Jedna z najobľúbenejších druhov zeleniny na svete – zemiaky – si získala slávu najmä vďaka svojej nenáročnosti. Existujú však chyby, ktoré môžu zničiť aj túto odolnú rastlinu, čím sa zníži úroda a komerčná kvalita okopanín.
Žiadne uvoľnenie
Táto chyba sa vyskytuje takmer častejšie ako iné. Zemiaky „milujú“ kyprú pôdu, ktorá ľahko prepúšťa vzduch a vodu. Počas sezóny je preto potrebné jej lôžka ošetriť motykou aspoň 2-krát, najlepšie 3-4krát. Pestovanie zemiakov v príliš hustej pôde má za následok, že rastú malé.
A len v suchých týždňoch v polovici leta sa môžete obmedziť na uvoľnenie riadkov, mulčovanie slamou alebo pokosenou trávou.
Nepriaznivé susedstvo
Neodporúča sa pestovať zemiaky v tesnej blízkosti paradajok, zeleninových paprík a baklažánov, pretože všetky patria do čeľade Solanaceae, čo znamená, že majú bežné choroby a škodcov, ktorí sa po objavení sa na jednej plodine môžu ľahko šíriť ostatným.
Škodlivé hnojivá
Hnoj sa často prezentuje ako zázračné hnojivo vhodné pre všetky záhradné plodiny. Ale to samozrejme nie je pravda. Je kontraindikované kŕmiť zemiaky čerstvým hnojom - spáli koreňový systém a zvyšuje riziko vzniku hubových chorôb.
Je tiež lepšie používať dusíkaté hnojivá na minimum - zemiaky kvôli nim presmerujú svoju energiu skôr na vývoj vrcholov ako okopanín.
Zahustené výsadby
Ak sa v snahe o zvýšenie výnosu z každého štvorcového metra vysadia zemiaky pevne, nebude dostatok miesta na normálny vývoj koreňového systému, a preto nebude možné úplne extrahovať živiny zo zeme. Preto by ste mali vždy brať do úvahy odporúčania tvorcov odrody týkajúce sa schémy výsadby.
Nevhodný sadivový materiál
Nízku kvalitu môže mať aj výsadbový materiál, ktorý sa na prvý pohľad javí ako obyčajný a vyznačuje sa vekom podľa noriem zemiakov. Podľa biologických charakteristík stráca táto plodina pri každej reprodukcii z elitných hľúz 6–10 % svojho výnosu. To znamená, že piata reprodukcia v priemerných, normálnych pôdnych a klimatických podmienkach môže byť menej produktívna dokonca o viac ako 40 %.
V ideálnom prípade by ste mali každé 2 až 3 roky nakupovať elitné zemiakové hľuzy, ktoré slúžia ako východiskový sadivový materiál a sú schopné preniesť na ďalšie generácie všetky tie „rodičovské“ vlastnosti, pre ktoré je konkrétna odroda cenená.
Uvedené chyby majú rovnaký škodlivý vplyv na všetky odrody zemiakov, aj tie, ktoré sú deklarované ako mimoriadne odolné a hybridné.
„Nevhodný sadivový materiál“ - to by malo byť prvé, potom pôda a až potom poľnohospodárska technika.
Zahusťovanie nie je „zverák“ - keď potrebujete veľa sadivového materiálu - hľuzy nebudú veľké, ale vhodné na výsadbu.
Hnoj je zázračné hnojivo – nič lepšie (okrem chémie) nevymysleli – obsahuje všetko, čo rastliny potrebujú. Aspoň raz neaplikujte zhnitý hnoj a úroda sa výrazne zníži. Čerstvý hnoj (s výnimkou hydiny) so zemiakmi nič nespraví - to je už viackrát odskúšané.