Cum să faci față depunerilor de carbon de pe tigăi - această întrebare se referă la fiecare gospodină bună. Cert este că depozitele de carbon sunt dăunătoare nu numai pentru vase, ci și pentru mâncarea gătită în ele. Când sunt încălzite, sunt emise fumuri nocive care, odată cu consumul constant de astfel de feluri de mâncare, cresc semnificativ riscul de cancer. Placa, de regulă, se formează pe exteriorul tigăilor, care destul de des rămân fără atenția necesară.

De fiecare dată când aceste substanțe neplăcute cresc și, în consecință, descărcarea devine din ce în ce mai mare. De aceea este atât de important să curățați temeinic vasele nu numai din interior, ci și din exterior. Acest lucru se poate face în moduri diferite. Există o mulțime de opțiuni populare, precum și mijloace moderne care fac o treabă excelentă cu această problemă.
Produse de curățare moderne
Produsele chimice de uz casnic au devenit destul de comune în zilele noastre, niciun aspect al vieții nu poate fi făcut fără ele. Dar ar trebui să îl folosiți cu atenție, deoarece nu toate produsele pot fi spălate pur și simplu cu apă de pe suprafața vaselor. Prin urmare, merită să utilizați astfel de opțiuni de curățare în cantități mici. Astfel de mărci cunoscute precum Silit, AOC, Dosya, Sanita și Ferry s-au dovedit a fi asistenți excelenți.
Multe gospodine nu au încredere în compușii chimici, crezând pe bună dreptate că este mai bine să aleagă substanțe care nu dăunează mediului. Dintre acestea, putem evidenția produse de la companii precum Zepter sau Amway.Dar, în orice caz, atunci când lucrați cu produse de curățare, ar trebui să vă amintiți că acestea sunt destul de agresive și este pur și simplu necesar să respectați regulile atunci când lucrați cu ele.
- În primul rând, sunt necesare mănuși de cauciuc pentru a vă proteja pielea mâinilor.
- Ar fi o idee bună să folosiți un respirator, sau măcar un bandaj de tifon, pentru a preveni pătrunderea vaporilor în corp.
- Camera în care se efectuează lucrările de curățare ar trebui apoi să fie bine ventilată și este mai bine să deschideți fereastra în avans.
Există și remedii populare care s-au dovedit de mult timp. Trebuie doar să înțelegeți că nu toate tigăile sunt curățate la fel. Alegerea produselor depinde si de materialul folosit la realizarea vaselor.
Curățarea vaselor din aluminiu
Vasele de gătit din aluminiu trebuie curățate cu mare atenție. Mijloacele aspre și abrazivi sunt contraindicate aici. Desigur, după ce le folosiți, tigaia va străluci și va străluci, dar nu veți mai putea găti în ea. Acest metal este foarte sensibil, în special la preparatele alcaline și acide. Prin urmare, singura modalitate sigură de curățare este următoarea:
- luați niște bicarbonat de sodiu, umeziți un burete și aplicați o cantitate mică pe el. Ștergeți bine suprafața vaselor cu această compoziție. Puteți să o lăsați așa timp de cincisprezece minute, apoi să îndepărtați orice grăsime încăpățânată cu o cârpă moale.
- Dacă contaminarea este severă, atunci ar trebui să fierbeți vasele într-o soluție cu sifon timp de aproximativ o jumătate de oră.
Curățarea depunerilor de carbon dintr-o tigaie din oțel inoxidabil
Sarea vă va fi cel mai bun ajutor aici. Pur și simplu turnați-l într-o tigaie, așteptați puțin și depunerile de carbon se vor desprinde ușor.
Puteți folosi și cărbune activ, care este pur și simplu zdrobit și amestecat cu apă. Ungeți suprafața tigaii cu acest amestec. Apoi spălați-l cu detergent.
Îndepărtarea depunerilor de carbon din vasele de teflon
Când în interiorul tigaii apar depuneri de carbon, trebuie să înțelegeți că este inutil să căutați mijloace de combatere a acestuia. Cel mai probabil, este timpul să schimbați vasele, deoarece stratul protector a încetat să-și îndeplinească scopul. Și orice săpun de vase funcționează excelent pentru petele minore. Este suficient să înmuiați tigaia câteva ore în apă caldă.
