Odmiany buraków na otwartym terenie: 6 najlepszych opcji na rok 2020

Co charakteryzuje jakość nasion? Za cenne uważa się wysokie kiełkowanie nasion, odporność na choroby i wysoki plon. Musi być odporny na zmiany temperatury: krótkotrwałe spadki i wytrzymywać ciepło.

Czy są jakieś odmiany, które można polecić do uprawy w różnych strefach klimatycznych? Liderami ankiety i badań przeprowadzonych na początku 2020 roku było 6 opcji zalążkowych.

bordeaux

Odmiana ciesząca się od kilkudziesięciu lat popularnością wśród ogrodników. Eksperci zalecają ją do uprawy w przyszłym roku. Wartość „Bordeaux” polega na wysokim plonie, dobrym kiełkowaniu nasion i przydatności do długotrwałego przechowywania. Odmiana buraka Bordeaux jest odmianą średniowczesną – od wschodu do zbioru mija 90-110 dni. Cechy charakterystyczne buraków:

Waga owocu 180 - 450 g,
Miąższ jest gęsty, jednolity, ciemnobordowy, słodki,
Kształt rośliny okopowej jest okrągły, młode liście nadają się do robienia sałatek,
Stosowany na świeżo, po zamrożeniu nie traci korzystnych właściwości, można przechowywać do 6 miesięcy,
Daje niezmiennie dobre zbiory w suchych warunkach letnich; wczesne mrozy nie stanowią problemu dla sadzonek,
Wydajność od 1 m² wynosi 4-8 kg.

Burak ma wady, które nie wpływają na preferencje letnich mieszkańców. Przerost owoców następuje z powodu nadmiernego podlewania lub przedwczesnego zbioru.Wady obejmują obecność białych pierścieni przy braku pierwiastków śladowych, takich jak wapń i potas.

Cylinder

Odmiana wysoko plenna, pozwalająca na zbiór już od 1 m² do 10kg. Wyróżnia się ciemnym i gęstym miąższem, równomiernym dojrzewaniem. Owoce mają wydłużony, cylindryczny kształt, przy dobrej technologii rolniczej i nawożeniu osiągają długość do 15 cm, a średnicę osiągają 8-9 cm. Cenione są rośliny o gładkich korzeniach, o masie do 200 g, które zachowują swoje zalety właściwości przez cały okres przechowywania. Odmiana w środku sezonu.

Oliwkowy

Odmiana krajowa o ciemnoczerwonym miąższu i zaokrąglonym kształcie korzenia. Charakteryzuje się wysokim plonem, masa owoców w fazie dojrzałości technicznej sięga 500 g, a buraki nadają się do długotrwałego przechowywania i zamrażania. „Mulatka” w fazie dojrzałości technicznej nie posiada białych słojów, odmiana jest odporna na szkodniki i mrozoodporna. Do zbiorów mija 120 dni.

Vodan F1

Odmiana hybrydowa, która pojawiła się na rynku niedawno, ale od razu zyskała popularność. Burak jest odmianą wcześnie dojrzewającą - od siewu do pełnego dojrzewania potrzeba 85-90 dni. Gęsty, soczysty miąższ charakteryzuje się dużą zawartością cukru. Jednocześnie warzywa korzeniowe dobrze znoszą przechowywanie bez utraty korzystnych właściwości. Owoce są okrągłe, o regularnym kształcie, z niewielką ilością liści, masa rośliny okopowej 200 g. Odporna na zmiany temperatury, odporna na wilgoć, nie boi się suszy. Polecana zarówno do sadzenia w gruncie jak i do sadzenia w czerwcu. Wydajność jest przeciętna – do 6 kg/m².

Mieszkanie egipskie

Odmiana charakteryzuje się stabilnym plonowaniem. Masa owocu sięga 500 g, miąższ jest ciemny, soczysty i słodki. Kształt rośliny okopowej ma spłaszczoną kulę.Stosowany jest głównie w postaci świeżej, do przygotowania przetworów i zestawów mrożonych. Zbiory są przechowywane do 6 miesięcy bez utraty smaku, po czym stopniowo zanikają. Cechą charakterystyczną tej odmiany są cienie wewnątrz owoców i delikatny miąższ. Odnosi się do odmian wczesnych; od sadzenia do zbioru mija 100-110 dni.

Detroit

Popularna odmiana, która sprawdziła się przez wiele lat. Okrągłe warzywo korzeniowe o gęstym czerwonym miąższu, na przekroju wyraźnie widoczne bordowe promieniste kręgi. Wydajność osiąga 6 kg/m²osiągnięcie pełnej dojrzałości zajmuje 115 dni. Należy do roślin wczesnych, uprawianych w różnych strefach klimatycznych.

Biorąc pod uwagę zalecenia ogrodników przy wyborze nasion, z małej działki można uzyskać wysoki plon. Terminowy siew, podlewanie i nawożenie pomogą zwiększyć produktywność. Buraki przeznaczone są do spożycia na świeżo lub do przechowywania - wybierz odpowiednie odmiany, ale możesz wyhodować proponowane opcje nadające się do wykorzystania w różnych formach.