Sposób czyszczenia patelni z przypaleń, kamienia i tłuszczu interesuje wiele gospodyń domowych. W końcu czasami staje się to niezwykle trudne. Można oczywiście czyścić naczynia drogimi detergentami, ale nie zawsze masz na to pieniądze, a jeśli masz dziecko, to używanie tak silnych środków chemicznych jest niebezpieczne dla zdrowia! Dlatego stosuje się środki ludowe, których wybór zależy od materiału pojemnika.
Uniwersalne środki
Kto by pomyślał, że do czyszczenia garnka wykonanego z dowolnego materiału można wykorzystać rzeczy, z którymi spotykamy się niemal na co dzień:
- Sól. Czy Twoja patelnia jest przypalona? Czy detergenty nie pomagają, czy trzeba je prać sto razy? Następnie użyj soli. Napełnij patelnię wodą, aż całkowicie zakryje oparzenie, dodaj 3 łyżki soli, dokładnie wymieszaj, podgrzej roztwór i pozostaw do namoczenia na jeden dzień.
- Soda. Aby wyczyścić patelnie sodą oczyszczoną, należy napełnić pojemnik wodą, dodać trzy łyżki sody, zagotować na małym ogniu i pozostawić do namoczenia na kilka godzin. Po wszystkich manipulacjach umyj zwykłą gąbką.
- Sól + Soda. Połączenie tych dwóch składników pomoże pozbyć się kamienia, tłuszczu i przypaleń. Aby to zrobić, wlej wodę na patelnię i dodaj bezpośrednio dwie łyżki sody i sól. Następnie należy gotować mieszaninę przez 20-30 minut.
- Węgiel aktywowany. Jeśli na patelni utworzyła się gruba warstwa sadzy lub tłuszczu, węgiel aktywny pomoże Ci w najlepszy możliwy sposób.W tym celu rozdrobnić kilka tabletek, równomiernie posypać wszystkie zanieczyszczone miejsca i pozostawić do zaparzenia na dwadzieścia minut. Następnie zalej wrzątkiem i po 15 minutach wyczyść gąbką. Tłuszcz powinien łatwo zejść.
Produkty do garnków emaliowanych
Gotowanie na emaliowanej patelni jest bardzo wygodne, ale jedzenie w niej pali się bardzo, bardzo szybko. Biorąc pod uwagę fakt, że szkliwo jest bardzo wrażliwe na środowisko zewnętrzne (temperaturę itp.), należy starannie dobierać metody czyszczenia, aby nie musieć później tracić pieniędzy.
- Klej PVA + Soda. Kto by pomyślał, że zwykły klej biurowy daje tak cudowny efekt?! Do czyszczenia musimy wziąć pojemnik większy od naszej brudnej miski, napełnić go wodą i dodać pół opakowania sody oraz 1 łyżkę kleju. Zagotuj, nie zapominając o zamieszaniu. Umieść pojemnik w powstałym roztworze i gotuj przez kolejne 10-15 minut. Następnie wszelki kamień i sadzę można łatwo usunąć za pomocą zwykłej gąbki.
- Detergent + woda. W przypadku, gdy patelnię trzeba oczyścić z niewielkiej ilości przypalonego tłuszczu, wystarczy napełnić pojemnik tym roztworem, podgrzać i pozostawić na pół godziny.
- Kwas cytrynowy lub ocet. Wiele osób zapewne słyszało o cudownym działaniu kwasu cytrynowego i octu na kamień. Brudną patelnię napełnij roztworem octu lub kwasku cytrynowego (1 łyżka preparatu na każde 4 litry wody), zamieszaj i pozostaw na 2-3 godziny. Aby uzyskać szybszy efekt, możesz postawić roztwór na średnim ogniu i poczekać, aż kamień zacznie odpadać. Po czym bardzo łatwo jest usunąć pozostałości za pomocą gąbki i detergentu.
„Biel” najlepszym lekarstwem na garnki emaliowane
Wracając do garnków emaliowanych, warto wspomnieć o mocnej chemii.oznacza takie jak „białość”. Podczas mycia pojemnika tym produktem ważne jest, aby nie dopuścić do nagłych zmian temperatury, ponieważ może to spowodować pękanie powierzchni emaliowanego pojemnika, a przywrócenie takich defektów jest niestety niemożliwe.
„Białość” odnosi się do detergentów niebezpiecznych dla zdrowia człowieka, dlatego podczas ich stosowania nie zaniedbuj wskazanych powyżej zasad. Warto skorzystać, jeśli sytuacja jest już zbyt zaawansowana i żaden ze środków ludowych nie pomógł.
Aby umyć, napełnij spód zimną wodą, dodaj dwie łyżki „Białości” i pozostaw na jeden dzień. Następnie odcedź roztwór, napełnij pojemnik do połowy i zagotuj. Następnie ponownie go opróżniamy i wykonujemy tę samą operację jeszcze dwa lub trzy razy. Na koniec umyj pod bieżącą wodą.
