Izbira prave sorte krompirja v sezoni sajenja je za neizkušenega vrtnarja težka naloga. Vzrejenih je več kot 4 tisoč vrst: vsaka se razlikuje po okusu, debelini lupine in donosu. V Evropi in Ameriki so priljubljene majhne sorte z maso gomoljev do 40 g, v CIS pa, nasprotno, obožujejo velik krompir: rastline so nezahtevne, ne potrebujejo skrbne nege in kažejo visoke donose.
Krompir Varyag
Sorta, pridobljena po križanju vrst Udacha in Moor leta 2018. Ustvarjen je bil za osrednje regije Rusije z odpornostjo na škodljivega črva - zlato krompirjevo ogorčico in parazitsko glivo, ki povzroča "krompirjev rak".
Pridelek dozori v 100 dneh. Korenovke so podolgovato-ovalne z majhnimi očesi in rumeno lupino, ob pravilni zasaditvi zrastejo po 130–150 g. Povprečna vsebnost škroba je 15%. Sorta velja za visoko donosno: z enega hektarja zemlje pridelajo do 435 centov krompirja.
Krompir Lasunok
Sorta z največjimi gomolji, vzgojena v Belorusiji, je bila v Ruski federaciji registrirana leta 1988. Lasunok je cenjen zaradi svojega okusa in predvidljivega pridelka. Raste na vseh tleh, vendar vrsta vpliva na pridelek: najslabše je prilagojena ilovnati zemlji, največji pridelek pa pokaže le na peščenih tleh.Rastlina slabo prenaša sušna obdobja.
Krompir zraste v 110 dneh. Gomolji so veliki, težki do 250 g, z visoko vsebnostjo škroba (15–22%), s svetlo kožo in srednjimi očmi. Na hektar se zbere 450–500 kvintalov. Kljub predvidljivosti pridelka kmetije zavračajo sorto. Glavna težava je, da so gomolji shranjeni le pri temperaturi 1–3 stopinje. Ko je norma presežena, začnejo kaliti.
Krompirjev beli labod
Mlada sorta, ki še ni opravila državnega certificiranja in ni bila vključena v državni register. Gojeno na zasebnih kmetijah v regiji Smolensk. Pridobivanje priljubljenosti zaradi okusa in donosa. Zraste v 90 dneh. Krompir je zahteven glede kakovosti tal, zalivanja in nege. Ne prenaša suše in najbolje uspeva v črni zemlji.
Gomolji 250–300 g z belo kožo in majhnimi očesi. Meso je škrobnato in bledo smetanaste barve. Krompirjeve grme napada koloradski hrošč, korenovke pa zlata ogorčica. Žetev je shranjena pri temperaturi 2-4 stopinje.
Navedene sorte redko najdemo na policah trgovin, za trgovske verige je bolj priročno delati z majhnimi sortami. Resnično okusni in veliki gomolji rastejo le v zasebnih vrtovih, ki bodo okrasili vsako mizo.
