Variedades de repolho branco: 6 melhores opções para 2020

O repolho cultivado sozinho é especialmente saboroso e saudável. Desperta o apetite e reabastece nosso corpo com vitaminas. Já no inverno você começa a pensar no que plantar este ano. Existem muitas variedades de repolho branco. Escolher 2 a 3 variedades entre centenas é uma tarefa difícil, mas mesmo um iniciante no ramo pode cultivar esse vegetal.

O que procurar ao escolher

O repolho branco varia em termos de maturação, ou seja, pelo número de dias desde a semeadura até a primeira colheita:

precoce (80-110 dias);
meio precoce (110-130 dias);
médio-tardio (130-160 dias);
atrasado (160-180 dias).

Você precisa escolher variedades dependendo da finalidade de uso do vegetal cultivado.

As variedades precoces e médias são adequadas para consumo in natura. As variedades tardias de repolho também podem ser consumidas cruas, só que as folhas são mais duras.
Todas as variedades são adequadas para cozinhar, fritar e estufar.
Existem variedades especiais de massa fermentada. Geralmente são vegetais com períodos de maturação médio e tardio.
Apenas variedades tardias são adequadas para armazenamento.

Conselhos de jardineiros experientes

Pessoas experientes recomendam o plantio de variedades novas e comprovadas para o seu jardim. Aqui estão suas escolhas para 2020.

Variedade híbrida Pandion F1

Seleção holandesa. Demora 85 dias desde a semeadura até o amadurecimento. A cabeça da couve é medianamente densa e de formato redondo. Cresce até 1,5kg. As folhas superiores são verdes claras, as folhas do meio são brancas. O repolho tem um sabor suculento, doce e macio.Consumido fresco. O primeiro e o segundo cursos são preparados. O híbrido é resistente a doenças e rachaduras.

Junho

A variedade foi criada na Rússia. Precoce, passam 110 dias até a maturação técnica. A cabeça é solta, de formato redondo, pesando até 2 kg. As folhas superiores são verdes claras, as do meio são cremosas. O repolho é suculento, crocante e adocicado. Usado fresco para saladas. Eles cozinham sopas, ensopados e fritos. Prepara-se rapidamente. A variedade é resistente a raízes tortas e rachaduras.

Eslava 1305

Seleção soviética. A estação de cultivo é de 130 dias. A cabeça da couve é medianamente densa, achatada, pesando até 5 kg. As folhas internas são brancas. O sabor é açucarado e suculento. Utilizado fresco, para enlatamento e fermentação. Slava 1305 amadurece suavemente e apresenta alto rendimento. É resistente a rachaduras. As desvantagens incluem suscetibilidade a certas doenças.

Híbrido SB 3

Criado por criadores russos. Variedade meio-tardia. Da germinação ao amadurecimento da colheita 135 dias. A couve é densa, de formato redondo, pesando cerca de 4 kg. As folhas superiores são verde-azuladas, o interior é verde claro. O repolho tem um sabor crocante, suculento e levemente adocicado. Recomendado para uso fresco e para fermentação. Pode ser armazenado por 2,5 a 3 meses. A resistência a doenças é boa.

Híbrido Valentina F1

Seleção russa. Período de maturação tardia (180 dias). As espigas são muito densas, redondas, alongadas na parte inferior, pesando até 4 kg. A parte externa da cabeça é verde, coberta por uma camada cerosa azulada. Branco por dentro. O sabor é maravilhoso em saladas, solyanka e massa fermentada. O híbrido é resistente a doenças, rachaduras e geadas.Armazenado até o final de junho.

Agressor Híbrido F1

País de origem: Holanda. O período desde a semeadura até a prontidão é de 150 dias. As cabeças da couve são redondas, ligeiramente achatadas, densas, pesando até 6 kg. A cor do repolho é verde brilhante com laivos azulados. As folhas são de um branco cremoso por dentro. O sabor supera todas as expectativas. O repolho é crocante, muito suculento e com alto teor de açúcares. A folhagem fresca é um prazer de comer. Também é bom quando fermentado e depois de cozinhado. Armazenado até o final do inverno. O híbrido não é suscetível a doenças.

No seu jardim seria bom semear variedades com diferentes períodos de maturação. Há menos produção inicial e mais para salga e armazenamento. Assim você poderá saborear o repolho o ano todo.

Boa escolha e altos rendimentos!