Şehir sakinleri genellikle pencere pervazlarını ve balkonları maydanoz, dereotu ve yeşil soğan yetiştirmek için uyarlıyor. Acı biber aynı zamanda ev sebze yetiştiricilerinin de dikkatini çeker, evde iyi meyve verir ve odayı dekore eder.
Pencere pervazına acı biber
İç mekan yetiştiriciliği için birçok renkli biber çeşidi vardır. Ancak bahçıvanlar, bahçe ve sebze bitkilerinin verimi açısından daha düşük olmayanları seçerler. Zamana direnen beş çeşit popülerlik kazandı.
Alaaddin
Tanım:
- Çeşitlilik erken olgunlaşır. Olgunlaşma süresi 95-100 gündür. Çalıların yüksekliği balkonda 50-60 cm'dir - 35 cm'den yüksek değildir.
- Son derece dekoratif çalı. Bakımı kolaydır. Yüksek aydınlatma gerektirmez.
- Meyve verimi bol olup en az 4-5 ay sürer.
- Orta büyüklükte yeşil yapraklar.
- Meyveleri uzun, koni şeklinde, pürüzsüz ve parlaktır. Keskin bir tada ve aromatik bir kokuya sahiptir.
- Meyve ağırlığı - 3,5 g Uzunluk - 3 cm'ye kadar Çalıda bu tür 120'ye kadar örnek vardır.
- Teknik olgunluk döneminde meyveler yeşil, mor ve krem renginde olur. Biyolojik olgunluğa ulaştıklarında kırmızıya dönerler.
- Çalılar evde en az 5 yıl meyve verir.
- Verimlilik - 1 kg'a kadar.
- Evde iyi iş çıkarıyor.
Biber, sebzeleri konserve etmek ve etleri marine etmek için kullanılır.
Hint yazı
Tanım:
Biberler pencere kenarında 3-4 litrelik saksılarda, kovalarda, saksılarda veya saksılarda yetiştirilir.
- Çeşitlilik erken olgunlaşır.
- Çalılar yaprak dökmeyen, dallanmış, yüksekliği 30-40 santimetreye kadardır.
- Dekoratif, yapraklı bitkiler. Bakımı iddiasız ve yüksek aydınlatma gerektirmez.
- Yeşillik yeşil, orta büyüklüktedir.
- Biber meyveleri domates veya elmaya benzer.
- Bir çalıda bu tür 20'ye kadar meyve vardır.
- Beyaz, sarı, koyu kırmızı ve mor renkli biberler güzel bir mozaiği andırıyor.
- Numunenin ağırlığı 5-7 gramdır. Kabuğu yoğun ve dayanıklıdır. Duvarlar 2-4 mm kalınlığındadır.
Biber aromatik ama sıcaktır. Sebzeleri konserve etmek, alkolle tıbbi tentürler hazırlamak için uygundur. Yemek için sadece acı sevenler tarafından kullanılır.
Ogonyok
Tanım:
- Acı biber ile kırmızı biberin melezlenmesiyle elde edilen evrensel bir çeşittir.
- Olgunlaşma süresi 120-140 gündür.
- Pencere kenarındaki kompakt çalılar 35 cm'ye kadar büyür.
- Süs bitkisinin şekli piramidaldir. Meyveler ve çiçekler aynı anda var olur.
- Yaklaşık 5 cm uzunluğundaki uzun biberler koniye benzer. Keskin uçlar farklı yönlere işaret eder.
- Meyve ağırlığı - 10–15 g Kabuk kalınlığı - 1,5 mm.
- Büyüdükçe rengi yeşilden koyu kırmızıya döner.
- Biber kokusu yoğundur.
- Meyve olgunlaşması 120 gündür.
Hasat ve oda dekorasyonu için evde yetiştirilir.
Medusa F1
Tanım:
- 30-40 cm yüksekliğinde, orijinal görünümlü kompakt çalılar.
- Işığa karşı iddiasız, sıcağı seven.
- Bitkiler erken olgunlaşıyor. Çimlenmeden 95-105 gün sonra ürün hasat edilir.
- Meyveleri köşeleri yukarı doğru yönlendirilmiş keskin ve ince konilerdir. Her birinin uzunluğu 5-7 cm'dir.
- Renk olgunlaşma aşamasına bağlıdır.İlk başta açık yeşil, sonra sarı ve en sonunda parlak kırmızı renktedir.
- Meyve ağırlığı - 10 gr.
Meyveler baharatlıdır, parlak bir biber aroması ve ağızda kalan keskin bir tada sahiptir. Hasat edilen mahsul, konserve yapımında ve yemeklere baharatlılık katmak için baharat olarak kullanılır.
maça Kızı
Tanım:
- Çalı yoğun, kompakt ve yuvarlaktır. Yükseklik - 20–30 cm'ye kadar.
- Çeşitlilik iddiasızdır ve yüksek aydınlatma gerektirmez.
- Tüm yıl boyunca büyüdü. Yaz aylarında balkonda veya sundurmada yetişir. Kışın daireye döner.
- Meyveler sivri uçlu konilerdir.
- Meyve ağırlığı: 8–10 cm. Tipik biber tadındadır. Güçlü aroma.
- İlk sürgünlerden 4-5 hafta sonra aktif olarak meyve verir. Bir çalı üzerinde aynı anda tüm renk çeşitleri mümkündür. Ancak biyolojik olgunluğa ulaşıldığında renk kırmızıya döner.
- Olgunlaşma dönemi orta-erkendir.
- Çeşitlilik yüksek verimlidir.
Pencere kenarında yetişen biberler arasında bu çeşit en küçüğüdür. Taze ve konserve olarak kullanılır.
Sebze yetiştiricileri yukarıda tartışılan çeşitlerin verimli olduğunu ve meyvelerin yenilebilir olduğunu belirtmektedir. Ancak sadece bir daireyi dekore etmek için yetiştirilen biberler var. Tohum seçerken ekim amacını unutmayın.
