8 sort krompirja, kandidatov za naziv "najbolj produktivnih"

Skrivnost dobre letine krompirja je izbira prave sorte za sajenje. Večina poletnih prebivalcev se zanaša na kazalnike donosa in šele nato bodo upoštevali druge značilnosti. Pomembno je tudi, da se pobrani pridelek skladišči dolgo časa brez izgube tržne kakovosti. Opis 8 produktivnih sort krompirja vam bo pomagal pri izbiri.

"velikan"

Namizna sorta domače selekcije s srednjimi obdobji zorenja. Leta 2013 je bil krompir vključen v državni register. Zelenjavo lahko gojimo v osrednjem delu evropske Rusije. Sorta daje odličen pridelek ne glede na vremenske in druge razmere ter je nezahtevna glede kakovosti tal. Rastna doba krompirja traja 115-120 dni.

Že iz imena je jasno, da so gomolji impresivne velikosti. Iz enega grma dobite od 8 do 13 krompirjev, ki tehtajo do 150 g ovalno-okrogle oblike. Barva lupine in pulpe je kremasta, oči so rdeče in majhne. Produktivnost - 613 kg zelenjave na sto kvadratnih metrov. Indikator roka uporabnosti ustreza 97%. Celuloza vsebuje povprečno 17% škroba. Krompir lahko pripravimo na različne načine.

"Zastavica"

Sorta je priporočljiva za gojenje v osrednjem delu in severozahodu Rusije. Ima povprečno obdobje zorenja, množično obiranje se izvaja 80-90 dni od trenutka sajenja. S sto kvadratnih metrov dobijo 560 kg gomoljev ovalne oblike z rumeno lupino in kremasto kašo. Povprečna teža krompirja je 120 g. Vsebnost škroba je 13-16,5%, okus je visok.Ohranjanje kakovosti - 93%.

Za celulozo je značilna povečana gostota. Zelenjava ima univerzalni namen. Lahko ga kuhamo, pečemo, cvremo ali uporabimo za juhe. Krompir se ne odziva na nenadne spremembe vremena in je primeren za vse vrste tal. Sorta je odporna na tipične bolezni pridelka, gnilobe in ogorčice. Pridelek je mogoče enostavno prevažati na dolge razdalje. Med slabostmi sorte je njena ranljivost za krtičnega črička in koloradskega hrošča.

"Timo"

Odlična produktivna sorta krompirja, namenjena gojenju v Sibiriji in drugih regijah Rusije. "Timo" je priljubljen med poletnimi prebivalci zaradi odlične sposobnosti dolgoročnega skladiščenja in visokega donosa, ki znaša do 610 kg krompirja na sto kvadratnih metrov. "Timo" je primeren za zgodnjo žetev; rastna sezona traja 60-70 dni. Povprečna teža ploda je 100 g, oblika je ovalna, koža je svetla.

Barva celuloze je bela. V enem gnezdu se oblikuje od 5 do 9 gomoljev. Indikator ohranjanja kakovosti - od 91%. Krompir je okusen, vsi ga imajo radi. Lahko ga cvremo, kuhamo, pečemo, polnimo, uporabljamo za solate in pireje. Meso je zmerno drobljivo in med kuhanjem ne potemni. Sorta je enostavna za nego in je primerna za začetnike. Njegova odpornost na bolezni je šibka, potrebna so preventivna zdravljenja.

"Christel"

Relativno nova sorta, registrirana leta 2017. Priljubljen med poletnimi prebivalci moskovske regije, lahko ga gojimo tudi v hladnejših regijah. Datumi žetve so zgodnji. Grmovje lahko izkopljete že junija. Gomolji so ovalno-okrogle oblike, prekriti z rumeno lupino.Produktivnost - 617 kg na sto kvadratnih metrov.

Oči so majhne in srednje globoke. Celuloza je bogato rumena. Povprečna teža gomoljev je 110-120 g. Vsebnost škroba doseže 14%. Krompir je odličnega okusa in se v kulinariki uporablja za pripravo najrazličnejših jedi. Sorta je odporna na krompirjev rak in zlato ogorčico, vendar je občutljiva na pozno plesnijo.

"Sreča"

Donos te sorte je visok tudi v primerjavi s priznanimi rekorderji, iz enega grma pa lahko dobite do 15 gomoljev, ki tehtajo od 100 g. Ruska sorta je priljubljena med poletnimi prebivalci srednjega pasu in severnih regij. Zorenje pridelka traja 65-80 dni. Vsebnost škroba v gomoljih je od 11 do 15%. Kakovost ohranjanja doseže 97%, vendar je lahko nižja (odvisno od rastnih pogojev in regije).

