Roșiile sunt o legumă cu fructe suculente care conțin vitamina C și antioxidanți, folosite atât independent, cât și ca parte a preparatelor.
Inițial, toate roșiile erau galbene, dar după câteva secole au căpătat o culoare stacojie și un aspect rotund. Schimbările lor nu s-au oprit aici, iar acum există peste 10 mii de soiuri în lume. Toate sunt neobișnuite prin culoare, aspect, formă, dimensiune sau gust.
Pulpe de banană
Fructele au o culoare galben-portocalie bogată, până la 12 cm lungime și greutatea de 80–100 g Gustul roșii este mai acru în comparație cu subspeciile obișnuite. Soi timpuriu - primele fructe pot fi recoltate la 90-95 de zile de la plantare. Randamentul acestui soi este bun, tufișurile cresc până la 70–80 cm și până la 13 roșii apar pe un buchet. Tolerează cu ușurință căldura și scăderile ușoare ale temperaturii. Este important de știut că soiul este hipoalergenic.
Inima ruginită a lui Everett
Culoarea fructului este verde-ruginiu-bronz, forma fructului este în formă de inimă, roșia se îngustează spre vârf, iar greutatea acestuia ajunge la 300 g. Înălțimea plantei este de 180–200 cm se distinge prin ramificare medie, deci este necesar să-l asamblați în 1-2 tulpini cu legare. Timpul de coacere este de 115-120 de zile de la răsaduri. Se recomandă însămânțarea semințelor acestei subspecii cu 60-65 de zile înainte de transplantare în pământ.
Nasul lui Liskin
Culoarea fructelor în formă de inimă alungită este galben strălucitor, greutatea medie este de 300 g, dar poate ajunge la 500 g Gustul este dulce, cu o aromă strălucitoare și suculentă, fructele sunt foarte cărnoase, au puține semințe. Tufa este dens cu frunze, aproape 2 metri înălțime. Pentru cea mai bună recoltă, trebuie să o faceți în 2 tulpini. Semințele sunt cultivate și plantate cu 60-65 de zile înainte de plantarea planificată într-o seră sau paturi în aer liber. Se recomandă utilizarea unui sistem de irigare prin picurare.
Apus de soare cu litiu
Roșiile sunt rotunde, ușor turtite, cu coaste mici, iar coaja este galben-portocalie. Greutatea legumei ajunge la 450 g, fructele sunt cărnoase și dulci. Tufa de tomate este puternică, cu frunziș dens și crește până la 1,5 m într-o seră. Poate fi cultivat într-o tulpină. Semințele pentru răsaduri sunt plantate cu 60-65 de zile înainte de plantarea planificată în pământ, sunt nepretențioase față de climă. Productivitatea este medie; clusterele conțin de obicei 3-4 ovare. Necesită udare în timp util și protecție împotriva curentilor de aer.
Roșiile conțin serotonină: reglează și îmbunătățește funcționarea sistemului nervos și, în același timp, cu aspectul neobișnuit al unor soiuri, îmbunătățește și starea de spirit. Leguma este indispensabilă în alimentația alimentară, deoarece are un conținut scăzut de calorii. Cultivarea soiurilor neobișnuite este o activitate distractivă și plină de satisfacții, iar îngrijirea lor nu este mai dificilă decât soiurile convenționale.