Pentru a curăța exteriorul tigaii, fierbeți-o în apă cu detergent sau sifon dizolvat în ea. Astfel de vase pot fi spălate într-o mașină de spălat, de asemenea, pot face față în mod eficient sarcinii de curățare;
tigaie din ceramica
În mod similar, puteți scăpa de astfel de contaminanți dacă tigaia este ceramică cu un strat antiaderent. Astfel de produse trebuie curățate numai cu cârpe moi. De asemenea, necesită o manipulare atentă și nu-i plac schimbările bruște de temperatură.
Curățarea tigăilor din fontă
Curățarea tigăilor din fontă este foarte simplă și rapidă, fără a folosi agenți speciali de curățare.
- Dacă există un bărbat în casă, curățarea tigaii nu va fi deloc dificilă. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de o pistolet și puțină muncă. Focul îndreptat către tigaie îndepărtează depunerile de carbon în maximum cinci minute. Singura limitare: acest lucru ar trebui făcut pe stradă, departe de clădiri, adică respectând siguranța la incendiu.
- Nisipul este, de asemenea, un instrument excelent pentru îndepărtarea depunerilor de carbon. O baie de nisip va beneficia de o tigaie din fontă.Pentru a face acest lucru, se toarnă nisip înăuntru și tigaia se pune pe foc. Depunerile de carbon se vor desprinde de la sine după câteva ore, trebuie doar să bateți puțin tigaia. Dezavantajul acestei metode este mirosul foarte neplăcut care însoțește arderea. Dar, ca rezultat, puteți obține o suprafață perfect curată.
- Pentru a curăța fonta, puteți face un amestec de oțet și apă într-un raport de 1:3. Se toarnă într-un bol și se pune la foc mic câteva ore. Trebuie doar să te asiguri că apa nu fierbe. În acest caz, nu este necesar deloc efort fizic, dar va trebui să îndurați mirosul aromele nu vor fi foarte plăcute. În acest caz, asigurați-vă că deschideți geamul sau, în cazuri extreme, utilizați o hotă. În caz contrar, există riscul de a fi otrăvit. Pentru a preveni ca vasele să miros mai târziu a oțet, ar trebui să fierbi o soluție de sifon în ea.
- Există o opțiune mai practică pentru îndepărtarea depunerilor de carbon dintr-o tigaie din fontă. Pentru a face acest lucru, luați un pachet de cărbune activ, zdrobiți-l și frecați suprafața, după ce o umeziți. După o oră, nu mai rămâne decât să spălați vasele folosind orice săpun de vase.
- O modalitate foarte intensă de muncă, dar nu mai puțin eficientă de a combate depunerile de carbon este o perie metalică. Trebuie spus că în acest caz va trebui să vă aprovizionați cu timp și efort, deoarece nimeni nu a reușit vreodată să facă o astfel de muncă rapid. De asemenea, merită să ne amintim că această metodă poate fi utilizată numai cu ustensile din fontă, deoarece numai fonta poate rezista la un astfel de tratament.
- Pentru a obține vase strălucitoare și pentru a îndepărta reziduurile alimentare care nu vor să părăsească suprafața, puteți lua o bucată de săpun de rufe, o frecați și o puneți la fiert cu apă. Astfel poți curăța tigaia atât în interior, cât și în exterior.Un tratament de o jumătate de oră este suficient pentru ca tigaia să fie ca nouă.
- Există un astfel de amestec „infernal” care va face toată munca de la sine. Gospodina va trebui doar să clătească tigaia sub jet de apă rece. Conține sare și oțet. După ce l-ați pus pe foc, trebuie să aduceți amestecul la fierbere, apoi adăugați câteva linguri de sifon și lăsați totul până când fierbe complet. Din motive de siguranță, trebuie să deschideți fereastra.
Cel mai bine este să spălați vasele după fiecare gătire, fără a aștepta până când se formează un depozit puternic și există o problemă cu îndepărtarea acestuia. Este atât de plăcut să gătești în feluri de mâncare care arată ca noi!