Za gomolje je značilna ovalna oblika. Barva lupine je rumenkasta ali kremna. Krompir je bel, ko ga prerežemo. Oči so majhne in temne barve. Gomolji se ne bojijo mraza in kalijo v tleh že pri temperaturi +10°. Sorta je odporna na škrlup, pozno plesen, naguban mozaik in krompirjev rak. Tudi ta sorta se ne boji virusnih bolezni. Zelenjava je okusna in med kuhanjem dobro ohrani obliko.

"Sineglazka"

Priljubljena sorta krompirja z lila očmi. Modrooka je bila vzrejena pred približno 70 leti. Od takrat ta sorta ni izgubila zanimanja. Rastna doba traja 80-90 dni. Pridelek na hektar je do 500 kg krompirja. Povprečna teža gomoljev je 90-100 g. V enem gnezdu se oblikuje do 12 krompirjev. Vsebnost škroba je približno 15%.

Krompir pri kuhanju razpade, saj ima mehko meso.Iz istega razloga je pridelek slabo shranjen. Sorta je odporna na krompirjev rak, pozno plesen, krastavost, ni resno poškodovana z zlato ogorčico in koloradskim hroščem, vendar je občutljiva na žične črve. Okus krompirja je na najvišji ravni. Sorta je nezahtevna pri negi.

"Slovan"

Krompir s srednje poznimi obdobji zorenja. Pred množično žetvijo mine 120 dni. Slavyanka je namizna sorta. V enem gnezdu se oblikuje 13-15 gomoljev s povprečno težo 180 g. Indikator roka uporabnosti je do 95%. Gomolji vsebujejo 11-13% škroba.

Pri rezanju je krompir kremne barve, lupina je rožnata, z vijoličnim odtenkom. Iz sto kvadratnih metrov lahko dobite več kot 500 kg krompirja. Sorta se uspešno upira virusnim okužbam, raku, ožigu, škrlupu, alternariji in nagubanemu mozaiku, lahko pa jo poškodujeta koloradski hrošč in žična črv. Ker je sorta pozna, je dobro shranjena brez izgube okusa in komercialnih lastnosti.

"Rdeča Scarlett"

Visokorodna sorta za ljubitelje rdečega krompirja. Iz enega grma lahko dobite do 15 ovalnih gomoljev, ki tehtajo od 80 do 150 g, na rezu pa je vidno rumeno meso. "Red Scarlett" je hibrid nizozemske selekcije. Krompir dobro prenaša pomanjkanje vlage in vroče vreme, zato ga je mogoče uspešno gojiti na jugu.

Rastna doba traja približno 70 dni. S sto kvadratnih metrov dobijo do 660 kg pridelka. Med kuhanjem krompir ne izgubi barve. Vsebnost škroba je nizka (11-15%), kar omogoča, da gomolji ohranijo svojo obliko med kuhanjem. Žetev je dolgo časa popolnoma shranjena, kakovost ohranjanja je 98%. Gastronomske lastnosti na visoki ravni. Sorta je zahtevna za nego in zahteva spoštovanje kmetijske tehnologije.

Pridelek krompirja je v veliki meri odvisen od nege nasadov. Pomembno vlogo ima tudi kakovost sadilnega materiala. Bolje je, da ga kupite v specializiranih prodajalnah, ki imajo certifikat za izdelek. Najboljše rezultate kažejo gomolji, ki spadajo v elitno kategorijo.

housewield.tomathouse.com
  1. Sergej

    Vse je odvisno od tal in pogojev rasti. Danes so v modi sorte z nizko vsebnostjo škroba, ki se bolje skladiščijo v industrijskih pogojih in so prilagojene mehanski obdelavi, vendar njihov okus pušča veliko želenega. Sam teh sort ne bi gojil doma, ampak to je moje mnenje

  2. Dmitrij

    Naj takoj opozorim, da "najbolj produktivnih sort" sploh ni. Vsaka sorta bo dobra samo na tistih območjih, katerih podnebje je primerno zanjo glede na tla in podnebne razmere.Zgodi se, da poznam veliko zgoraj omenjenih sort. Moje pripombe veljajo za severno moskovsko regijo (ilovnata, kisla tla):
    Velikan. Sem nov pridelovalec, zato težko posplošujem. S tem se popolnoma strinjam - ja, daje zelo velike gomolje.
    Timo. Visok in zgodnji donos, ne postane majhen. Kritična pomanjkljivost je katastrofalna nestabilnost na pozno mrzlico. Zaradi tega sem ga prenehal gojiti.
    sreča. Nima bistvenih pomanjkljivosti. Je stabilen, ne postane majhen, zmerno ga prizadene pozno blato.
    Sineglazka. Ta sorta je primerna za igralce, saj... je precej nestabilen - eno leto dobro, drugo leto ne (predvsem ne mara suhega). Pojavnost ožiga je nadpovprečna. Prednosti: gomolji so veliki in drobljivi.

Priporočamo branje

Kako odstraniti vodni kamen iz pralnega stroja