1. Selve belegget anses som trygt, da det ikke inneholder skadelige stoffer, men består av naturlige mineraler.
2. Produsenter hevder at rettene deres er laget for folk som bestemmer seg for å gå ned i vekt. Eller de som blir tvunget til å spise på diett.
3. Ifølge eksperter bruker kokekaret reservene til selve maten, uten å kreve olje eller fett. På grunn av dette oppstår budsjettbesparelser.
4. Garantert levetid for slike redskaper er minst 15 år.
5. Belegget krever ikke ekstra forsiktig pleie.
6. Mat brenner ikke. Du kan bruke metalltilbehør uten frykt for å skrape overflaten.

Prisen for slike retter er høy. Men kvaliteten er utmerket.

Keramisk belegg

Det anses som miljøvennlig og trygt. Laget av naturlige materialer: leire og sand. Den erstattet teflon. Husmødre er veldig glad i kjøkkenprodukter.

Beleggteknologien er kompleks. Silisium- og klorforbindelser og ulike herdere brukes. Det er umulig å snakke om den fullstendige sikkerheten til keramikk på kokekar av aluminium. Du bør heller ikke være redd: forbindelsene av skadelige stoffer er ubetydelige.

Non-stick belegg

En av de første er teflon (tetrofluoretylen). Teflon er et hvitt, gjennomsiktig stoff i et tynt lag, som minner om parafin eller polyetylen. Det, påført på bunnen av kokekaret, gir det non-stick egenskaper.Teflon blir ikke fuktet av vann eller fett. Tåler temperaturer fra minus 70 til 170 grader. Varmer du den opp til 300 grader, fordamper teflonen. Dette betyr at dette non-stick belegget ikke tåler høye temperaturer.

Ved oppvarming over 160 grader frigjør teflon perfluoroktansyre til luften. Det kan gi influensalignende symptomer: hodepine, rennende nese, tett nese. Leger kalte dette influensapolymer. Perfluoroktansyre er en vedvarende forbindelse som akkumuleres i kroppen. Negativt påvirker leveren, det endokrine systemet og reproduksjonsfunksjonen. I samsvar med Stockholm-konvensjonen om persistente organiske forbindelser er PFOA forbudt fra utbredt bruk. Russland signerte og ratifiserte konvensjonen i mars 2011. Må følge implementeringen. Europa har forbudt bruk av teflon til å lage kokekar.

Engangsservise i aluminium

Praktisk, praktisk, trenger ikke å vaskes. Først ble den bare brukt i luftfart. Lunsj ble servert til passasjerene i aluminiumsfoliepanner. Senere ble det utbredt på alle områder knyttet til mat og produkter. Produsenter produserer produkter som varierer i form, formål og størrelse. Det er veldig praktisk å bruke når du tilbereder retter i ovnen. Pakk den inn i folie eller legg den i en form laget av den, og retten vil ikke brenne seg og beholde sine gunstige egenskaper og smak.

Folie er trygt, siden mikrober ikke bor i det. Det er praktisk, praktisk og inneholder ikke skadelige stoffer. Produktene ødelegges ikke lenger og beholder holdbarheten hvis de legges i aluminiumsfolie eller en beholder.

Råd. Ikke oppbevar sure matvarer i aluminiumsfolie.Ytterligere oksidasjon oppstår, og aluminium kommer inn i menneskekroppen.

Fordeler og ulemper

Det viktigste er å følge driftsreglene.

Aluminium kokekar i dag er ikke lenger det samme som det vi husker på våre bestemødres kjøkken. Tidligere var gryter og panner av ren aluminium, og det kan ha vært fare for at metall kom inn i kroppen dersom bruksreglene ble brutt. Takket være ytre og innvendige belegg forhindrer kjøkkenredskaper i aluminium direkte kontakt mellom mat og metall.

Fordeler	Feil
Lav kostnad	Ikke kok mat som inneholder syrer.
Høy varmeledningsevne. Sparer koketid.	Det anbefales ikke å lagre mat.
Korrosjonsbestandig.
Det krever ikke spesiell omsorg.
Lett i vekt, selv om den er stor.
Attraktivt utseende.
Maten setter seg ikke fast eller brenner seg.
Designet for matlaging.

Som det fremgår av tabellen, er det noen fordeler.

