غالبًا ما يقوم سكان المدينة بتكييف عتبات النوافذ والشرفات لزراعة البقدونس والشبت والبصل الأخضر. يجذب الفلفل الحار أيضًا انتباه مزارعي الخضروات في المنزل، فهو يثمر جيدًا في المنزل ويزين الغرفة.
الفلفل الحار لحافة النافذة
هناك العديد من أنواع الفلفل الملون للنمو الداخلي. لكن البستانيين يختارون تلك التي ليست أقل شأنا في إنتاجية نباتات الحدائق والخضروات. اكتسبت خمسة أصناف صمدت أمام اختبار الزمن شعبية.
علاء الدين
وصف:
- الصنف ينضج مبكرًا. فترة النضج هي 95-100 يوم. يبلغ ارتفاع الأدغال 50-60 سم، على الشرفة - لا يزيد عن 35 سم.
- شجيرة زخرفية للغاية. من السهل العناية به. لا يتطلب إضاءة عالية.
- الاثمار وفيرة، وتستمر على الأقل 4-5 أشهر.
- أوراق خضراء متوسطة الحجم.
- الثمار ممدودة ومخروطية الشكل وناعمة ولامعة. ذو طعم لاذع ورائحة عطرية.
- وزن الفاكهة - 3.5 جرام. الطول - ما يصل إلى 3 سم. يوجد ما يصل إلى 120 عينة على الأدغال.
- خلال فترة النضج الفني، تكون الثمار خضراء وأرجوانية وكريمية اللون. عندما يصلون إلى مرحلة النضج البيولوجي يتحولون إلى اللون الأحمر.
- الشجيرات تؤتي ثمارها في المنزل لمدة 5 سنوات على الأقل.
- الإنتاجية - ما يصل إلى 1 كجم.
- يعمل بشكل جيد في المنزل.
يستخدم الفلفل لتعليب الخضار وتتبيل اللحوم.
الصيف الهندي
وصف:
يُزرع الفلفل على حافة النافذة في أوعية أو دلاء أو أواني زهور أو أوعية سعة 3-4 لتر.
- الصنف ينضج مبكرًا.
- الشجيرات دائمة الخضرة ومتفرعة ويصل ارتفاعها إلى 30-40 سم.
- نباتات الزينة والورقية. متواضع في الرعاية ولا يتطلب إضاءة عالية.
- أوراق الشجر خضراء ومتوسطة الحجم.
- تشبه ثمار الفلفل الطماطم أو التفاح.
- يوجد ما يصل إلى 20 من هذه الفاكهة على الأدغال.
- يشبه الفلفل الملون الأبيض والأصفر والأحمر الداكن والأرجواني فسيفساء جميلة.
- وزن العينة 5-7 جرام. الجلد كثيف ومتين. يبلغ سمك الجدران 2-4 مم.
الفلفل عطري ولكنه حار. مناسب لتعليب الخضار وتحضير الصبغات الطبية بالكحول. للطعام يتم استخدامه فقط من قبل محبي المر.
أوجونيوك
وصف:
- مجموعة متنوعة عالمية يتم الحصول عليها عن طريق تهجين الفلفل الحار مع الفلفل الحار.
- فترة النضج هي 120-140 يومًا.
- تنمو الشجيرات المدمجة على حافة النافذة حتى 35 سم.
- شكل نبات الزينة هرمي. الفواكه والزهور موجودة في وقت واحد.
- الفلفل الممدود، الذي يبلغ طوله حوالي 5 سم، يشبه المخروط. تشير النصائح الحادة إلى اتجاهات مختلفة.
- وزن الفاكهة - 10-15 جم. سمك القشرة - 1.5 مم.
- مع نموها، يتغير اللون من الأخضر إلى الأحمر الداكن.
- رائحة الفلفل شديدة.
- نضج الثمار هو 120 يومًا.
يزرع في المنزل للحصاد وتزيين الغرفة.
قنديل البحر F1
وصف:
- شجيرات مدمجة ذات مظهر أصلي بارتفاع 30-40 سم.
- متواضع للضوء ، محب للحرارة.
- النباتات تنضج مبكرا. بعد 95-105 يومًا من الإنبات، يتم حصاد المحصول.
- الثمار عبارة عن مخاريط حادة ورقيقة تتجه زواياها إلى الأعلى. طول كل منها 5-7 سم.
- اللون يعتمد على مرحلة النضج.في البداية يكون لونه أخضر فاتح، ثم أصفر وأخيراً أحمر فاتح.
- وزن الفاكهة - 10 جم.
الثمار حارة مع رائحة الفلفل المشرقة وطعم لاذع. يتم استخدام المحصول المحصود للتعليب وكتوابل لتوابل الأطباق.
ملكة السباتي
وصف:
- الأدغال كثيفة ومضغوطة ومستديرة. الارتفاع - ما يصل إلى 20-30 سم.
- التنوع متواضع ولا يتطلب إضاءة عالية.
- نمت على مدار السنة. في الصيف ينمو على الشرفة أو لوجيا. في الشتاء يعود إلى الشقة.
- الثمار عبارة عن مخاريط ذات طرف مدبب.
- وزن الثمرة: 8-10 سم. طعم الفلفل نموذجي. رائحة قوية.
- تؤتي ثمارها بنشاط بعد 4-5 أسابيع من البراعم الأولى. مجموعة كاملة من الألوان ممكنة على الأدغال في نفس الوقت. ولكن عندما يتم الوصول إلى النضج البيولوجي، يتغير اللون إلى اللون الأحمر.
- فترة النضج منتصف في وقت مبكر.
- الصنف ذو إنتاجية عالية.
من بين الفلفل المزروع على حافة النافذة، هذا التنوع هو الأصغر. تستخدم الطازجة والمعلبة.
يلاحظ مزارعي الخضروات أن الأصناف التي تمت مناقشتها أعلاه منتجة وثمارها صالحة للأكل. ولكن هناك فلفل يزرع فقط لتزيين الشقة. عند اختيار البذور، لا تنسى الغرض من البذر.
