ผักกาดขาวหรือสลัดจีนเป็นผักที่มีชื่อเสียงในด้านใบแข็งและฉ่ำและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน “ปักกิ่ง” มีองค์ประกอบที่จำเป็น ได้แก่ วิตามินบี กรดแอสคอร์บิก ใยอาหาร น้ำตาลธรรมชาติ และลูทีน การปลูกและการปลูกผักกาดหอมเป็นเรื่องง่ายถ้าคุณไม่ทำผิดพลาดบ่อยที่สุด
เวลาเดินทาง
เวลาปลูกที่ไม่ถูกต้องถือเป็นข้อผิดพลาดทั่วไปที่อาจเป็นอันตรายต่อการเก็บเกี่ยวทั้งหมด กะหล่ำปลีจีนมีลักษณะสุกเร็ว ความสุกของหัวกะหล่ำปลีเกิดขึ้นภายใน 30–60 วัน
เวลาที่เหมาะสมในการปลูก Pekinka ขึ้นอยู่กับภูมิภาค สภาพภูมิอากาศ และพันธุ์ที่เลือก ภาคใต้และภาคกลางปลูกในช่วงต้นเดือนเมษายนและปลายเดือนสิงหาคม-กันยายน ในไซบีเรียต้นเดือนพฤษภาคมหรือปลายเดือนกรกฎาคมเหมาะสำหรับการปลูก
สถานที่เพาะปลูก
สถานที่ที่เลือกไม่ดีเป็นข้อผิดพลาดทั่วไปอีกประการหนึ่ง ผักกาดขาวเติบโตได้ไม่ดี ไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้ และเริ่มออกดอกบนเตียงในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง
ร่มเงาบางส่วนหรือที่กำบังลมแรงเหมาะสำหรับปลูกผักกาดหอมจีน
การดูแลไม่เพียงพอ
กะหล่ำปลีปักกิ่งแตกต่างจากกะหล่ำปลีขาวตรงที่ต้องดูแลมากกว่า
ต้องการความชื้นในดินบ่อยครั้งและอุดมสมบูรณ์ รดน้ำสัปดาห์ละครั้งในตอนเช้าหรือตอนเย็นโดยใช้น้ำอุ่นอย่างไรก็ตามควรระลึกไว้ว่าพืชไม่ทนต่อน้ำขังและความเมื่อยล้าของน้ำบนเตียง
ไม่แนะนำให้ละเลยการคลายการคลุมดินและการทำความสะอาดเตียงจากวัชพืช ดินรอบ ๆ ต้นอ่อนจะคลายเป็นครั้งแรกใน 15-20 วันหลังปลูก
การให้อาหารไม่ถูกต้อง
การใส่ปุ๋ยไม่ถูกต้องหรือไม่มีเลยถือเป็นข้อผิดพลาดทั่วไปของชาวสวน ผักกาดหอมจีนตอบสนองได้ดีและจำเป็นต้องได้รับการปฏิสนธิสองครั้งหรือสามครั้งต่อฤดูกาล ปริมาณการให้ปุ๋ยขึ้นอยู่กับเวลาในการปลูก
ส่วนผสมเสริมสมรรถนะสำเร็จรูปเหมาะสำหรับขั้นตอนนี้: ไนโตรฟอสเฟต, ซูเปอร์ฟอสเฟตสองเท่า, โพแทสเซียมซัลเฟตและปุ๋ยอื่น ๆ ที่มีไนโตรเจน, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียม, แคลเซียม คุณยังสามารถใช้ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยชีวภาพได้ เช่น:
- มูลนก
- ยีสต์;
- ปุ๋ยคอก;
- ขี้เถ้าไม้
- การแช่สมุนไพร
- ปุ๋ยหมัก;
- พีท
สถานที่และเวลาที่เหมาะสมในการปลูกการดูแลและการให้อาหารที่เพียงพอจะช่วยให้คุณได้รับกะหล่ำปลีจีนที่อุดมสมบูรณ์และเพลิดเพลินกับหัวที่ชุ่มฉ่ำและกรอบ
สวัสดีคะ ผักกาดขาวของฉันเริ่มมีช่อดอกที่ยังไม่งอกเข้าปากเลย