Er det noen skade

For flere år siden var det et stort antall skrekkhistorier om farene ved aluminium på menneskekroppen. Ifølge eksperter på området bør man være skeptisk. Det er ingen farlige stoffer, sier de, men bare farlige doser. Mengden aluminium som er farlig for menneskekroppen, dens helse og vitale funksjoner må overstige 50 mg per dag. Men med mat, medisiner og vann spiser ikke en person så mye metall. Til sammenligning: sur kålsuppe, etter å ha stått i en uke i en aluminiumspanne, absorbert ikke mer enn 3 mg. En person kan spise opptil 40 mg aluminium uten helseskade.

Personer med Alzheimers sykdom har vist seg å ha store mengder aluminium i kroppens celler. Men sammenhengen mellom sykdommen og tilstedeværelsen av metallet i kroppen er ikke etablert.Sykdommen har ingenting med aluminiumspanner og gryter å gjøre. Kliniske studier på om kokekar av aluminium er skadelig for utviklingen av Alzheimers sykdom har ikke blitt bekreftet.

På slutten av 90-tallet ga den verdensmedisinske organisasjonen ut en rapport om at aluminium ikke er kreftfremkallende og ikke kan forårsake kreft. Dette betyr at påstanden om farene ved kokekar av aluminium er feil. Og kjøkkenproduktene i seg selv er ikke lenger de samme som før. Ulike metallbelegg på utsiden og innsiden hindrer direkte kontakt med aluminium.

Hva kan du lage?

Det er uaktuelt å snakke om kategoriske forbud mot bruk av aluminiumspanner. Men det er bedre å ikke lage individuelle retter i den, noe som kan ødelegge utseendet og forkorte holdbarheten.

Ikke kok sure eller alkaliske matvarer i aluminiumspanner, for eksempel sur kålsuppe, kompotter, sauser, marinader, grønnsaker: poteter, rødbeter; baby- og diettmat. Syren og alkalien i slike produkter ødelegger det beskyttende oksidlaget, noe som resulterer i aluminiumoksid i form av et mørkt belegg. Det kan dannes aluminiumhydroksid, som er giftig.

Du kan ikke samle sure bær i en slik beholder, for eksempel tranebær. Siden det inneholder mye syre, og det ødelegger beskyttelsesfilmen, kommer metallet i kontakt med produktet og beriker det med seg selv. En høy konsentrasjon av aluminium i bær er skadelig for kroppen.

Aluminiumspanner anses som uunnværlige når du tilbereder tilbehør fra frokostblandinger, pasta og poteter. Disse oppvasken brenner ikke og skader ikke oppvasken.

Er det mulig å lage syltetøy?

Det finnes ikke noe klart svar. Ved matlaging av syltetøy, syltetøy, marmelade, dekkes bærene med granulert sukker til saften vises.Den frigjør syre, som er kjent for å ødelegge den beskyttende filmen til en aluminiumspanne, og metallet kommer i kontakt med produktet. Syltetøyet tilberedes i 2 eller til og med 3 trinn. Det viser seg at produktet kommer i kontakt med aluminium i lang tid, og syltetøyet absorberer metallet. Derfor er det bedre å ikke bruke en aluminiumspanne for å lage syltetøy. Hvis dette gjelder fem-minutters syltetøy, kan du koke det og umiddelbart overføre det til glass. Men hvis du koker den flere ganger, anbefales det å ikke bruke kokekar av aluminium.

Råd. Ikke kok syltetøy i en aluminiumspanne.

En emaljepanne uten chips eller riper er det mest passende alternativet for å lage syltetøy. Det viktigste er å røre ofte for ikke å brenne seg.

Er det mulig å lagre mat

Debatten om bruken av kokekar i aluminium fortsetter den dag i dag. Men det er ikke funnet bevis for at aluminium er synderen i mange menneskelige sykdommer. Som de sier: "Gud beskytter dem som er forsiktige." Vi må vise måtehold i alt. Å lage mat i en aluminiumspanne er én ting, men å oppbevare mat er noe helt annet.

Vi tilberedte mat i en aluminiumsbeholder og overførte den til en annen. Selv om metallet plutselig klarte å gå inn i en kjemisk reaksjon med produktet, stoppet reaksjonen når maten ble overført. Hva skjer når mat oppbevares i aluminiumsbeholdere over lengre tid. Det som skjer er fortsettelsen av metallets reaksjon med produktet. Det vil si at konsentrasjonen av aluminium i maten øker betydelig. Da blir produktet giftig, og en person kan faktisk bli forgiftet.

