Obstaja veliko sort zgodnjih bučk, katerih čas zorenja se giblje od 35 do 50 dni. Pridelovalci zelenjave izberejo produktivne sorte z edinstvenim okusom, nezahtevne za nego in okolje. Takih sort je vedno več. Nekateri od njih so najbolj priljubljeni med vrtnarji.
Beloplodni
Po mnenju izkušenih vrtnarjev je to najboljša in najbolj zanesljiva zgodnja sorta bučk, pridelanih pri nas.
Opis:
- Zavzame malo prostora na gredici in malo je trt.
- Listje je peterokotno zeleno, včasih z belimi lisami.
- Bučke so podolgovate, okrogle, z gladko površino in šibkimi rebri. Barva je rumenkasta ali bela. Vsaka masa je 600–900 g. Dolžina je 22–30 cm.
- Okusna rumeno-bela kaša z lesno konsistenco.
- Produktivnost - 8,5-10 kg / m2. Obdobje plodov je 2-3 mesece.
Rok uporabnosti: 6 mesecev v suhem prostoru pri 5–10 °C.
Iskander F1
Priljubljena sorta, vzrejena na Nizozemskem, združuje nezahtevnost, visok donos in zgodnjo zrelost.
Opis:
- Grmovje je močno, a slabo razvejano.
- Bučke so mlečno zelene s pegami, podolgovate, rebraste. Vsaka teža je 500–600 g, dolžina do 20 cm.
- Hrustljavo meso je belo ali kremasto. Gosta, a nežna in prijetnega okusa.
- Produktivnost - 17 kg sadja na 1 grm.
Sorta je hladno odporna. Plodovi do konca jeseni.
Tsukesha
Rojstni kraj kulture je Ukrajina. Vrtnarji ljubijo sorto zaradi svoje produktivnosti, okusnih plodov in osnovne nege.
Opis:
- Rastline so kompaktne s kratkimi trtami.
- Teža zelenjave je do 900 g, dolžina je 35–40 cm, na otip pa ni debela. Temno zelena s svetlimi pikami.
- Celuloza je bela, okusna, svežega vonja.
- Produktivnost - do 8 kg / m2. V rastlinjaku - do 12 kg. Rok uporabnosti: do 2 tedna.
Gojijo v zelenjavnih vrtovih, rastlinjakih, rastlinjakih.
Sidro
To je sorta, ki je všeč vsem vrtnarjem. In kljub pomanjkljivostim ga z veseljem gojijo tudi strokovnjaki.
Opis:
- Grmi so kompaktni, srednje visoki.
- Plodovi so podolgovati, okrogle oblike s tanko in krhko kožico. Barva bučk je svetlo zelena, prezrele imajo rumenkasto barvo. Povprečna teža ploda je 500–900 g, dolžina 7–15 cm.
- Zlata gosta kaša izžareva nežnost in mehkobo, prijeten okus brez grenkobe.
- Produktivnost - 7,5–9,7 kg/m2.
Bučke se gojijo na odprtem terenu zaradi svoje odpornosti proti zmrzali.
Kaveli
Sorto so vzgojili nizozemski rejci.
- Rastline so kompaktne z razvitim koreninskim sistemom.
- Plodovi so svetlo zeleni s tanko lupino in belimi pikami na njej. Nežne in okusne, po 280–320 g, najdemo pa tudi do 500 g. Dolžina ploda je 16–22 cm.
- Celuloza je bela, nežna in okusna.
- Pridelek sorte je 8–9 kg/m22.
Hitro zoreča in visokorodna sorta.
Žoga
Razvijalci sorte so ruski rejci. V osrednji Rusiji se goji na odprtem terenu, vendar je povpraševanje tudi v drugih regijah.
Opis:
- Kultura je grmičasta, kompaktna, z močnim koreninskim sistemom in razrezanimi listi.
- Zucchini ima obliko krogle, katere teža doseže 2,1 kg. Barva je svetlo zelena s srebrnim odtenkom. Na koži so majhne črne pike ali proge.
- Bela kaša goste konsistence, z nežnim prijetnim pookusom. Najmanjše število semen.
- Produktivnost - 6–6,7 kg/m2.
Vrtnarji so se zaljubili v "kroglo" zaradi njene kakovosti in nenavadnega videza.
Zlati Bik
Sorto bučk so vzgojili rejci iz Rusije. Primerno za odprte površine in rastlinjake.
Opis:
- Kompaktna grmičasta rastlina.
- Plodovi so temno rumeni. Teža - 1-1,7 kg, dolžina - 18-22 cm.
- Pulpa bučk je rumena, srednje gostote, prijetnega subtilnega okusa.
- Produktivnost - 7,2–7,5 kg/m2.
Uporablja se pri konzerviranju in kuhanju toplih jedi.
To je le majhen seznam zgodnjih sort, priljubljenih pri vrtnarjih, ki jih je mogoče znatno razširiti. Veliko je sočnih in nežnih bučk, odličnega okusa. Vsaka sorta ima svoje značilnosti, prednosti in slabosti. In vsakdo ima občudovalce. Toda sedem opisanih sort ni všeč samo začetnikom, ampak tudi izkušenim vrtnarjem.