Vitkål är mycket populär bland trädgårdsmästare; Fördelarna med denna grönsak, dess näringsmässiga och medicinska egenskaper har länge varit kända. Kål är mycket välsmakande och ger en bra skörd, den kan lagras färsk under lång tid. Det finns ett stort antal sätt att förbereda denna grönsak. Om storleken på kålhuvudet är mycket viktig, är det bättre att välja mellan sent och sent mogna sorter. Sena sorter har hög avkastning och håller bra hela vintern.
Det finns många artiklar om att odla och ta hand om kål. Det finns inga särskilda svårigheter, men det finns flera krav som måste uppfyllas.
Odla plantor och ta hand om dem.
Före plantering måste fröna hållas i varmt vatten, torkas och sås i fåror 1 cm djupa. Avståndet mellan raderna ska vara 5-6 cm.
Du bör börja plantera plantor efter att det första riktiga bladet dyker upp. Dagtemperaturen bör vara minst +18 grader, nattetid + 8°C. Det ska också vara bra belysning och måttlig luftfuktighet. Det är bäst att plantera plantor i torvkrukor eller plastmuggar, så att det vid plantering i öppen mark orsakar mindre skada på plantorna och inte utsätter dem för stress.
Efter att de två första riktiga löven har dykt upp görs den första gödslingen, till exempel kan du använda "Zdraven". Den andra matningen utförs efter 10 dagar, du kan använda mullein utspädd i vatten.
Ett par veckor före plantering måste plantorna börja härda. Härdningen bör börja med 30 minuter. per dag, lägga till 45-60 minuter varje dag. De sista dagarna kan du lämna den över natten. Härdning stärker plantorna och gör att de tål oväntade frost.
Förbereda jorden innan du planterar och plantera plantor i öppen mark.
Jorden för plantering förbereds i förväg på hösten. Tja, om du inte har tid, en månad innan landning. Kål älskar lös, näringsrik jord rik på kväve. Den växer också bra efter applicering av mineral och organiska gödningsmedel. Det är strängt förbjudet att plantera plantor omedelbart efter applicering av gödningsmedel. Kål växer bäst efter gurka, rödbetor, potatis, baljväxter och lök. Om jorden är mycket sur hjälper träaska eller släckt kalk.
Varje trädgårdsmästare beräknar självständigt tiden för plantering av plantor, beroende på klimatförhållandena i regionen där han bor.
Plantering av plantor på en permanent plats bör följa ett 90x90 cm mönster För att få stora kålhuvuden behöver kålen mycket utrymme så att den kan sprida sina blad fritt.
När du planterar kan du göra ett stort hål genom att lägga till kompost och aska. Häll vatten på toppen och vänta tills det absorberats. Tillsätt sedan jord, blanda och plantera plantan. Fröplantor planteras djupt, upp till de första riktiga bladen. De sjuflikiga löven tas först bort.
Ta hand om plantor i öppen mark.
Kål älskar vatten väldigt mycket, så kål behöver vattnas dagligen under den första veckan. Under efterföljande dagar efter behov.Vattning bör göras på kvällen. Regelbundet, innan du vattnar, måste du lossa jorden och mata rotsystemet med syre. I genomsnitt förbrukar en kålbuske från 5 till 10 liter. vatten. Det är mycket viktigt att vattna under växtsäsongen, annars kan det hända att huvudet inte stelnar. Efter bildandet är det bättre att begränsa vattningen för att undvika olika olyckor.
Utfodring utförs 3-4 gånger per säsong.
- Den första gödslingen är nödvändig när inga gödselmedel tillsattes under plantering. Den första gödslingen utförs tre veckor efter plantering med mineral eller organiskt gödningsmedel;
- den andra matningen utförs två veckor senare, med en förberedd flytande lösning. Till en tio-liters hink med vatten kan du lägga till 1 liter infunderad aska (i minst 3 dagar) och 0,5 kg fågelspillning;
- den tredje utfodringen utförs 10 dagar efter den andra utfodringen. Per kvm meter 7 liter flytande gödselmedel, i en hastighet av: tillsätt 0,5 kg kycklinggödsel, 0,5 liter mullein och 30 gram till 10 liter vatten. superfosfat;
- Den fjärde utfodringen utförs för sent mogna kålsorter. Applicera tre veckor före skörd. Nödvändigt för långtidsförvaring av kålhuvuden på vintern. För 10 liter vatten tillsätt 0,5 liter askinfusion eller 40 gram. svavelsyra kalium.
Det är bättre att gödsla på kvällen.
Skyddar kål från skadliga insekter.
Någonstans i juni börjar de första skadliga insekterna dyka upp. Om du inte börjar bekämpa dem i tid kan du glömma en rik skörd.
Skadliga insekter som kan skada kål inkluderar:
Korsblommiga loppbagge - har en silverfärgad färg, är svår att märka, rör sig snabbt, älskar unga löv. Om små hål börjar dyka upp på kålen, måste brådskande åtgärder vidtas. Det kan hanteras med både folkmedicin och specialpreparat.
Kålfjärilen är den farligaste skadegöraren, som kan lägga miljontals ägg, från vilka gula larver senare dyker upp. De är kapabla att förstöra hela skörden helt. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att spraya växten med en infusion av flytande tvål (1 msk) med träaska (2 koppar) per 10 liter vatten.
Sniglar och sniglar är mycket förtjusta i kålbladen; För att bekämpa sådana skadedjur rekommenderar erfarna trädgårdsmästare att spruta kålhuvudena med löst ammoniak eller installera fällor. Det finns också många folkmediciner för att bekämpa dessa skadedjur.
Skörd och lagring.
För skörd är det bättre att välja en varm, inte regnig höstdag. Temperaturerna kan variera från +2 till +8 grader under dagen och från 0 till -3 på natten. Om det är dags att skörda skörden och regnet fortsätter, är det nödvändigt att torka den skördade grödan under en baldakin och sedan överföra den till källaren. Kål som drabbats av lite frost blir bara sötare.
För långtidsförvaring av kålhuvuden måste de dras ut med rötterna, rengöras från jord och toppblad och hängas från taket på någon form av tvärstång. Det är lämpligt att ordna kålhuvudena så att de inte rör vid varandra.
Om du följer de grundläggande tipsen kan du få en rik och högkvalitativ skörd som håller i källaren hela vintern.