Produkty do patelni aluminiowych
Wygodne, łatwe w obsłudze i łatwe w czyszczeniu patelnie aluminiowe. Nie straciły na popularności nawet po upadku ZSRR, kiedy każda gospodyni domowa miała naczynia wykonane z tego materiału w każdej kuchni wszystkich republik. Ich największą wadą jest to, że szybko pokrywają się kamieniem i sadzą.
- Ocet. Napełnij aluminiowy pojemnik wodą i dodaj 9% octu w stosunku 4 do 1 (czyli cztery łyżki octu na każdy litr wody). Gotuj przez godzinę. Skala powinna zejść sama. To samo robimy na zewnątrz, ale nie ma potrzeby niczego gotować. Po prostu przetrzyj powierzchnię roztworem octu;
- Soda. Aluminiową patelnię można łatwo wyczyścić nawet z grubej warstwy tłuszczu lub przypalenia.Aby to zrobić, należy napełnić zanieczyszczony pojemnik wodą, dodać sodę i gotować przez około godzinę, po czym pozostałości usunąć zwykłą gąbką (na 7-10 litrów potrzeba około jednej trzeciej opakowania sody). patelnia);
- Klej PVA + mydło do prania. Jeśli chcesz, aby patelnia z grubą warstwą kamienia i czarnej sadzy znów zabłysła, gotuj ją przez trzydzieści minut, stosując mieszankę: na 4 litry wrzącej wody, jedną trzecią startego suchego mydła do prania 72% i 1 łyżkę PVA ;
- Pasta do zębów. Jest to bardzo skuteczna metoda czyszczenia. Należy zwilżyć powierzchnię aluminiowej patelni i po prostu natrzeć ją niewielką warstwą pasty (jeśli nie lubisz pasty do zębów, możesz ją łatwo zastąpić kredą).
Produkty do garnków ze stali nierdzewnej
Patelnia ze stali nierdzewnej jest bardzo wygodna i łatwa w obsłudze, a proces gotowania w niej to czysta przyjemność.
Patelnie ze stali nierdzewnej posiadają specjalną warstwę tlenkową, dzięki której korozja, temperatura i promieniowanie praktycznie nie mają wpływu na stan pojemnika, ponieważ folia ochronna ulega ciągłej odnowie.
Ale jeśli powierzchnia nie zostanie oczyszczona z warstwy przypalenia lub tłuszczu, proces odnowienia ulega spowolnieniu. Jeśli zwykłe detergenty Ci nie pomogą, a nie chcesz uciekać się do silnych chemikaliów, pomogą Ci:
- Kwas cytrynowy. Pomaga także usunąć kamień z patelni. Aby wyczyścić, napełnij pojemnik wodą, zagotuj, następnie dodaj dwie lub trzy łyżki kwasku cytrynowego, dokładnie wymieszaj i gotuj na średnim ogniu przez kolejne 20 minut. Na koniec umyj zwykłą gąbką;
- Kawa. Fusy z kawy świetnie sprawdzają się podczas czyszczenia patelni ze stali nierdzewnej.Należy go nałożyć na miejsce zanieczyszczenia i wcierać lekkimi okrężnymi ruchami, aż pojawi się charakterystyczny połysk. Osobliwością tej metody jest to, że fusy z kawy nie wyrządzają żadnej szkody temu materiałowi i są w 100% bezpieczne dla zdrowia ludzkiego.
- Silne środki chemiczne udogodnienia. Jeśli chcesz używać „sprawdzonych” detergentów, warto zwrócić uwagę na marki takie jak „Shumanit” (mocny, ale drogi), „Amway” (mniej agresywny, niedrogi i co ważne, nie ma ostrego zapachu) i „Chister ” (mniej agresywny, ale tani). Często w zestawie znajduje się szczoteczka z twardym włosiem, która pozwala bezproblemowo oczyścić powierzchnię z kamienia lub przypaleń.
Wszystkie te produkty radzą sobie dobrze z najtrudniejszymi plamami, wydzielają jednak ostry zapach, dlatego wystarczy umyć patelnię w wentylowanym miejscu i najlepiej pod respiratorem. Na dłonie należy założyć gumowe rękawiczki (w przypadku dostania się preparatu na skórę może dojść do poparzenia!), a w trakcie moczenia pojemnik należy umieścić w worku lub przykryć folią.
Nawet stosując środki ludowe, nie zapomnij o zasadach bezpieczeństwa:
- Zawsze pracuj w gumowych rękawiczkach;
- Podczas pracy z silnymi chemikaliami otwieraj okna. środki (więcej o nich nieco później);
- Do czyszczenia patelni detergentami zawierającymi agresywne składniki lepiej jest użyć gąbki, którą wyrzucisz.
Każda gospodyni domowa wie, że użycie czystej patelni sprawia, że proces gotowania jest zupełnie inny. Dlatego zaleca się mycie garnków codziennie, gdyż z biegiem czasu błyszczący połysk blaknie i zanika atrakcyjny wygląd.Teraz, po przeczytaniu tego artykułu, proces czyszczenia stanie się łatwym zadaniem, dzięki sprawdzonym przez lata przepisom ludowym.
