Doğru sera çeşitlerini yetiştirmek size bereketli mahsuller verebilir. Seçim yaparken sera çeşitlerine dikkat edin. Serada normal çeşitler yetiştirilebilir ancak sera çeşitleri daha iyi sonuç verir.
Nafanya
Biber 1-1,5 aya kadar saklanabilir. Teknik olarak olgunlaştığında biberler koyu yeşil olur. Bu genellikle çimlenmeden yaklaşık üç ay sonra fark edilir hale gelir. Biberler tamamen olgunlaştığında açık mor-kırmızı bir renk alır. Dördüncü ayda biberler üç kenarlı belirgin bir konik şekil alır. Biberler olgunlaştığında 150-160 gr ağırlığa ve 12-13 cm uzunluğa ulaşabilir. Duvarları kalın, sulu ve içinde küçük tohumlar var.
Sürgünlerin büyümesini kısaltmak istiyorsanız 5-6 fırçalamadan sonra kesilmesi tavsiye edilir. Bazen büyüme koşulları uygunsa çalı bir metreye kadar büyür. Nafanya uzun süre çiçek açar ve mevsim boyunca meyve verir. Bu çeşidin ısıtılmamış bir serada veya açık havada yetiştirilmesiyle de iyi sonuçlar elde edilebilir.
Atlantik F1
Bu hibrit bir biber. Parlak kırmızı rengi ve nefis tadı sayesinde insanların sevgisini kazanmıştır. Bu biber uzun süre saklanır, orta büyüklükte meyvelere sahiptir ve hem salatalara hem de dolmalara çok uygundur.
Alyonuşka
Bunun en popüler cüce biber çeşitlerinden biri olduğuna inanılıyor. Olgunlaşma süresi 3-4 aydır. Fasulyelerin boyu 90-100 cm olup meyveleri piramit şeklinde olup ortalama 90-115 gr ağırlığa sahiptir.Hasat başlangıcında açık yeşil renkte olup, sezon ortasında koyulaşır ve tam olgunlaştığında yoğun kırmızı renktedirler.
Turuncu mucize
Çok erken olgunlaşma. Hasat üçüncü ayın başında hasat edilir. Meyveler olgunlaştığında göz kamaştırıcı bir limon rengine sahip olur ve ardından zengin bir turuncu renge dönüşür. Ortalamadan daha ağırdır - 150 g'a kadar Çalı yüksekliği 120 cm'dir, eti yoğun, serttir, çeşidi salatalar için çok uygundur.
Biber çeşidi Barin
Barin biberleri domateslere benzer ve lüks bir tada sahiptir. Meyvenin üst kısmı mor renkte olabilir. Orta boy, yarı düz veya düz çalılar 1 m yüksekliğe ulaşır ve her biri 200 g ağırlığa kadar sulu, ağır meyvelerle bol miktarda kaplanır. Meyveleri prizmatik, hafif oluklu, yaklaşık 8x9 cm boyutunda, perikarp kalınlığı 1 cm'dir.
Teknik olgunluğa yaklaşık 4 ayda ulaşılır. Bu aşamada meyveler genellikle yeşildir. Bir çalı uzun bir süre boyunca çok sayıda meyve üretir. Barin çeşidi mükemmel bir şekilde depolanır ve uzun mesafelerde nakliyeye dayanabilir. Bu çeşit tütün mozaiği ve çiçek ucu çürümesinden etkilenmez. İlkbaharda ısıtmalı ve ısıtmasız seralarda metrekareye 3-5 çalı olacak şekilde dikilmelidir.
Seralara özel olarak üretilen biber çeşitlerinin olgunlaşma süresi daha kısadır ancak bunun meyvenin kalitesiyle hiçbir ilgisi yoktur. Daha az depolanırlar, ancak tat ve renk bakımından hiçbir şekilde aşağılık değildirler.