Hvis du følger reglene for bruk av aluminiumsprodukter og med riktig forsiktighet, kombineres ikke metallet med produktet. Men det er knapt en husmor som tar alle forholdsregler.

Viktig.Ikke oppbevar mat i en aluminiumspanne.

Hvorfor du ikke kan plukke bær i aluminiumsretter

For dette formålet, ta en annen beholder, helst emaljert. Under plukkeprosessen begynner bærene å trykke på hverandre. Jo fyldigere bollen er, jo større trykk. Bærene kan bli skadet av sin egen vekt. Syren som finnes i dem frigjøres med større kraft. Det ødelegger aluminiumoksidfilmen. Metallet er veldig aktivt. Det går umiddelbart inn i en kjemisk reaksjon med bærene og går over i dem. Dersom bærplukkingsprosessen blir forsinket, kan aluminiumkonsentrasjonen være høy. Dette er full av forgiftning.

Hvorfor du ikke kan lagre alkaliske og sure løsninger

Som kjent ødelegger salter, syrer og alkalier oksidfilmen. For å unngå at store mengder aluminium kommer inn i produktet og deretter inn i menneskekroppen, er det bedre å ikke lagre slike løsninger i en aluminiumsbeholder. Hvis du allerede har kokt sur kålsuppe eller kompott i en aluminiumspanne, hell den umiddelbart i en emaljebolle etter tilberedning. Dette vil minimere risikoen for at metall kommer inn i kroppen.

Driftsregler

Følg de grunnleggende reglene for håndtering av kokekar av aluminium.

1. Ikke vask oppvasken med harde svamper eller skurende rengjøringsmidler.
2. Bruk kun til matlaging og oppbevar ikke mat.
3. Vask umiddelbart etter bruk.
4. Ikke kok mat som inneholder syrer.

Slik forbereder du deg til første gangs bruk

Før du bruker en ny aluminiumspanne eller stekepanne, må du klargjøre den riktig for bruk. Det er mange metoder for å tilberede retter til bruk.

1. Vask med varmt vann med vaskesåpe eller vaskemiddel som Feri eller AOC, tørk.
2. Hvis det er en kjele, fyll den med vann, kok den og tøm av vannet. Hvis det dannes mørke flekker på veggen, tørk dem med en bomullspinne dyppet i en løsning av eddik og vann i forholdet 1:1.
3. Hvis du forbereder en stekepanne, stek den etter vask og tørking. For å gjøre dette, hell i vegetabilsk olje for å dekke bunnen. Tilsett 1 ss salt og varm opp på lav varme i 10-15 minutter til det kommer svart røyk.
4. La avkjøles, renne av og skyll grundig med varmt vann uten å bruke vaskemidler.
5. Kan brennes uten olje eller salt.

Smør pannen på begge sider med en bomullspinne dyppet i vegetabilsk olje. Sett stekepannen opp ned i en ovn forvarmet til 180 grader og varm opp i en time. Etter avkjøling, skyll med varmt vann.

Viktig. Disse tilberedningsmetodene gjelder for kokekar av aluminium uten keramikk- eller steinbelegg. Det er nok å vaske dem med varmt vann og vaskesåpe eller vaskemiddel.

Kan jeg sette den i mikrobølgeovnen eller ovnen?

Du kan lage mat i ovnen i en aluminiumspanne. Baker til og med påskekaker. Men det er ikke nødvendig å lagre mat etter matlaging, det er bedre å helle eller helle den kokte retten i en emaljebolle.

Stekepanner i aluminium, hvis håndtaket er fjernet, kan også brukes til stuing og baking i ovnen.

Viktig. Ikke plasser metallprodukter i mikrobølgeovnen.

Dette betyr at aluminiumsprodukter ikke kan plasseres i en mikrobølgeovn.

Bruk på induksjonstopp

Kokekar av aluminium er ikke egnet for induksjonskomfyrer. Hovedindikatoren for bruk er evnen til å magnetisere.Aluminium har ikke denne funksjonen.

Selv om det er så mange nye produkter i butikkene. Produsenter lager retter med bunn fra ulike legeringer. Det er bedre å lese instruksjonene eller rådføre deg med selgeren før du kjøper.

