Letni mieszkańcy środkowej Rosji mają w pewnym stopniu szczęście. Mogą uprawiać nie tylko strefowe odmiany pieprzu, ale także te przeznaczone do sadzenia w regionach północnych. Tym samym wybór znacznie się rozszerza. Mieszkańcy Syberii i regionu moskiewskiego mają dziś tych samych faworytów do szklarni i otwartego terenu.
Atrakcja
Pieprz nadaje się do sadzenia na otwartym terenie w regionie syberyjskim i moskiewskim. „Izyuminka” ma średni okres dojrzewania. Zbiór jest gotowy do zbioru po 130-140 dniach od pojawienia się pierwszych pędów. Roślina tworzy typowy krzew o wysokości do 70 cm i średnio rozgałęzionym.
„Zest” nie wymaga modelowania i podwiązki. Odmiana jest odporna na choroby roślin psiankowatych, toleruje słabe oświetlenie i chłodną pogodę. Wydajność – 8-12 owoców na roślinę.
Strąki mają cylindryczny kształt i grube ścianki. Średnia masa owocu to 170 g. Kolor papryki jest cytrynowożółty. Miąższ jest soczysty, aromatyczny, o jasnym smaku utrzymującym się po ugotowaniu. Owoce nadają się do sałatek, dekoracji potraw, mrożenia i przetwórstwa.
Bonus syberyjski
Odmiana średniosezonowa o okresie dojrzewania 120-125 dni, odporna na typowe choroby. W pełni dojrzałe owoce stają się pomarańczowe i duże. Sam krzew wyróżnia się umiarkowanym rozgałęzieniem, osiąga wysokość 70-80 cm. Wydajność wynosi 15-16 papryczek na roślinę.
Odmiana jest bezpretensjonalna w pielęgnacji i odporna na typowe choroby. Owoce są doskonale przechowywane i transportowane, ze względu na atrakcyjny wygląd nadają się do sprzedaży. Papryka ma średniej grubości ścianki, sześcienny kształt i długość 10-12 cm.
Maksymalna masa owoców to 300 g. Ich smak jest harmonijny, łączący w sobie nuty kwaśne i słodkie. Miąższ jest soczysty, elastyczny, aromatyczny. Z papryki można przygotować sosy, adjika, lecho, ajvar, dressing barszczowy. Owoce można zamrażać i konserwować.
Nowosybirsk
Wczesna odmiana o okresie dojrzewania 95-100 dni. Owoce tej papryki nie są duże, ale dojrzewają w dużych ilościach. Jeśli w pełni przestrzegasz praktyk rolniczych, możesz uzyskać 17 papryki z jednej rośliny. W szklarni wydajność podwaja się.
Wysokość krzewu zależy od metody uprawy, maksymalna wartość wynosi 90 cm. Rośliny należy formować w szklarni. Papryka ma kształt stożka, gdy jest w pełni dojrzała, jej wierzch jest pokryty czerwoną skórką.
Średnia grubość ścianki wynosi 5-6 mm. Miąższ ma bogaty smak i aromat. Papryka jest słodka, nie ma w niej goryczy. Przeznaczenie owocu jest uniwersalne. Odmiana „Nowosybirsk” jest odporna na choroby i negatywne czynniki środowiskowe.
Ranny ptaszek
Odmiana selekcji syberyjskiej z okresem dojrzewania 100-110 dni. Papryka nadaje się do uprawy w szklarniach i na otwartym terenie. Roślina tworzy typowy krzew o wysokości 50-60 cm. W otwartym terenie pieprz daje plon 3 kg na 1 m2. m, w szklarni liczba ta jest wyższa.
W pełni dojrzałe owoce mają kolor czerwony. Ich kształt jest stożkowy, waga – 100-120 g.Grubość ścianki – 4-5 mm. Letni mieszkańcy uwielbiają tę odmianę za wczesne dojrzewanie, gładkie dojrzewanie, stabilną wydajność przy każdej pogodzie, wspaniały smak i atrakcyjny wygląd owoców.
Papryka ta ma uniwersalne zastosowanie, używana jest do sałatek, mrożenia i konserwowania. Odmiana toleruje transport na duże odległości i długotrwałe przechowywanie. W deszczową pogodę „Early Bird” wymaga zabiegów profilaktycznych przeciwko chorobom grzybiczym.
Bagheera
Produkt hodowców syberyjskich, należący do grupy średniosezonowej. Zbiór można rozpocząć po 120 dniach. Krzew jest zwarty. Wysokość - do 50 cm. Wymaga usunięcia dolnych liści i pędów przed utworzeniem pierwszego rozwidlenia, co pomoże zwiększyć produktywność.
W fazie dojrzałości technicznej papryka przybiera barwę ciemnoczerwoną, później staje się fioletowa, prawie czarna. Maksymalna waga owocu to 350 g, minimalna to 180 g. Grubość ścianek wynosi 9 mm. Kształt owocu jest prostopadłościenny.
Odmiana jest bezpretensjonalna w pielęgnacji, odporna i ma silną odporność. Uprawia się go w szklarniach i na otwartym terenie. Miąższ jest słodki i soczysty. Owoce mają uniwersalny cel. Okres owocowania wydłuża się w czasie. W niezabezpieczonej glebie z krzaka zbiera się do 1,5 kg papryki; w szklarni liczba ta podwaja się.
Odmianowa papryka słodka, w odróżnieniu od odmian hybrydowych, może być uprawiana z własnych nasion. Jeśli będziesz zadowolony z jakości zbiorów, istnieje szansa na ponowne sadzenie w przyszłości bez użycia zakupionego materiału. Należy pamiętać, że karmienie jest ważne dla pieprzu. Przy wystarczającym odżywianiu, oświetleniu i podlewaniu odmiana osiągnie swój pełny potencjał.