Orta Rusya'nın yaz sakinleri bir dereceye kadar şanslı. Sadece imarlı biber çeşitlerini değil aynı zamanda kuzey bölgelerde ekime yönelik olanları da yetiştirebilirler. Böylece seçim önemli ölçüde genişler. Bugün Sibirya ve Moskova bölgesi sakinleri seralar ve açık alanlar için aynı favorilere sahip.
Vurgulamak
Biber, Sibirya bölgesi ve Moskova bölgesinde açık toprağa ekime uygundur. “Izyuminka” ortalama bir olgunlaşma süresine sahiptir. İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından 130-140 gün sonra hasat hasada hazır hale gelir. Bitki orta dallanma ile 70 cm yüksekliğe kadar standart tip bir çalı oluşturur.
“Zest” şekillendirme veya jartiyer gerektirmez. Çeşitlilik, itüzümü bitkilerinin hastalıklarına karşı dayanıklıdır ve düşük ışık seviyelerine ve serin havaya tolerans gösterir. Verimlilik – bitki başına 8-12 meyve.
Bölmeler silindir şeklindedir ve kalın duvarlara sahiptir. Ortalama meyve ağırlığı 170 gramdır. Biberlerin rengi limon sarısıdır. Kağıt hamuru sulu, aromatiktir ve pişirildikten sonra da devam eden parlak bir tada sahiptir. Meyveler salatalar, tabakların dekorasyonu, dondurulması ve işlenmesi için uygundur.
Sibirya bonusu
Tipik hastalıklara dayanıklı, olgunlaşma süresi 120-125 gün olan sezon ortası çeşididir. Tamamen olgunlaşan meyveler turuncu ve iri olur. Çalılığın kendisi orta derecede dallanma ile ayırt edilir, 70-80 cm yüksekliğe ulaşır, verim bitki başına 15-16 biberdir.
Çeşitlilik bakım konusunda iddiasızdır ve tipik hastalıklara karşı dayanıklıdır. Meyveler çekici görünümleri nedeniyle mükemmel bir şekilde depolanır ve taşınır, satışa uygundur. Biber orta kalınlıkta duvarlara, kübik şekle ve 10-12 cm uzunluğa sahiptir.
Meyvenin maksimum ağırlığı 300 gr'dır. Tadı uyumludur, ekşi ve tatlı notaları birleştirir. Kağıt hamuru sulu, elastik ve aromatiktir. Biberleri sos, acıka, lecho, ajvar ve pancar çorbası sosu yapmak için kullanabilirsiniz. Meyveler dondurulabilir ve konserve edilebilir.
Novosibirsk
Olgunlaşma süresi 95-100 gün olan erkenci bir çeşittir. Bu biberin meyveleri büyük değildir ancak büyük miktarlarda olgunlaşır. Tarımsal uygulamaları tam olarak takip ettiğiniz takdirde bir bitkiden 17 adet biber elde edebilirsiniz. Serada verim iki katına çıkar.
Çalı yüksekliği yetiştirme yöntemine bağlıdır, maksimum değeri 90 cm'dir. Bitkilerin serada şekillendirilmesi gerekir. Biberler koni şeklindedir; tamamen olgunlaştığında üst kısmı kırmızı kabukla kaplanır.
Ortalama duvar kalınlığı 5-6 mm'dir. Kağıt hamuru zengin bir tada ve aromaya sahiptir. Biberler tatlıdır, içinde acılık yoktur. Meyvenin amacı evrenseldir. “Novosibirsk” çeşidi hastalıklara ve olumsuz çevresel faktörlere karşı dayanıklıdır.
Erken kuş
Olgunlaşma süresi 100-110 gün olan çeşitli Sibirya seleksiyonu. Biber seralarda ve açık alanda yetişmeye uygundur. Bitki 50-60 cm yüksekliğinde standart tip bir çalı oluşturur. Açık alanda biber 1 metrekare başına 3 kg verim verir. m, serada bu rakam daha yüksektir.
Tamamen olgunlaşmış meyveler kırmızı renktedir. Şekilleri koni şeklindedir, ağırlıkları 100-120 g'dır.Duvar kalınlığı – 4-5 mm. Yaz sakinleri, erken olgunlaşması, pürüzsüz olgunlaşması, her türlü hava koşulunda istikrarlı verimi, harika tadı ve meyvenin çekici görünümü nedeniyle çeşitliliği sever.
Bu biberin evrensel bir amacı vardır; salatalarda, dondurmada ve konservede kullanılır. Mahsul, uzun mesafeli taşımayı ve uzun süreli depolamayı tolere eder. Yağmurlu havalarda “Erkenci Kuş” mantar hastalıklarına karşı koruyucu tedavileri gerektirir.
Bagheera
Sezon ortası grubuna ait Sibirya yetiştiricilerinin bir ürünü. Hasat 120 gün sonra hasat edilebilir. Çalı kompakttır. Yükseklik - 50 cm'ye kadar İlk çatal oluşumundan önce alt yaprakların ve sürgünlerin çıkarılmasını gerektirir;
Teknik olgunluk aşamasında biberler koyu kırmızı bir renge sahiptir, daha sonra mor, neredeyse siyah olur. Maksimum meyve ağırlığı 350 gr, minimum 180 gr. Duvar kalınlığı 9 mm'dir. Meyvenin şekli kübiktir.
Çeşitlilik bakım konusunda iddiasız, dayanıklıdır ve güçlü bir bağışıklığa sahiptir. Seralarda ve açık alanda yetiştirilir. Kağıt hamuru tatlı ve suludur. Meyvelerin evrensel bir amacı vardır. Zamanla meyve verme süresi uzar. Korunmasız toprakta bir çalıdan 1,5 kg'a kadar biber toplanırken, serada bu rakam iki katına çıkar.
Çeşit tatlı biberler, hibrit çeşitlerin aksine, kendi tohumlarınızdan yetiştirilebilir. Hasatın kalitesinden memnunsanız, gelecekte satın alınan malzemeyi kullanmadan ekimi tekrarlama şansınız vardır. Biber için beslenmenin önemli olduğu unutulmamalıdır. Yeterli beslenme, aydınlatma ve sulama ile çeşitlilik tam potansiyeline ulaşacaktır.