Ta vare på kokekar i aluminium

Hvis du bruker og tar vare på kokekar av aluminium hver dag, er det ikke vanskelig å holde det rent.

Universelt råd

For å forhindre at gryter og panner forringes over tid, er det bedre å vaske dem umiddelbart etter tilberedning. Den eneste betingelsen er å la den avkjøles. Hvis en dråpe kaldt vann faller på en varm stekepanne, kan pannen bli deformert.

Når pannen vaskes umiddelbart, kreves ingen spesiell innsats. Til vask, bruk varmt vann og sennepspulver i stedet for kjemikalier. Hvis det ikke virker med en gang, og matrestene allerede har tørket, fyll oppvasken med varmt vann med tilsetning av vaskesåpe eller vaskemidler og la stå i 1 time. Forurensninger kan lett vaskes av.

Hvordan fjerne svarthet

Med begynnelsen av varme dager, hvem liker ikke å slappe av utenfor byen i naturen. Røyk fra bålet, grillmat, varm te. Eller fiske, fiskesuppe, som også tilberedes over bål. Aluminiumsgryter, kasseroller og vannkoker blir svarte etter en brann. Ikke vær skremt. Det er ikke vanskelig å rengjøre det. Vineddik eller sitronsyre vil hjelpe.

1. Bruk en klut dynket i eddik eller sitronsyre til å gni utsiden av oppvasken og skyll grundig med varmt vann.
2. Hvis det har dannet seg svarthet inne i fatet, hell varmt vann i den, tilsett 7-8 ss vineddik eller press ut sitronsaft, så mye du vil.
3. Kok opp, la avkjøles. Tøm løsningen.
4. Skyll med varmt vann med en myk svamp.

Oppvasken blir ren igjen.

Bruke harde skuremidler til rengjøring

Under ingen omstendigheter bør du rengjøre kokekar av aluminium med harde svamper, langt mindre stål eller jern.

For det første ødelegger de den beskyttende filmen til kokekar av aluminium, som forhindrer at metall kommer inn i maten.

For det andre etterlater harde vaskekluter brede riper som smuss senere vil tette seg til. Det er nesten umulig å vaske det der.

Hvordan rengjøre gryter og panner fra brenning og fett

Hvis oppvasken er veldig skitten og du beklager å skille deg av med dem, bruk rådene om hvordan du rengjør en gryte eller stekepanne fra brenning og fett.

1. Fyll en stor beholder med vann.
2. Riv eller skjær med en kniv 1 stk vaskesåpe. Hell i 300 gram silikatlim.
3. Kok opp løsningen og plasser serviset som må rengjøres der.
4. Kok på svak varme med lokket lukket i 1 time.
5. Fjern produktet fra beholderen, pass på at du ikke brenner deg. En myk flanellklut eller svamp kan enkelt fjerne fett og karbonavleiringer.
6. Skyll grundig med vann.

Etter et slikt bad vil grytene og pannene dine takke deg.

Slik fjerner du kalk fra en aluminiumsoverflate

Ved å bruke samme metode som ble brukt til å fjerne svie og fett, kan du fjerne kalk. I tillegg vil ammoniakk eller eddik bidra til å fjerne det.

Fortynn 8-11 dråper ammoniakk i en liten mengde vann, gni med 1/3 av et stykke vaskesåpe. Denne løsningen vil bli kvitt et lite lag med skala.

1. Hell vann og 5-6 ss eddik i beholderen du vil avkalke,
2. Kok vannet i 10 minutter.
3. Tøm og skyll grundig med varmt vann.

Det anbefales ikke å vaske aluminiumsprodukter i oppvaskmaskinen. De mister glansen.

Hvordan gjenopprette glans til retter

Hvis kjøkkenutstyret i aluminium har mistet glansen og blitt mørkere, vil disse tipsene hjelpe deg med å gjenopprette det skinnende utseendet.

1. Hvis det mørkner inni, hell i kefir eller surmelk og la stå i 30-40 minutter. Skyll med varmt vann. Sitron- eller eplejuice vil bidra til å forhindre mørkning på utsiden. Gni en halv sitron eller surt eple på de mørke veggene, la stå i 1 - 3 timer og skyll med varmt vann.
2. I stedet for fruktjuice kan du bruke 6 - 9% eddik. Teknologien er den samme.
3. Skjær løken i flere biter, legg i en bolle, tilsett vann og kok i 10 minutter.
4. Gni den våte overflaten med tannpulver og la stå i 11 timer. Skyll grundig med varmt vann.

