Pestovatelia zeleniny, ktorí pestujú karfiol, poznamenávajú jednu nevýhodu plodiny - krátku trvanlivosť. Zvyšné vlastnosti odrody sú pozitívne. Osobitnú pozornosť priťahujú odrody skorého dozrievania, ktoré dozrievajú 80–95 dní odo dňa vyliahnutia semien. V tomto prípade sa zbierajú dve plodiny za leto. Záhradkári si jednotlivé odrody a hybridy zamilovali a každoročne ich vysádzajú do svojich letných chát.
Vinson F1
Hybrid sa pestuje v každom regióne Ruska, v skleníkoch a na otvorenom priestranstve. Hlavy sú okrúhle a husté, so zrnitým povrchom. Farba hláv kapusty je čisto biela. Hmotnosť - 1,5–1,8 kg. V zriedkavých prípadoch - 3 kg. Produktivita - 5,8 kg / m2.
Výhody:
- zvýšená produktivita;
- dužina je jemná a príjemná na chuť;
- prenosnosť dopravy;
- simultánne dozrievanie;
- odolnosť voči škodlivému hmyzu a hubám;
- zachovanie vlastností a kvality ovocia po rozmrazení;
- odolnosť voči poveternostným vplyvom.
Chuť kapusty vylepšia osviežujúce šaláty, lahodné varené a konzervované jedlá.
Cheddar F1
Hybrid upúta pozornosť oranžovou hlavičkou, ktorá naznačuje zvýšený obsah betakaroténu. Hlava je plochá, okrúhla a hustá, hmotnosť sa pohybuje od 1 do 2 kg. Produktivita - do 3 kg / m2. Príjemná chuť a nízky obsah kalórií. Plodina sa vysádza dvakrát - na jar av lete.
Výhody:
- dlhodobé uchovávanie prezentácie;
- zvýšený obsah karoténu;
- Perspektíva pestovania je 2 krát ročne.
Používa sa pri varení na konzervovanie a mrazenie a na čerstvú spotrebu.
Movir 74
Tento druh kapusty bol vyvinutý v roku 1965 a každým rokom je čoraz viac žiadaný. Pestované v Ruskej federácii.
Malá, kompaktná rastlina s priemerom do 75 cm, jasne zelené listy dosahujú 60–75 cm, hlavy sú žltkasté, pokryté tuberkulami. Priemer 15–25 cm, hmotnosť plodov v zrelom stave 400–1400 g Chuť je jemná a príjemná. Produktivita - 6–8 kg/m2.
Výhody:
- ovocie vynikajúcej chuti;
- pestovanie - 2 krát ročne;
- odolnosť voči mrazu a horúcim poveternostným podmienkam.
nedostatky:
- nestabilita voči vírusom a hubám.
Používa sa na prípravu príloh. Konzumuje sa v surovom stave.
Koza-dereza
Táto ultra skorá odroda karfiolu sa pestuje všade. A vlčia koza rastie na otvorenom priestranstve, ako aj v skleníkoch a skleníkoch. Hlávky kapusty sú kompaktné, biele, okrúhle, s hľuzovitými. Hmotnosť jedného exemplára je až 800 g Priemerná výťažnosť je 3,2 kg/m2. Listy sú zelené, so sivým voskovým povlakom.
Výhody:
- spoludozrievanie;
- ovocie lahodnej chuti;
- energická modelácia hlavy;
- atraktívny vzhľad.
Odroda je vhodná na konzumáciu v surovom stave, konzervovanie a mrazenie.
Snehová guľa
Záhradníci považujú odrodu za bezkonkurenčnú pre svoju zvýšenú produktivitu, snehovo biele husté zaoblené vidlice, jemnú a mierne sladkú chuť.
Mierne sploštené hlávky kapusty dorastajú do 650–850 g Niekedy sa objavujú obri s hmotnosťou až 1200 g. Kompaktné hlavy tesne priliehajú k sebe.Preto výdatnosť dosahuje 3,2 kg/m2.
Výhody:
- odolnosť voči chorobám a nepriaznivým poveternostným podmienkam;
- synchrónne dozrievanie;
- jednoduchosť starostlivosti;
- uzavretá (pod fóliou) a otvorená zem.
nedostatky:
- malé vidličky.
Kučeravá kapusta Snow Globe je vhodná do šalátov, polievok, rezňov, kastrólov.
Biela dokonalosť F1
Super skorá odroda karfiolu. Vidličky sú kupolovitého tvaru, zaoblené a hrudkovité, s bielou dužinou. Zo všetkých strán pokrytá listami. Z tohto dôvodu je hlava karfiolu čistá. Hmotnosť vidlice - do 900 g Výťažnosť odrody - 6 kg / m2.
Výhody:
- odolnosť voči chorobám;
- odolnosť proti rozpadu;
- Plody dvakrát za sezónu;
- vonkajšia príťažlivosť;
- chuťové vlastnosti.
nedostatky:
- citlivosť na poveternostné podmienky;
- náročný na polievanie.
Pre svoju citlivosť na počasie sa na pestovanie tejto odrody často vyberá skleník.
Záhradkári si tieto odrody skorého karfiolu zamilovali pre ich stabilný výnos, ľahkú starostlivosť, 2-násobné plodenie, odolnosť voči chorobám, vizuálnu príťažlivosť a jemnú chuť.