Rettene dine vil skinne som nye.

Rengjøring med brus og sand

Det anbefales ikke å rengjøre kokekar av aluminium med disse produktene. Aluminium er et mykt metall. Brus inneholder alkali, og det er skadelig for beskyttelsesfilmen. Brus vil ødelegge det fullstendig.

Sand i sin struktur består av små partikler. Rengjør du en aluminiumsoverflate med sand, vil den etterlate riper, ikke for store, men dype. Da vil skitt bli tett der. I tillegg vil den beskyttende filmen på steder med riper ikke bli gjenopprettet.

Råd. Ikke bruk natron eller sand til å rengjøre aluminiumsprodukter.

Fjerner mørk plakk

Hvis reglene for bruk av aluminium kokekar brytes, vises mørke flekker og flekker på veggene. Tilsynelatende ble det kokt jakkepoteter, rødbeter og surkålsuppe i kasserollen. Det er ubehagelig å bruke slike redskaper. Hvordan kan jeg få det tilbake til dets forrige utseende? Vanlig løk vil bidra til å fjerne denne plagen.

1. Ta 2 mellomstore løk og legg dem i beholderen du vil skrelle.
2. Hell vann og kok i en halv time.

Riv vaskesåpen, tilsett vann og kok i 20-25 minutter.

Etter alle prosedyrer, skyll oppvasken grundig med varmt vann og tørk.

Prøv å rense bort mørke flekker på veggene som ikke er for gamle med et eple eller sitron.

Skjær frukten i to og gni halvdelene over de mørke områdene. Etter dette, skyll med varmt vann og tørk.

Fjerning av brent mat

For å hindre at maten brenner seg, må husmoren kontrollere tilberedningsprosessen, røre i tide og passe på at maten ikke "løper bort". Da trenger du ingen innsats for å vaske kjelen eller pannen. Hvis det viser seg at vertinnen av en eller annen grunn ikke tok hensyn, og maten klarte å brenne, så ikke få panikk. Salt vil håndtere restene av brent mat.

1. Bløtlegg pannen - hell kaldt vann i den og la stå en stund.
2. Hell av vannet og tilsett så mye salt du vil. La stå i 3-4 timer.
3. Rengjør med en myk svamp og skyll med varmt vann.

Hvis melk blir brent, er aktivt kull effektivt.

1. Mal 10 tabletter til pulver, hell i bunnen av fatet og la stå i 1 time.
2. Hell i kaldt vann og la løsningen sitte i ytterligere 30-40 minutter.
3. Vask pannen med vanlig oppvaskmiddel. Vaskes lett av.

Hovedregelen som må følges er at hvis maten blir brent, ikke utsett rengjøringen til senere.

Bør du vaske kokekar av aluminium i oppvaskmaskinen?

Kokekar av aluminium kan ikke vaskes i oppvaskmaskin. Produktene som brukes i maskiner inneholder mye alkali. Produsenter øker spesifikt sammensetningen for å forbedre kvaliteten på vask. Alkali ødelegger den tette beskyttende filmen. Aluminium er et aktivt metall. Den reagerer umiddelbart med vann.Vannet er veldig varmt, det ødelegger det.

Kokekar av aluminium, hvis de vaskes i oppvaskmaskinen, vil ikke bare få et ubehagelig utseende. Fortsatt bruk er ikke trygt.

Følg reglene når du tar vare på kjøkkenartikler i aluminium.

1. Ikke vask produkter med skurende rengjøringsmidler eller sterke skuremidler. Bruk kun en myk svamp.
2. Noen få dråper ammoniakk eller eddik vil bidra til å fjerne mørke avleiringer.
3. Ikke bruk natron, da den er alkalisk og vil ødelegge beskyttelsesfilmen.
4. Du kan ikke rengjøre med sand, da det inneholder partikler som kan ripe opp og skade integriteten til overflaten på innerveggene.
5. For å vaske gryter eller panner hver dag, hvis det ikke er mye tilsmussing, bruk sennepspulver.

Hver husmor bestemmer selv hvilke redskaper hun skal bruke. Valget er opp til forbrukeren.